日本の魚は「世界一」じゃない！？ 第７回 「誇り」が商品力を上げる。 - ほぼ日刊イトイ新聞

これは、ことあるごとに言ってるんですけど 被災地でも、漁業の現場でも、 大事なのは 行ったり来たりする「交通量」だと思うんです。

[kowyoshi]

魚介類は生ものだから、農産物より衛生面の管理などが大変らしい＞農業の場合、生産者自身が流通ルートを開拓できますが、漁業の場合ってそこのハードルがものすごく高い

[el-pescador]

（ほぼ日刊イトイ新聞）勝川俊夫＋糸井重里対談　第７回　「誇り」が商品力を上げる。おいしかったら、それだけで、きちんと差別化されますよね。うん、同じことは「魚」でもできると思う。

[hobohate]

漁村というか漁協同士の横のつながりて、言うのは簡単だけどかなり難しそう。