賞味期限は30分！一生に一度は食べてみたい「くろぎ」の絶品わらび餅 - Mana Blog Next

先日、友人と訪問してすっかり気に入ってしまったお店「くろぎ」で、賞味期限がわずか30分のわらび餅を注文してみました。 賞味期限が30分の理由 わらびの根っこ10kgから取れる本蕨粉は、わずか100gしか取れないそうです。その本蕨粉を100パーセント使用した くろぎのわらび餅は、出来たての味と香りが別格。その最高の味を楽しんで欲しいそうで、注文してからわらび餅をお作りするそうです。そのような理由で、たった30分しか賞味期限が無いそうですよ。 実食！わらび餅 出来たてホヤホヤのわらび餅が到着。黒真珠のように光り輝いています。きなことお抹茶をわらび餅につけて、新鮮なうちにパクッと頂きました。もう最高に美味しすぎて言葉にできません。これまで食べたわらび餅は何だったのだろうか･･･全く別の食べ物だと思いました。 ゆっくりくつろげるテラス席 テラス席は静かなので、ゆっくりとくつろげます。葉音と鳥のさえ

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おすすめ♪

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文京区にこんな名店が…行かねば！

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うわー、美味しそう！わらび餅好きの息子と食べたら、そのへんのやつ食べてくれなくなりそう。

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これは凄い！