品川宿の老舗天丼屋、７日に閉店 江戸前こだわり半世紀：朝日新聞デジタル

地元の北品川にとどまらず、全国からの常連に愛された老舗の天丼屋（東京都品川区）が、７日でのれんを下ろす。東海道最初の宿場町だった品川宿で、５０年以上にわたって江戸前の魚にこだわり、品川の味を守り続けてきた。 旧東海道の脇道にある「船宿天ぷら 三浦屋」。色あせたのれんをくぐると、もう天ぷらの香ばしいにおいが広がっている。古めかしい木造２階建ての１階、わずか７畳の店内に１４席。壁には訪れた著名人の色紙が並ぶ。店を切り盛りするのは堀江雅子さん（６６）だ。 義兄が三浦屋を開いたのは東京五輪前年の１９６３年。夫の勝男さんが継いだのは８０年ごろのことだ。勝男さん兄弟はこの地域の漁師だった。かつて品川宿の東側は海に面し、ノリ養殖が盛んだった。 漁師だったからこそ、江戸前の魚にこだわる。アナゴにキス、メゴチ……。いいネタが入ればハゼやギンポが丼を彩る。一番人気は極上丼１３００円。アナゴやエビが丼からこぼれ

[daybeforeyesterday]

そうなのか

[Mobius1]

材料費の高騰で利益が出せないのはつらいな

[monamour555]

まじか三浦屋閉店かよ… /// 品川宿の老舗天丼屋、７日に閉店　江戸前こだわり半世紀 - 朝日新聞デジタル

[hayuhayu]

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