大聖堂支援へプロジェクト 仏料理シェフ 三國さんら | NHKニュース

大規模な火災で甚大な被害が出たフランスのノートルダム大聖堂の再建を支援しようと、世界的に活躍するフランス料理のシェフ、三國清三さんらがプロジェクトを立ち上げることになりました。 パリの中心部にあるノートルダム大聖堂では今月15日、大規模な火災が起きて、高さ90メートル余りのせん塔が焼け落ちるなど、甚大な被害が出ました。 世界的に活躍するフランス料理のシェフ、三國清三さんは長い間、フランスで修行していた経験から大聖堂の再建を支援しようと、プロジェクトを立ち上げることになりました。 プロジェクトには料理研究家なども参加し、国内のフランス料理店に呼びかけて、売り上げの一部を寄付金に充てる特別な料理を提供したり、店内に募金箱を置いてもらったりするということです。 また、フランス料理を楽しんでもらうチャリティーイベントなども企画する予定だということです。 三國さんは「大聖堂はパリの象徴で、フランス人

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