捨てないで！ヨーグルトのホエイでベーグル♪ - ふぁそらキッチン

こんにちはふぁそらです♪ 先日のアーモンドミルクヨーグルトのアイスで出たホエイ（水切りヨーグルトの汁）を使ってベーグルを焼きました。 ベーグルと言えばむっちりもちもち。 甘いアーモンドのクリームも入れておやつベーグルです。 コーヒーと共にいただきたい1品になりました。 アーモンドミルクヨーグルトはコッタさんから提供していただきました。 酸味はまろやかで砂糖不使用なのにほんのりと甘みを感じます。 ビタミンE,食物繊維が豊富 コレステロールは０ 乳成分不使用 香料・安定剤不使用 とっても体に良さそうですね。 このヨーグルトで水切りヨーグルトを作り、その汁を使いました。 水を切ったヨーグルト自体はこちらのレシピで使っております。 recipe.cotta.jp ベーグルの作り方もコッタさんに掲載しています。 最後にリンクを貼っておきます。 工程写真を並べてみました。 ベーグルって焼く前に茹でるん