東京餃子通信編集長の塚田です。 夏休みの家族旅行で鳥取県の米子にやってきました。 今回は餃子の食べ歩きを目的とした旅行ではないのですが、1軒ぐらいは現地で餃子店開拓をしようと米子周辺の餃子情報を調べてみました。 が、、、事前調査の結果では米子にめぼしい餃子店は1軒も見つけることができませんでした。(餃子の王将は2店舗ありました) 餃子情報をネットで探しても餃子情報がほとんど出てこないのです。 しかし、鳥取まで来て収穫なしで帰るわけにはいきません。 こんな時に試されるのが餃子の食べ歩き経験値。 経験則から、繁華街で長年繁盛している中華料理店の餃子は当たりの可能性が高いということを学んできました。 そこで向かったのは朝日町。 米子市庁舎から徒歩圏内の米子最大の繁華街です。 街並みはかなりレトロな雰囲気で、路地にスナックを中心とする飲み屋の看板が並んでいます。 夜の街なのでランチタイムには人はほ