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    daishi_n daishi_n 松山あげや南関あげのように油でカリカリに揚げたお揚げはそのまま突っ込めて便利だけど、油が強くなりすぎると微妙なので量は注意

    2021/10/11 リンク

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    kurotsuraherasagi kurotsuraherasagi 「油揚げ 1/2枚(60g)」ん?と思って量ったらおあげ1枚20g弱だったのでなんか間違っていると思う。とりあえず1枚で作って、とても美味しかったけど、おあげ好きな自分は2枚くらい入れちゃっていいかも。

    2021/10/10 リンク

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    aceraceae aceraceae 油揚げは鶏釜飯に入れても美味しいし和食ならほとんどの料理に合いそうだよね。

    2021/10/09 リンク

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    y-trc y-trc 油揚げは万能だね

    2021/10/06 リンク

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    u-li u-li “「お揚げさんは精進のベーコンだと思っています」。確かに、たんぱく質と油脂と水分で構成された食品という面はベーコンと同じ”

    2021/10/05 リンク

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