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食に関するhikazohのブックマーク (4)

  • 連日超満席!関東ではココでしか食べられない丸亀名物【骨付鳥】の名店「一鶴」へ行ってきた - ぐるなび みんなのごはん

    文の最初に、記事の主役の【骨付鳥】2種を紹介させてください こちらが「ひなどり」です。 こちらは「おやどり」になります。ありがとうございました。ではまいりましょう! 関東ではココだけ!という香川・丸亀の骨付鳥の専門店へ ここは横浜駅西口、駅近のとあるビルの6F。日は「一鶴(いっかく)」というお店に来ております。あ、ココ知ってる!という方、かなりの通かもしれません。実はこちらのお店、関東では唯一ココだけにしかないという、香川・丸亀の骨付鳥で有名なお店の支店なのです。 平日にも関わらず、45分ほど待ってようやく席をゲット。店内は超満席の状態です。もちろん、ここにいる皆さんのお目当てと言えば、香川・丸亀名物の「骨付鳥」。香川といえば「讃岐うどん」というイメージが強いと思いますが、骨付鳥は今、丸亀市がイチ押しするご当地グルメなのです。 メニューもわかりやすくてシンプル。こちらのお店でべるべき

    連日超満席!関東ではココでしか食べられない丸亀名物【骨付鳥】の名店「一鶴」へ行ってきた - ぐるなび みんなのごはん
  • 実は美味しい豚カツの宝庫!蒲田のおすすめ激ウマとんかつ5選 - メシコレ(mecicolle)

    蒲田といえば、羽根付き餃子がとっても有名ですが、 「とんかつ」でも激戦区!! とっても美味しいとんかつ屋さんが揃っているので、 今回は、私の大好きなとんかつのお店を5軒紹介したいと思います!! 1.檍(あおき):リブロースかつ定 蒲田で人気のとんかつ屋というと、どちらのお店もいつも行列ができている「丸一」か「檍(あおき)」か迷うところですが、私としては、「檍(あおき)」が一番大好きです!! 特上ひれかつ定も、特上ロースかつ定も美味しいですが、 「リブロースかつ定(2800円)」が絶品!! でてきたリブロースかつは、めっちゃ肉厚で、でか~い!! お肉の断面も、めっちゃ美しいっすねぇ。。。 塩をつけてべると、分厚いお肉ですが、柔らかくてジューシー!! そして、塩も色々な種類があるので、色々な塩でべ比べできるのも幸せですぅ。。。 とんかつにお塩をつけていただくと、ビールのあてにもぴっ

    実は美味しい豚カツの宝庫!蒲田のおすすめ激ウマとんかつ5選 - メシコレ(mecicolle)
  • 世界一の激戦区!東京で絶対一度は食べるべき至極のラーメン50選 - Find Travel

    世界一のラーメン激戦区東京で、『 この一杯はべて頂きたい!』と思うラーメン屋さんを、Facebookで『大好きラーメン!』というコミュニティを運営している筆者が、オススメする50店舗を、醬油、塩、味噌、とんこつ、インスパイア(醬油、塩、味噌、とんこつ以外)、つけ麺の6ジャンルに分けてご紹介いたします。 醤油 1. 一汁三にぼし 裏不如帰 煮干しそば 煮干しスープに豚骨を合わせた『煮干しそば』専門店。山敦之店主の想像性溢れる最高の一杯を頂く事ができます。 九十九里産の片口いわし、境港産のアジの煮干しをメインに数種類の乾物を使用した出汁の一杯を頂く事ができます。 ちなみに、営業日は木曜日のみ! ■ お店の情報 ・名称:一汁三にぼし 裏不如帰 ・住所:東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12 ・営業時間:11:30〜15:00、18:30~22:00 ・定休日:金〜土曜日 ・お店の詳しい情報:htt

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