値上げで食費に汲々とする人を救う新潮流の正体

このところ値上げのニュースが止まらない。原油高が一段落したかと思ったらOPECプラスは減産を決めた。また日米の金利差をはじめとする要因によって円安も止まりそうにない。ウクライナ戦争の動向は不透明でエネルギーや食料品も高騰したままだ。これらの影響として、前年比で8万～10万円くらいの家計負担増が予期されている。 とくに一般家庭で気になるのは、自宅における食費の増加ではないだろうか。私はコンサルティング業務に従事しているが、その一環で典型的な朝食・昼食・夕食を作るときにどれくらいの負担増になっているかを計算してみた。これは農林水産省が提示している「バランスのとれた、一日の食事例」をもとにしたデータだ。「モーニング・ランチ・ディナー指数」として割り出した。 （外部配信先では図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際は東洋経済オンライン内でお読みください） 結果、ロシアのウクライナ侵攻

[nekotetumamori]

まあこれ今のアメリカだから可能とも言えるやり方だが、でも本邦でやるにしても法の障壁も無さげなので導入したら案外主流になれずともサービスとしては定着するんだろうか。