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【圧力鍋で作る】生落花生の塩ゆでは千葉が生み出した最高のおつまみ!
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スネミ 美味しいビールのおつまみを紹介します! 今回は千葉の名物「落花生」のおつまみを紹介します。 ... スネミ 美味しいビールのおつまみを紹介します! 今回は千葉の名物「落花生」のおつまみを紹介します。 「落花生」は「ピーナッツ」とも呼ばれます。殻に入った乾燥した豆を想像する人が多いのではないでしょうか。 落花生(ピーナッツ) 今回紹介するのは「生落花生」といって、収穫してすぐの落花生を塩ゆでしたおつまみになります。 通常の「落花生」は、収穫後に天日干しして乾燥させるため、食感のあるナッツのように香ばしい豆ですが、「生落花生」はホクホクして蒸かしたお芋のような食感で、やみつきになりますよ! スネミ コストコ大好き主婦ブロガー。腸活アドバイザー × ストウブ(Staub)で健康的なライフスタイルを提案します。 目次 生落花生はどこで買えるの?生落花生の塩ゆでレシピ1.生落花生を洗う2.落花生を圧力鍋に移して塩水を作る3.火にかけて塩ゆでする4.冷めるまで待ち、水気を切る大人も子供も大好きなおつ