鶏むね肉をトマト缶、牛乳、ヨーグルトで煮る。疲れた体にしみる師走メシ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

何かと忙しい師走ですが、ジムでの筋トレと、トレーニング後に鶏むね肉メシでたんぱく質を補給するのは欠かせない筋肉料理人です。 安くて美味しい鶏むね肉には疲労回復を促す成分が豊富に含まれているといいますから、トレーニングをしていない方にも、師走を元気に乗り切るのにぴったりの食材ですね。 今日ご紹介するのは、その鶏むね肉を使った「ストロガノフ風 鶏むね肉のトマト煮」のレシピ。牛肉やきのこを煮込んでサワークリームで仕上げるビーフストロガノフを鶏むね肉でアレンジ。トマト缶、牛乳、ヨーグルト、バターなど身近な材料で煮て、さっぱり×コクうまでご飯をガッツリ食べられますよ！ ご飯にかけるだけでなく、パスタのソースにしたり、パンと一緒に食べたりするのもおすすめです。 筋肉料理人の「ストロガノフ風 鶏むね肉のトマト煮」 【材料】2人分 鶏むね肉 1枚（300g） 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2パック（50g

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鶏モモ肉大好きマンだが鶏胸肉には圧倒的なコストパフォーマンス＆ヘルシーバフが乗るので総合的なユーザー体験としては同等に近い。モモ肉がイオナズンだとしたら胸肉はマヒャド。ちなみに豚バラはベギラゴン

[murlock]

id:theatrical 適切に調理されたむね肉のほうが好きな人もおるんやで

[thongirl]

今日もまた無料で受けれるプログラミング講座と英語の学習法と鶏むね肉の調理法をブックマークした

[potsunento]

もも肉だろうが胸肉だろうが好きに調理したらええやん。この食材じゃなきゃできないわけじゃないし料理できる人なら勝手に食材変えたり追加したり好みのアレンジしたらいいのよ。レシピはきっかけに過ぎない

[catan_coton]

胸肉のレシピを載せただけでケチつけられるインターネット怖すぎ

[Outrast]

スパイスの入ってないバターチキンカレーって感じやね。これはこれで美味しそう

[richest21]

鶏胸肉は高タンパク・低脂質（但し皮を除くこと）なことに加えて疲労回復効果がある（と言われる）イミダゾールジペプチドが含まれているので筋トレしたり疲れたらとりあえず鶏胸肉だ！

[theatrical]

どう考えても鶏もも肉のほうがうまいので、鶏もも肉食って多少多めに運動するほうが幸福度高いと思う / 胸肉好きな人いるんだな。

[Harnoncourt]

さっそくやってみたが、胸肉にきのことタマネギ入れて炒めたのち、卵投入からの白飯追加でチャーハンが完成しました(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

[tackyv0o0v]

火を通す時間がきちっと書いてあってありがたい。鶏胸肉すぐ固くなるから難しいんだよな

[hecchara]

作ります！鶏もも肉の油が苦手でできたら鶏胸肉食べたいけど鶏胸肉…レシピ少ないねん…いや山ほどあるけどさ、あるけど自分が惹かれるレシピがあまりない

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とりむね

[miyauchi_it]

美味しそう

[sslazio0824]

豚バラという価格込みでお肉界最強の食材を使い勝手の悪いカス呪文のベギラゴン扱いとは承服しかねる。ギガテインでしょう。なお、ダイの大冒険のベギラゴンなら納得する。（文句言ってごめんなさい。）

[gambol]

ささみだとキッチンばさみで切りやすくて好き。お肉をあまり触らなくていいので。トマト缶抜きのニンニクマシマシでシュクメルリもありだなと思ってしまった。

[kagobon]

美味しそうだけど再現できる気がしない。不味く仕上げる自信ある。

[bakuhate]

美味しそう。カットトマト缶が400gなので倍量で作りたいですね

[nyom]

鶏胸肉の方がサッパリしてるし安いから好き。ちょうど材料が今週のチラシの品でだいたい揃うから明日買ってきて作る

[hiduki001]

ふーん、うまそうじゃん

[dadadaisuke]

あとで作る

[SndOp]

皮を使わないなら更に安いササミで良いのでは

[me5655]

親子丼もモモ肉で作れってよく書かれてるけど強すぎるように思う。胸肉のほうが卵とかとバランス取れて美味しいと思う。

[aienstein]

応用は効きそうだが、せっかくレシピ紹介してくれてるのに「モモ肉の方がうまい」だの「こうすれば別の料理だ」だの言うのは無粋だし「自分で書けよ、なら」と思うので「これは大いに美味そうだ」って事だけ言う

[KIKUKO]

うまそー😋

[yorunosuke]

ブラジル人は腿肉嫌いなので日本にたくさん輸入されてくるのでそういう日本人もおるやろね

[ryotarox]

おいしそー／たけのこの里派vsきのこの山派の戦い的な問題が鶏肉にもあったのか。

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レシピ

[kohiro0]

うまそう

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これなら高齢の母も食べてくれそう。たんぱく質とカルシウムを摂ってもらわなければならないので。作ってみる。

[katano33jp]

筋肉無関係の一般人はバターなしでもも肉の方が満足できると思う

[lavandin]

胸肉ともも肉は別の食べ物なのでどっちが上とかないんだわ

[tikuwa_ore]

また筋肉の人が美味そうなの作ってる！カレー粉ぶち込んでカレー風味にしても美味そう。

[bballlife]

これは作る。美味そう。筋肉料理人さんのむね肉レシピは本当にいつもお世話になってる。

[malinowski]

これ作る

[fu_kak]

こどもらも食えそうで良いな、つくろ

[everybodyelse]

人生に疲れた私も鶏胸肉で回復できますか？

[minamishinji]

うまみのある食材を煮たから、以上に、コンソメスープの味じゃないの、という気もする。まぁ、でもよさそう。

[hiruhikoando]

ムネとモモで喧嘩が始まると一切意見が挟めなくなる手羽元派。