総務省｜食品表示に関する行政評価・監視－監視業務の適正化を中心として－結果報告書（PDF）

表紙 前書き 目次 図表目次 第1 行政評価・監視の目的等 第2 行政評価・監視の結果 1 食品表示に関する監視業務の適正化 (1) JAS法等に基づく監視業務 ア 立入検査・任意調査 イ 巡回調査及び一般消費者等による監視 (2) 食品衛生法に基づく監視業務 (3) 景品表示法に基づく監視業務 2 一般消費者等から提供された情報の迅速かつ適切な処理の推進 3 食品表示の信頼回復に向けた取組の推進 (1) 科学的・合理的な食品期限表示の設定の取組 (2) コンプライアンスの徹底の取組 4 食品表示監視業務の業務量の検証及びこれに合わせた要員配置の見直し