忙しいときや疲れているとき、料理に手間をかけるのはちょっと大変ですよね。でもできることなら自分で作って、栄養をしっかり摂りたいと思うときもあるのではないでしょうか? そこで当メディアに集まったレシピの中から、短時間(それぞれ5分、10分、15分程度)でさっと作れるおいしいおかずをピックアップしてみました。皆さんの毎日の献立にお役立ていただけると嬉しいです。それではさっそく見ていきましょう!
すりごま🐾 @surigoma2012 ねえみんなで超オススメの家事時短テク共有しない? 私のオススメは保育園ママに教えてもらった『みそ汁は2日分作る』ってやつ。最初は、えっ無理!って思ったけど今では快適すぎて必ず2日分作るし、使い勝手の良い18cm鍋に常にみそ汁が入ってるから同じ鍋もう一個買っちゃった みんなもぜひ教えて
JR北海道は、北海道新幹線(新青森―新函館北斗間)の青函トンネル(全長約54キロ・メートル)について、年内に最高速度を現在より50キロ引き上げて時速210キロで走行する方針を固めた。同社は2030年度末の札幌までの延伸を見据えて「東京―札幌間4時間半」を目標に掲げており、実現に向けた一歩となる。 国土交通省によると、北海道新幹線の設計上の最高速度は時速260キロ。新幹線は通常、主な区間を200キロ以上で走るが、青函トンネルではすれ違う際の風圧で貨物列車が荷崩れを起こす恐れがあるとして160キロに抑えている。 19年9月から行ったトンネルでの高速走行試験で大きな問題は確認されず、最高速度の引き上げが決まった。トンネルの通過は3分短縮される。システム改修が今年の夏過ぎまでかかるため、貨物が少ない年末年始に時間帯を限定して運転する見通し。21年以降、期間や時間帯を拡大する。 現状のまま札幌延伸が
和食の基本と言われる「一汁三菜」、また最近話題の「一汁一菜」という言葉にもあるように、汁物は献立に欠かせない存在です。 でも、忙しい朝や帰宅が遅くなってしまうとき、汁物まで作るのは大変ですよね。 今回は自宅で簡単にできる「みそまる」の作り方、使い方を紹介します。 可愛い見た目とたくさんの組み合わせで、楽しく作ることができますよ! みそまるとは? みそまるとは、味噌に出汁と具材を混ぜたものを、1杯分ごとに丸めてラップに包んだものです。 お椀にみそまるを入れ、お湯を注ぐだけで味噌汁ができる手作りのインスタント味噌汁として使うことができます。 具材の組み合わせも豊富で、簡単に何食分も作り置きできるので、忙しい人にもおすすめ。 また、外出先やオフィスでのランチも、みそまるとお湯があれば簡単に味噌汁を作ることができます。 基本の作り方 基本的なみそまるの材料と作り方です。 材料(3個分) 味噌 大さ
こんにちは、料理研究家のYuuです。 本日は、重ねて放置で完成の「肉豆腐」をご紹介致します。肉豆腐といえば、たっぷりのお出汁でコトコト煮るイメージですが、水分を一切加えずに作ることも可能なんです。 作り方はとっても簡単で、フライパンに具材を重ねて、あとは蒸し焼きにするだけ。豆腐と野菜の水分のみで蒸し上げるので、素材のうま味が凝縮! 豆腐も水切り不要なので、さらに楽チンです。具材はいろいろとアレンジ可能ですし、ズボラさんは豚肉と豆腐だけでも作れますので、お気軽にお試しくださいね! Yuuの「水なし肉豆腐」 【材料】(2人分) 豚バラ薄切り肉 200g 木綿豆腐 1丁(300g) 玉ねぎ 1/4個 しめじ 1/2袋 (A) しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2 砂糖 大さじ1 和風だしの素 小さじ1 しょうがチューブ 1~2cm (用意するもの) フライパン(ふたがあるもの) 1枚 作り方 1.
