残った魚の煮汁で豚軟骨を煮る 節約は今有る物の見直しから - 真っ当な料理ブログ～冬眠中～

節約の基本は、固定費などの見直しからと言いますな そういうの嫌いって方は、かっ飛ばして下さい 私は、餃子を包むような作業は嫌いですが tontun.hatenablog.com チマチマポイ活や、節約は好きです 楽天でお買い物するなら、モッピー経由でとかですね そんな節約の名のもとに、普段使う調味料を見直してみました かと言って、食べ慣れた味は変えられない 例えば煮物の汁 煮汁が無くなるまで煮るならいいのですが 残る時ありますね 具材の量によっても、変わりますし シンクに流れていくのが、どうにもなと ブリのアラ煮の煮汁が残りました ちょっと作った量が多かったんです tontun.hatenablog.com 夏場はおすすめしませんが、アコウなんぞの魚の煮汁も使ってます tontun.hatenablog.com アコウはあっさりめなので、うどんにもいけましたが ブリアラは、魚臭さもある 同

[yukitarou611]

豚軟骨の煮汁煮のお肉トロトロして美味しそう。軟骨見つけたら作ってみたいですね

[usayusadosa]

確かに、煮汁を捨てるのは良心が痛みます。なるべく再利用しているのですが、減らずに増え続けることがあります。どうしたらいいのでしょうか。

[meguharuo]

煮汁の使い方！！こんな使い方もできるんですね！！

[mmiimm]

煮汁、いつも勿体ないなぁと思いながらも捨ててました。。。意外と使い道ありそうですね。

[turibakapapa]

自分も餃子の皮を包むのは苦手です～！

[akirosso]

手間ひまがかかった美味しそうな煮物ですね。昨日、魚の煮汁を捨ててしまい反省しています💦