098．トシヨロイヅカのシュトーレン - シュトレンログ

六本木駅すぐ近くの東京ミッドタウン･イースト1Fにある 洋菓子店「トシヨロイヅカ」のシュトレンです。 価格は税込2750円。内容量は414.0g。 長さ15.0cm、幅6.4cm、高さ6.4cm。 パッケージ。 全体はこんな感じ（お皿の直径は23cmです） 品質表示。 12/7購入で、賞味期限は12/22。意外と短めです。 フルーツの甘い香りがします。 表面の砂糖はバターが染みてカチコチ。 フィリングはレーズン、オレンジピール、クルミ、クランベリーも入っているかもしれません。 とてもフルーティで甘いです。 洋酒は感じますが、キツくはありません。 クルミもたっぷり入っていて、シナモンとよく合っています。 品質表示にアーモンドペーストがありますが、マジパンは見当たりません。 生地に練り込まれているのでしょうか。 凝縮された高級なされたフルーツパウンドケーキ、という印象です。 トシヨロイヅカの情