6人大家族bigママ奮闘日記 みなさん。訪問ありがとうございます‼ 6人家族、4人の子供のビックママです。 福島県いわき市に来てもう1年を過ぎました。いわき市のことや、4人の子供たちの成長や長女の病気のことを書いています。 こんにちは~☆ ( ´∀`)つ ついに‼ついに‼ っていうか、やっと( -д-)ノ~ 今日から学校がはじまりました! ヽ(TдT)ノ 長い夏休み・・・ 自分にいいたい、お疲れ様と・・・ 毎日のお昼ご飯と、片付けなさいコール。。。 自分にお疲れ様。。。 という事で、今日から学校が始まり嬉しい母ですが・・・ (´∀`*) 午前中はほんとに片付けの嵐でした。 やっぱりみんないないほうが片付けがはかどる。。。 と思っていたら、午前中で小学生から中学生までみんな帰宅(*'-'*) ٩( ᐛ )و そう。今日は給食なしで、お昼前に帰ってきたのです。 そして、腹減ったー(*´Д`*)
・食パン 2枚 ・卵 1個 ・牛乳 100cc~120cc ・バターかマーガリン(焼く用) 適量 ・洋酒(あれば) ・バニラエッセンス(あれば) ・砂糖やはちみつなどお好みで いろいろ試してみましたが、食パンは6枚切りがおすすめです。個人的には胚芽入りの全粒粉食パンが好き。 あと普通の食パンでも全然かまいませんが、冷凍食パンならより美味しいです。 洋酒とバニラエッセンスはあればでOK、入れた方が断然美味しくなります。 うちで入れているのは常備してるウイスキーのブラックニッカクリア。凍らないので冷凍庫で保存しています。 量は小さじ1~2ほど。私はキャップ半分くらい適当に入れています。バニラエッセンスは5、6滴。 作り方今回は私1人だったので食パン1枚で作っていきます。食パン1枚だと卵液が若干余ります。 1、食パンをトーストするまずは食パンをこんがりと焼きます。 そう、冒頭の「〇〇するだけ」と
こんにちは、「みんなのごはん」編集部です。いよいよ今日で2016年度も終わり。新年度が始まりますね。この春から新生活が始まる人も多いことと思いますが、一人暮らしで自炊をするのはなかなか大変。5分で作れてお腹にたまるレシピ(今週の人気記事1位)をお役立てください! というわけで、「みんなのごはん」人気記事ランキングを発表します。当サイトは美味しそうなお店、おもしろメニュー、レシピなど、さまざまな切り口でグルメ情報を発信しております。サイトの隅々までご覧いただけますと幸いです。それでは先週の人気記事ランキングをどうぞ(※3月20日~3月26日に公開された記事の中でアクセスが多かった記事TOP5です)。 第一位:【年度末、毎日遅くまでお疲れさまです】残業から帰って5分で作れてお腹にたまるレシピ vol.3 第二位:(勝手に)神保町三大「神ってる店」の一つに認定! 洋食店「仙臺」のクオリティと安さ
「毎日の家事をもっと手際よく、楽しくできたら良いのに…。」そんな介護士さんにオススメ★料理・掃除・洗濯の時短テクニックや、モチベーションキープにつながるアイデアが満載です! 「きらケア」は転職だけではなく、介護職の方が働く中での悩みに幅広く寄り添えるサービスになるために「レバウェル介護」として新しく生まれ変わりました。 サービスはこれまでと変わらずすべて無料で簡単にご利用いただけます。一人ひとりに寄り添った転職サポートをこれからも提供していきます。 掃除下手なヘルパーさん向けブログ(1)食器洗いがたくさん溜まった時の私の頭の中と実際の手順 やんちゃ盛りな3人のお子さんを育てながら、仕事もこなしているりか子さん。 彼女が更新しているブログ『イライラしない子育ての方法』には、家事時短テクニックがたくさん掲載されています。 例えば、《食器洗いがたくさん溜まった時の私の頭の中と実際の手順》の記事も
おうち料理研究家のみきママが考案した、たった13分で作れるお好み焼きの時短レシピです。 小麦粉は使わず、卵で生地を作ります。 電子レンジを使って作るので、フライパンを洗う手間が省けます。 材料費も安く済ませられるので、時短&節約に活躍するレシピです。 【材料(1人分)】 ・キャベツ:1/4個(300g) ・卵:3個 ・かつおだしの素:小さじ2 ・天かす:大さじ4 ・お好み焼きソース ・マヨネーズ(お好みで) ・青のり 油で揚げないお手軽コロッケ -Gokigen Life blog コロッケは油で揚げる手間があるので忙しい時はなかなか作れないですよね。 こちらのブログで紹介している揚げないコロッケなら、油で揚げずにコロッケを作れちゃいます。 オーブンでコロッケを焼くだけなので、油の準備と片付けの手間が省けます。 【材料(4人分)】 ・じゃがいも:4個 ・玉ねぎ:1/2個 ・合いびき肉:15
