米ブルックス・ブラザーズの日本法人、ブルックス・ブラザーズジャパン(東京・品川)は国内10店舗を8月末までに閉鎖すると発表した。国内店舗の1割にあたる。東京大丸ウィメンズ店(東京・千代田)や柏高島屋ステーションモール店(千葉県柏市)などが対象だ。新型コロナウイルスの
米ブルックス・ブラザーズの日本法人、ブルックス・ブラザーズジャパン(東京・品川)は国内10店舗を8月末までに閉鎖すると発表した。国内店舗の1割にあたる。東京大丸ウィメンズ店(東京・千代田)や柏高島屋ステーションモール店(千葉県柏市)などが対象だ。新型コロナウイルスの
NECとコエドブルワリーは7月15日、AIが雑誌の画像や文章を味や香りとして数値化し、その結果を職人が再現したクラフトビール「人生醸造クラフト」を開発したと発表した。20~50代の各世代が経験したトレンドに合わせて学習データを変えた4種類の味を取りそろえる。ECサイト「コエドブルワリーオンラインショップ」で、缶ビール4種セットを1400円(税別)で販売する。 AIの学習データには「DIME」や「女性セブン」など、小学館が過去40年に発行した15誌4000冊のデジタルデータを利用。味・香り・色ごとに、NEC製のAI「NEC the WISE」に別のデータを学習させ、各世代のトレンドを反映した。 味の数値化には、「CanCam」などの雑誌に掲載された600種類のファッションを、人が雰囲気や色合いごとに甘味・辛味・酸味・苦味に分類したデータを利用。例えばVネックは辛味、ピンクは甘味といった具合だ
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