日清、「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」発売

[hara_boon]

謎肉で調子に乗ろうが、あれだけスーパーにうなぎが並んでるのは正常だとは思わないので、代替できるところはこんな技術で代用してほしい

[kamezo]

ウナもどきの開発競争もいいけど、水産庁には本筋の禁漁期間を設けるなどでの資源復活も頑張ってほしいのよね……。日清の記事で言っても詮ないけれど。

[Sephy]

争奪戦勝てるかな。皮まで再現してる魚肉ベースの偽うなぎを10食ほど試したけど煮ても焼いてもかまぼこ感が強くてリピートはしなかった。いや、事実かまぼこなんだけど。

[fncl]

値段はお高めでもいいからスーパーで買えるようになったら起こして。

[thirty206]

今後いよいよタレが本体感が強まっていくのだろうか。

[pribetch]

うな丼の本体はタレと山椒だよ派なので大歓迎

[kz78]

ポケ戦ごっこしようぜ！「今日はうなぎだぞ」「げぇーまた合成タンパクかよー」「今月三回目だぜ。いやになるよな」

[jaguarsan]

早く完全再現された偽うなぎ食べて、「うなぎで旨いの90%タレだよな」って感想言いたい

[shikiarai]

店でしか食べないしその店も年に1回行くかどうかな身としてはちゃんと制限かけてくれって気持ちである

[asitanoyamasita]

蒲焼さん太郎「オウオウ、俺たちとセンソーおっぱじめようってのかい？」 https://www.yaokin.com/products_search/delicacy/item_M02029

[narwhal]

「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」

[takeishi]

なるほど謎肉の技術で作ったうなぎと

[anguilla]

スーパーで販売されたら買う

[whole-grain]

ほぼうなぎがうなぎでなかったのであまり期待していない

[casa1908]

うなぎって味以前に小骨が多くて苦手だったので、絶対に骨のないこれはむしろ本物より好きになれる可能性がある。技術が進んで安くなればなおさら。

[pilpilpil]

これ系は台湾素食やインドネシアテンペ料理を参考にしてるよね。日本の場合マクロビとして昔からあるのでそれの一般商品化。

[hatake]

興味はあるが、うな次郎ですら店頭で見かけないのにさらに限定販売ではどうにもならぬ。

[enemyoffreedom]

うな次郎を店頭で見かける機会が減ってしまったが、受け入れられてないのか、それとも売れて品薄になっているのか

[TakamoriTarou]

二セットまでか。うむ。まずは味見。うな二郎は動物性のかまぼこだけど、こっちは完全植物性。食べ比べたい。

[sohex]

自分で謎肉って言いだしたあたりから日清が気持ち悪い。

[Akkiesoft]

＞謎うなぎ＜

[Hate6752na774]

要は魚の照り焼きなので、白身魚で代用できそう。ヘビとかどうなんだろう。

[sun330]

偽鰻重の料理って結構あるから、あの味ついてたら、それっぽくなるのではと思う。

[TETOS]

カニカマ(かに不使用)より誠実だろ！

[t-murachi]

はよスーパーへはよぅ…(´・ω・`)

[qawsklp]

養殖はまだだっけ？

[qpci32siekqd]

うなぎのタレは本物を使わないと味が出ないのか、代替品だと味が変わっていかないのかは気になる

[AKIMOTO]

タラ加工偽うなぎ食ってるが、絶滅危惧種じゃないタラの命も取らないにこしたことはないな

[kowyoshi]

近所のスーパーが仕入れてくれないかなあ…

[petitbang]

ある程度美味しいのは大前提として、スーパーの中国産うなぎより安くなってからが本番かな。

[khtokage]

カマボコ系ウナギもどきは結構食べたことあるし、私は皮さえパリパリしてたら他はあんまり気にならないことに気付いたので、これも全然美味しく食べれそう。

[kaishaku01]

この偽うなぎを老舗のうなぎ屋さんのタレで食べるとどうなるのか気になる。

[htnmiki]

限定なのでメルカリが活気づくね！

[healthyhiroshi]

バズり狙いわかるけど売上のためには名前もうちょい考えた方がいいと思う

[honeybe]

虚構新聞感…

[anigoka]

でもまウナギより日本人の方が先に絶滅するので無問題　日清「謎ニホンジン作りました！」

[tomoya_edw]

食べてみないとわからないが、たかいまずいだと存在意義が無い。大豆肉は大したもんだよな、ひき肉状のやつも一口肉状のやつも下味付けてあげたらよくわからんしおいしかったもの。しかも安くて保存効く。

[xorzx]

量産する時はもう少しお安くお願いします

[TriQ]

うな次郎は全く代替にはならないのでちょっと食べてみたい。がスーパーのうなぎより高い、、、

[urtz]

謎の文明ゾナウのウナギがあったとすれば、ゾナウナギになるのだろうかと