ロボットがバーテンダーに――養老乃瀧、池袋に「ロボ酒場」開業 カクテル配合から接客まで自動化

居酒屋チェーンを運営する養老乃瀧は1月23日、JR池袋駅南口（東京都豊島区）に、ロボットが働く居酒屋「ゼロ軒めロボ酒場」をオープンした。店内では、AIを搭載したロボットアームが注文を受け、ドリンクを作り、提供する。ロボットアームは、受注後に合成音声で「お酒をつくります」と発話するなど、さまざまな接客も行う。営業期間は3月19日まで。 人手不足解消に向け、外食産業におけるロボット活用法を検証する狙い。営業期間中、人間のホールスタッフは、閉店・開店作業と食材補充のみ担当する。 販売するメニューは「ロボ生ビール」「ロボレモンサワー」「桃色ロボ想い」など、ロボットにちなんで名付けたビールやカクテル。価格はいずれも500円（税込）。顧客は、QRコードが印字されたドリンクチケットを購入し、読み取り機にかざすと注文できる。 注文が完了すると、ロボットアームは、コップを取り、中に酒を注ぎ、混ぜ合わせ、受取

[programmablekinoko]

ドワンゴみがある

[htbman]

なんか表情分析したらエライみたいな風潮あるんすかねぇ。うまく泡だってくれたら自販機でいいんだけど

[deep_one]

購入手順を見るに、「一軒目」は有人店舗で「ゼロ軒目」が横にあるのか？／「顧客の表情に応じて、話しかけたり手を振ったりといったアクションを行う」の辺りが「バーテンダー」の要素だろ？

[RCHeLEyl]

まだお酒混ぜて提供する部分だけなので、仰々しくロボットというほどのものでも。/バーテンダーというのには遠いかなあ。ちょっとした世間話くらいしてくれればバーテンっぽいけど、難しいよな。

[daybeforeyesterday]

うーむ

[lorenz_sys]

"バーテンダー" ではないよ。どう考えても。

[trashcan]

「おやじ、ミルクをくれ」「身体が錆びる、勘弁してくれぇ！」

[aramaaaa]

ん？これ渋谷の丸井にあったロボットカフェと一緒じゃ無いか？あっちはコーヒーだったけど。