カノジョとつくる満腹レシピ！ 料理研究家 Yuu＊の「レンジで鶏の照り焼き」が照り照り - メシ通 | ホットペッパーグルメ

お料理初心者の男性でも安心のレシピです こんにちは、料理研究家のYuu＊です。前回は豚肉を使用したお手軽レシピをご紹介しましたが、今回は鶏肉を使った定番レシピ。 下味をつけて、あとはレンジでチンするだけ！ まさに包丁いらずなので、お料理初心者の男性でも安心して作れますよ！ Yuu＊の「レンジで鶏の照り焼き」 【材料】（2人分） 鶏もも肉 500g 長ネギの青い部分（たたいて潰す） 1本 生姜（皮付きのまま薄切り） 2枚 醤油、はちみつ 各大さじ2 酒 大さじ1 片栗粉 小さじ1/2 作り方 1. 鶏もも肉は下味がつきやすくなるよう皮面からフォークで刺して穴をあけ、ポリ袋にすべての材料を入れてよく揉み込む。そのまま半日～ひと晩冷蔵庫に置いておく。 2. 耐熱容器に1を皮面を下にして汁ごと入れ、長ネギを乗せる。ラップをせず、電子レンジ600wで約10分加熱する。 3. 汁気を切って、さらに5分