・鶏ひき肉 150g ・たまねぎ 1/2コ(50g) ・ごぼう 1/2本(80g) 【A】 ・しょうが汁 大さじ1/2 ・酒 大さじ1/2 ・ごま油 大さじ1/2 ・砂糖 小さじ1/3 ・塩 少々 ・こしょう 少々 【たれ】 ・はちみつ 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・ごま油
HOME / ミニコラム / 【スタッフ着用レビュー】Porter des boutonsのヘアバンドを、髪型別に着けてみました! 編集スタッフ 齋藤 ヘアスタイル別に、3人のスタッフが着けてみました! 本日から発売になった、Porter des boutons(ポルテデブトン)のヘアバンド。 当店スタッフの中でも「冬の髪のアレンジに、ヘアバンドが気になる」そんな会話が、ちらほらと聞こえてきます。 今回は特にヘアバンドが気になっている、というスタッフをヘアスタイル別にあつめ、すべて私物を合わせつつ「わたしだったらこう着けてみたい♪」を教えてもらいました。 ▶︎今回着用したアイテム 【数量限定】Porter des boutons/ポルテ デ ブトン/カギ針編みヘアバンド(ネイビー) ショートカット代表:スタッフ齋藤 【身長】 161cm 【好きなブランド】 MARGARET HOWELL、
編集スタッフ 田中 里芋と豚バラの煮っころがし 料理家・フルタヨウコさんに教わる、秋の根菜をつかったレシピは、あまい味付けにしみた芋がおいしい「里芋と豚バラの煮っころがし」。 里芋って、実はあんまりつかったことがない、、という方にぜひ試してほしい、手がぬるぬるしない皮のむき方をフルタさんがアドバイスしてくれましたよ。 材料(2人分) 里芋… 5個 豚バラ(スライス)…150g しょうが…1片 ごま油…大さじ1 [A] しょうゆ… 大さじ1 みりん… 大さじ1 酒 …大さじ2 あさつき…適量 下ごしらえのポイント 里芋は、洗わずに皮をむきます。そうすると、ぬめりも出にくいのでむきやすいんです!皮をむいたあとに、ざっと水洗いしてゴミを洗い流してからカットするといいですよ。 作り方 [1]食べやすい大きさにカットした里芋を鍋に入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にする。串でさしてみてすっと通るまで5
里芋とベーコンの コロコロ炒め 今年も里芋の季節がやって来ました。が、残念なことにこの里芋、子供や若い人には今一つ人気がありません…ジャガイモは大人気なのにね。 敗因はあのねっとり感でしょうか? そこが美味しいのに…と思うまでにはまだ時間が足りないんでしょうかね… 里芋の気持ちを考えると姉さんは悔しくて悔しくて夜も眠れません!(嘘です…) しかし、お母さん方、ご安心を! そんな子供も大好きな里芋レシピがあるんです! おまけに作るのも簡単、しかも旨い! そんな詐欺かと疑われそうなレシピがねっ。 外はカリっとホクホク、中は程よくしっとり。ベーコンで旨味とコクをプラスしてます。味付けはシンプルに塩とこしょうのみ。 うちの娘がは先日これを食べ、「こんなに里芋を食べたのははじめて!」と言ってました。もちろん、大人が食べても美味しいです。 スポンサーリンク 材料(3人分) 里芋(皮付き) 65
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子どもに手づくりおやつ。そんな風に考えるお母さん・お父さんのために、簡単レシピをご紹介。レシピ考案は、人気レシピブロガーのみやちゃんだ。 みやちゃんが教えてくれたのはバナナチーズケーキ。オーブンで焼くのではなく、炊飯器で焼き上げる。材料を混ぜてお釜に流し入れ、炊飯ボタンを押すだけ。オーブンがなくてもお菓子づくりに挑戦できるのだ。 しかも、通常のチーズケーキよりクリームチーズは少なく、その分水切りヨーグルトで補い、生クリームの代わりには豆乳。砂糖は三温糖を使うことで、コクのある甘みで使用量は少なくてすむ。またバナナをプラスしているので、自然な甘みで砂糖の量を抑えることができる。簡単なだけではなく、子どもの健康を考えたレシピに仕上げている。
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