目覚まし時計の鳴り響く部屋で、毎朝「あと10分だけでも寝ていたい……」と、うなっている人も多いではないでしょうか? その10分、いつもの朝の作業を時短してくれる家電があれば、捻出できるかもしれませんよ。そこで今回は、家電選びのスペシャリスト・戸井田園子さんに、朝の時短に役立つ家電を選んでもらいました。家電を上手に利用して、朝の時間を充実させてください! 【今回のガイド】 家電コーディネーター 戸井田園子さん 雑誌やテレビなど、数多くのメディアにひっぱりだこの家電専門家。ユーザー目線に立ったわかりやすい解説で、読者の厚い信頼を受けています。男性誌への出演も多く、男性目線の家電選びにも精通しています。 その1 〈衣類スチーマー〉 さっとスチーム&しっかりプレスの2WAYタイプ パナソニック 衣類スチーマー NI-FS470 実売価格8500円 ハンガーにかけたままスチームで衣類のシワのばしがで
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家事に子育てに仕事にと、毎日大忙しのワーキングマザーにとって手軽に短時間で作れる『時短レシピ』は食卓の強い味方! ネットを調べればさまざまな時短レシピや手軽に作れるレシピが載っていますが、実はこうした手軽に短時間で作れるレシピは世界中にあります!今回はそんな世界の時短レシピをご紹介します。 ケサディーヤ 調理時間:約15分 日本ではまだあまり市民権を得ていませんが、アメリカなどではかなりポピュラーなメキシコ料理、ケサディーヤ。広島風お好み焼きのように、チーズをはじめ鶏肉やたまねぎ、トマトなどの具材をトルティーヤで包んで焼いた料理で、軽食としてはもちろんのこと、「夕食にもう一皿」と思ったときにパパッと作れる簡単な料理です。 【材料】(2人前) トルティーヤ 2枚 チーズ 200グラム(好みに合わせて増やしてもよい) バター 少量 <具材> 鶏肉 200グラム(もも肉・胸肉どちらでも可) たま
時間がない時( ̄_ ̄;)(; ̄_ ̄)帰宅10分でそれなりの晩ごはんを娘(2歳)に提供するための、システマチック晩ごはんのススメ。 一汁三菜的な感じ ・とりあえずトレーに皿を並べる。底に絵柄のあるやつは完食の楽しみがあるので良い。トレーだと運びやすい。 汁~手抜き味噌汁で野菜を少し食べてもらう~ ・まずは電気ポットで湯を沸かす。 ・一掴みの鰹節が入った鍋に湯を入れ、ふたをして放置。(他の作業へ) ・出汁をこして鍋に戻す。 ・カットして冷凍している野菜をどれかパラパラと入れ、他に豆腐や揚げなど入れたいものを入れて温める。 point! 生のままカットして冷凍した野菜はすごい!美味しい上に調理感がちょっとあり、調理時間も短縮。手抜き出汁は枝元なほみさんレシピ。 ・沸騰する前に火を止めて、味噌を溶きいれて完成。 ・冷めるのに時間がかかるので早く注いでおく。 一菜~メインは焼くだけ揚げるだけ~ ・下
急いでごはん作りをしなくてはならない時に、一からすべて作るのは大変。とはいえ、できるだけおいしいものを食べたいし、レトルト食品をそのまま食卓に出すのは避けたい…。忙しい毎日の中で、そんな葛藤をしている方も多いのでは? 特に共働きの家庭では、仕事が終わって帰宅するともう夜。それから調理に時間をかけることはできないし、疲れた体でキッチンに立つ時間は最低限に抑えたいですよね。 今回の特集は、そんな忙しい皆さんのために、発売以来ヒットを続けている『共働きごはん―夕食を作りながら、作りおきもできる!』(上田淳子著/主婦の友社刊)から、人気料理をセレクト。超お手軽にパパッとできちゃう、作りおきレシピ&クイック夕食メニューをご紹介します! ズボラな作りおきでパパッと完成!即デキごはんレシピ調理をできるだけ効率化するために、休日にまとめて作りおきをしている人も多いようですが、でもそうなると「せっかくの休み
ミニマリストにおすすめの石鹸見つけました。 「アレッポの石鹸」ひとつで洗髪・全身洗い可能。しかもリンスなしで大丈夫。おすすめです。 お風呂場と、お風呂での行程をスッキリさせたい 頭からつま先まで全て同じもので洗えたら アレッポの石鹸を試してみた お風呂場と、お風呂での行程をスッキリさせたい 引っ越すにあたってぜひ実行したいことがありました。 それは、この二点。 「お風呂場をスッキリさせること」 「お風呂での行程(洗髪とか体洗ったり)をシンプル化させること」 シャンプー、リンス、ボディーソープ、洗顔ソープ、メイク落としがお風呂場に並んでいること、 そのボトルの底が湯垢で汚れてくること、 中身のストックをいつも気にしていないといけないこと、どれか一つでもなくなったらとても困ること、 それが嫌でした。 頭のてっぺんからつま先まで、一つのもので洗えたらどんなに楽だろー。 そしたら在庫管理も、その一
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