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地震被害のイタリア、ネットを通じてチーズ産業応援イベント開催
【10月23日 Relaxnews】5月にイタリア北部を襲った地震で打撃を受けたチーズ産業を応援する目的で同国で... 【10月23日 Relaxnews】5月にイタリア北部を襲った地震で打撃を受けたチーズ産業を応援する目的で同国では27日、「パルミジャーノ・レッジャーノ(Parmigiano-Reggiano)ナイト」が予定されている。イタリア全土の人々がフェイスブック(Facebook)を通じて連帯を示すという。 イタリアを代表するチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノの生産者らによる企業連合は、各地の人々にイベント当日、パルミジャーノチーズを使ってお気に入りの料理を作り食べようとウェブサイトで呼び掛けている。 パルミジャーノ・レッジャーノ企業連合のフェイスブック・ページは20万人以上の「いいね!」を獲得した。これはゴルゴンゾーラ(Gorgonzola)チーズ、バルサミコ(Balsamico)酢、キャンティ(Chianti)ワインといったイタリアの原産地呼称保護(Protected Designation
2012/10/26 リンク