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096.麻布十番モンタボーのシュトーレン - シュトレンログ
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096.麻布十番モンタボーのシュトーレン - シュトレンログ
全国に店舗を持つパン屋さん「モンタボー」のシュトレンです。 今回は麻布十番本店で購入。 価格は税込1... 全国に店舗を持つパン屋さん「モンタボー」のシュトレンです。 今回は麻布十番本店で購入。 価格は税込1000円。内容量は222.0g。 長さ12.7cm、幅7.0cm、高さ4.7cm。 パッケージ。 全体はこんな感じ(お皿の直径は23cmです) 品質表示。 12/7購入で、翌年1/31まで持ちます。 でも脱酸素剤が入っていたので、一度開封したら早めに食べた方がいいかもしれません。 (何でもそうですが) 表面は、バターが染みている様子はなし。粉砂糖がムラなくしっかり定着していて美しいです。 生地はメロンパンのような甘さ。 ふわふわサクサクのパン生地に表面の砂糖がシャリシャリで、食感が良いです。 クランベリーも入っていて、オレンジピールは大きめ。 原材料にアーモンド加工品とありますが、マジパンは見当たりませんでした。 甘めですがしつこくなく、食べやすいシュトレンです。 麻布十番モンタボー公式サイ