フランス料理のお店の呼び名とそれぞれの特徴 - japan-eat’s blog

「フランス料理のお店」どんな雰囲気をイメージしますか？ ドレスやきちんとしたスーツを着て、財布にしっかりと現金を入れて、カード確認して、かしこまった感じで行くのがフレンチのお店、という印象を持っている方も多いかと思います。 でも実は、気軽な服装で行けるカジュアルなお店からきちんと来店時の服装（ドレスコード）が定められた格式高いお店まで幅広い形態があるのです。 今回はお店選びに役立つ、フランス料理のお店の形態やそれぞれの格式、ドレスコードなどについて解説していきます。 ドレスコードとは？ フレンチのお店にはどんな形態があるの？ フランス料理のお店の呼び名とそれぞれの特徴 カフェ（Cafe） ブラッスリー（Brasserie） ビストロ（Bistro） レストラン（Restaurant） オーベルジュ（Auberge） グランメゾン（Grande maison） ドレスコードとは？ フランス料