日本酒紀行（矢澤酒造店③・福島県東白川郡矢祭町） - 四十雀の素人・初心者による週末農業(＋α)日記

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こんにちは、四十雀です。今回は、以前ご紹介しました「矢澤酒造店」さんの日本酒について、別のお酒を... こんにちは、四十雀です。今回は、以前ご紹介しました「矢澤酒造店」さんの日本酒について、別のお酒を飲みましたので改めてご紹介をいたします。 sizyuukara-1979.hatena blog.com sizyuukara-1979.hatena blog.com 今回のお酒ですが、「へしこ」をお土産に実家を訪れた際、実家にあるのを見つけたお酒となります（頂いたものとのこと。）。 sizyuukara-1979.hatena blog.com それがこちら、「純米吟醸　うらら」です。まず、グラスに注いでみました。若干ですが、お酒には琥珀色に近い色が付いています。また、軽く鼻をグラスに近付けてみますと、あまり強くはないのですが、日本酒の香りを感じられます。次に一口。銘柄は純米吟醸なのですが、純米吟醸によくあるフルーティな香りや味わいは一切感じられません。ただ、口の中には濃厚な辛口感の