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小さな漁港の魚も、アプリで全国取引 広島発の「ウーオ」買い手登録1000社超す | 中国新聞デジタル
スマートフォンで魚介類を出品、購入できるアプリを運営する水産ベンチャーのウーオ(広島市中区)が、... スマートフォンで魚介類を出品、購入できるアプリを運営する水産ベンチャーのウーオ(広島市中区)が、アプリの利用者を大幅に伸ばしている。販路の開拓を後押しして、地方の水産業を再生しようとアプリを始めて3年余り。登録する買い手は千社を超え、アプリを介した水産物の取扱量は本年度、千トンを超える見込みだ。東南アジアなど海外に出荷できる体制も整えている。 アプリの名称はUUUO(ウーオ)。約120の漁港で水揚げされた魚介類が仲卸業者を通じて毎日出品され、全国各地の小売りや飲食業者が落札して仕入れる。鮮度や価格、量をアプリで手軽に把握でき、仕入れ業者に支持が広がった。 アプリ上で魚介類を販売する仲卸業者は全国に広がっている。 カツオなどを売る気仙沼魚市場(宮城県気仙沼市)の仲卸業者マルマタ(同)は「広島や大阪など西日本への
2023/11/14 リンク