農水省広報誌がケチャップで批判された理由

ツイッター（Twitter）の農林水産省公式アカウントが、添加物を危険視する投稿をしたと批判され８月12日、投稿を削除しました。投稿の元になった農水省広報誌aff（あふ）2022年８月号の記事も同日、４カ所にわたって修正が加えられました。 朝日新聞が「添加物を危険視？農水省のツイートや広報誌記事、指摘受け修正・削除」と報じ、yahooニュースとしても流れたのですが、記事には1000件以上のコメントが付いており賛否両論。「誤ったメッセージを流した」などと農水省に反省を促す人たちがいる一方で、「添加物は危ないのに……」「業界の圧力に屈して削除したなら、食品行政への信頼をむしろ損なう」など、削除修正を批判する人たちも少なくありません。 この話、どう考えるべきか？ 私は、農水省の深刻な課題があらわになった、と思うのですが、話がけっこう複雑なので、多くの人がどうも表層的にしか理解していないようです。

[WinterMute]

松永先生。最初の文言見た時は、これで炎上は厳しくない？ と思ったが、全部読んだらごもっともだった。

[m-naze]

もっと注目されるべき記事。生産者の欺瞞に騙されている消費者のなんと多いことか。

[lilavo]

無添加だから安全安心というのが優良誤認に当たる可能性があるってこと初めて知った。勉強になりました。

[maeda_a]

無添加だから安心と誤認させる…以前に、そもそもケチャップやトマトジュースに保存料の添加は認められていないのに、わざわざ保存料無添加を強調する優良誤認案件だったと。

[You-me]

3Pめの話がほんとうんこで、美味しんぼですら例えば「JASマークのついてるマヨネーズは保存料とか使ってません」という回をやったのに、業界では保存料不使用の表記がほんとに消えなかったりで

[NOV1975]

それもそうだけど、最近すげー気になるのは加工品で「（原材料）本来の味」って謳い文句増えたこと。本来の味を味わいたかったら生でかぶりついてろ。

[Lhankor_Mhy]

えええ？なんで？→『消費者庁のガイドラインの対象は食品の容器包装の表示です。ウェブサイトや広告などの表現は対象外』

[agrisearch]

松永和紀氏「消費者庁が「無添加」の表示にこれほど神経を尖らしている時に、農水省は広報誌で「無添加」を乱発し、しかも「安全安心」と表現する生産者の言葉をノーチェックで載せてしまいました」

[k-takahashi]

『消費者庁が「無添加」の表示にこれほど神経を尖らしている時に、農水省は広報誌で「無添加」を乱発し、しかも「安全安心」と表現する生産者の言葉をノーチェックで載せてしまいました』

[usuzumineko]

そもそもケチャップは添加物を許されてない。トマトジュースも塩分を加えることしか許されてない。なので農水省が無知すぎた案件。

[totoronoki]

○○を使ってないから安全安心→○○を使ってるものは安全安心じゃない、という理屈になるよな。

[kato_19]

ケチャップって元々酸性で塩分も強いから保存料とか気にしなくてもいい食品ではあるよね。