タグ

水餃子に関するhikazohのブックマーク (2)

  • 神奈川県で唯一、ホワイト餃子が食べられる店 小田急相模原にある「ギョウザ萬金」 : お料理速報

    神奈川県で唯一、ホワイト餃子がべられる店 小田急相模原にある「ギョウザ萬金」 2015年11月16日16:00 カテゴリお店・外中華 1: 断崖式ニードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/11/15(日) 19:14:21.97 ID:TTjsrle00.net BE:736790738-PLT(12000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/hare.gif 【熱々パリパリ】絶品のホワイト餃子が唯一「神奈川県でべられる」店はココだ! 餃子の調理法といえばメジャーなのは、焼くか蒸すか、水餃子か。餃子鍋や揚げ餃子を好む人もいるだろう。 しかし、千葉県野田市が発祥のチェーン店「ホワイト餃子」のつくり方は、一風変わっている。 ・皮が厚手 ・お湯を注いで蒸し焼きにする一般的な焼き餃子よりも大量の油を加えて、「揚げ焼き」にする ・結果、皮がパリパリした独特の

    神奈川県で唯一、ホワイト餃子が食べられる店 小田急相模原にある「ギョウザ萬金」 : お料理速報
  • 東京屈指の激戦区!羽根付き発祥の地・蒲田のお勧め餃子店5選 - メシコレ(mecicolle)

    東京で餃子の街として真っ先に思いつくのは蒲田。JR蒲田駅と京急蒲田駅の間に多くの餃子店がひしめき合っています。これらの餃子店が出す蒲田餃子の特徴といえば美しい羽根のついた羽付き餃子。この羽根を見ているだけでも気持ちがアガってしまいますよね。 一方で、蒲田にはあまりに多くの餃子店があるので、どうやってお店を選んで良いのか迷う方もいると思います。そこで、今回は蒲田からオススメの餃子店を5店ご紹介したいと思います。 好みのお店を選んでじっくりと餃子をべるも良し、それぞれのお店のオススメ餃子をべ歩くも良し。これを機会に是非蒲田の餃子をべに行ってみてください。 1.羽根付き餃子の生みの親が率いる「ニーハオ」の元祖羽根付き餃子 ニーハオは、蒲田の羽根付き餃子の生みの親である八木功さんが営む餃界の聖地的なお店です。 中国残留孤児として帰国をした八木氏は、帰国後に大連の焼きまんじゅうをヒントに羽根付

    東京屈指の激戦区!羽根付き発祥の地・蒲田のお勧め餃子店5選 - メシコレ(mecicolle)
  • 1