「トルコライスというのがあってですね」「やめてそれ違うから」

「大人のお子さまランチ」と呼ばれて全国的にも知名度が上がっている長崎市の「トルコライス」。このご当地グルメに"母国"トルコの料理人が「トルコ料理にはない様式」としてトルコの名称を冠することに難色を示していることが分かった。西洋料理人でつくる全日本司厨士（しちゅうし）協会県本部会長の坂本洋司さんらが５月にトルコを親善訪問した際に指摘された。 トルコライスは豚カツ、ピラフ、スパゲティを一皿に盛り付けた料理。長崎市は、和歌山県沖で１８９０年９月１６日に起きたトルコ（当時はオスマン帝国）軍艦「エルトゥールル号」の遭難事件にちなんで９月１６日を「トルコライスの日」、９月を「トルコライス推進月間」と定めてＰＲしている。 坂本さんによると、在日トルコ大使館から食文化を通じた国際親善を図りたいと要請を受けて、５月下旬、全日本司厨士協会の宇都宮久俊会長らとトルコ・イスタンブールなどを訪問。トルコ料理人・シェ

[RondonZoo]

1週間後にまた来てください、本物のトルコライスをご覧に入れますよ。

[pribetch]

トノレコライスにしよう。

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ナポリタンもわりと評価分かれるし難しいところ

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ウィキペディアによると明治時代から土耳古めしってあったそうだし、異国情緒を醸し出す言葉として使われやすかったんじゃないか

[qwiahate]

近くのトルコライス屋はトンカツとエビフライをチョイスできる。デラックス版は全部盛り

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昔、マレーシアカレーという名の、普通のカレーを食べたことがあるのだがあれのどこがマレーシアなのかは未だに謎だし、カシミールカレーなんていうのもどこらへんがカシミール要素なのかわからない。

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佐賀のシシリアンライスとか新潟のイタリアンとか、よく考えたら不思議なネーミングのご当地B級グルメはいろいろある。

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韓国や中国の犬肉料理に日本を冠したらどう思うか。他国の食文化にどうこう言うつもりはないが。

[uturi]

カツカレーとか冷やし中華を作ってる国だから仕方ないね。

[mujisoshina]

"坂本さんは九州の料理店と協力して、トルコライスの魅力を満喫してもらう会員制の「長崎トルコライスクラブ」を創設する計画を進めており" トルコとの親善が目的ではなく、この計画のための話題作りという話？

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その昔、特殊浴場をトルコ風呂と言っていたのをトルコからの抗議からソープランドへと名称変更したのは記憶に新しい。トルコライスも名称変更か？

[kowyoshi]

とりあえず、江頭2:50と猪瀬直樹にトルコライス食わせとけ(火に油)

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長崎ちゃんぽん(いみしん)

[metrog523546]

一つ言えることは。トルコと何も関係ない食べ物です。はい。