JA全農の『鶏モモ肉の焼き方』に反響 「マジでおすすめ」「安い肉が名のある地鶏になった」
紹介された方法は次の通りです。 まず、用意した鶏モモ肉に、重量の１%の塩をふります。 たとえば調理する肉が３００gならば、小さじ半分程度の塩３gをまぶしておきましょう。 皮がパリッパリ、身はプリップリのチキンステーキが完成です！ 鶏モモ肉を焼く際は、重しなどを使うと、よりパリッと感が増すとのこと。 器に盛って、お好みのソースや付け合わせを添えれば、豪華なクリスマスのごちそうになりますよ。 毎年１２月に紹介されている、『鶏モモ肉の焼き方』。 投稿には「クリスマスの予行練習でやってみたけど、皮パリパリで身はふわふわ！試食した子供も大喜びだった」「安い肉が名のある地鶏くらいにおいしくなった。またやろう！」など好評の声が寄せられていました。 チキンステーキは、シンプルな料理だからこそ、焼き加減や味付けに失敗してしまうことがあります。 「塩をふって寝かせておくだけ」であれば、誰でも簡単においしく作る
『ベルセルク』作者・三浦建太郎さんが逝去 「早すぎる」「名作をありがとう」
２０２１年５月２０日、漫画『ベルセルク』などで知られる、漫画家の三浦建太郎さんが亡くなったことが分かりました。５４歳でした。 株式会社白泉社によると、死因は急性大動脈解離とのこと。同月６日に亡くなったそうです。 『ベルセルク』を掲載してきた白泉社は、三浦さんの訃報についてウェブサイトでこのようにコメントをつづっています。 漫画家の三浦建太郎先生が、2021年5月6日14時48分、急性大動脈解離のため、ご逝去されました。享年54歳でした。 三浦先生の画業に最大の敬意と感謝を表しますとともに、心よりご冥福をお祈りいたします。 なお告別式はご家族にて執り行われました。 三浦先生には、永年にわたり白泉社で『ベルセルク』をはじめとする人気作品の数々をご執筆いただきました。現在もヤングアニマルにて同作を、一昨年からはヤングアニマルZEROで『ドゥルアンキ』を連載中でした。 読者の皆様には、三浦先生の作
突然生まれる前の記憶を話し出した娘 続く言葉に「泣けてきた」「素敵すぎる」
３歳前後の子供の中には、生まれる前の記憶である『胎内記憶』を口にすることがあるそうです。 母親のお腹の中の様子や生まれた瞬間のことを語るなど、とても不思議ですよね。 ２人の子供を育てる母親の、はなわめぐみ（mgmhnw）さん。Instagramで公開したエピソードに、目頭が熱くなる人が相次ぎました。 長女は３歳を過ぎると、生まれる前の話をするようになったそうです。そんなある日「お母さんのお腹からピューって滑ってきたんだ」と話し始めて…。 生まれる前、泣いていたという長女。そして、生まれる前から母親の存在を知っていたかのように「早くお母さんに会いたかった」というのです。 不思議な胎内記憶に、はなわさんは思わず感動。 まるでお腹の中で、すでに心が通じあっていたような気持ちになりますね。 長女の言葉に対し、読者からは「子供にこんなことをいわれたら、泣いてしまう」「素敵。一生忘れられない言葉」な
これならできそう、パン作り！ フライパンで焼くから簡単、作業時間２０分
クッキーやケーキなど、手作りスイーツに挑戦したことはあっても、パン作りはちょっと敷居が高い…。そう思っていたけれど、このレシピなら初心者でもできるかも！！ 発酵って何？ 専用のベーカリーが必要なの？？ わからないことだらけでも大丈夫です♪ しかも、冷蔵庫で生地を休ませたりする時間を除けば、実際に手を動かす時間は２０分。さっそくレシピを見てみましょう！ もちもちチョコレートパンの材料 強力粉：２００ｇ インスタントドライイースト：２ｇ 塩：３ｇ 砂糖：１２ｇ バター（有塩）：１０ｇ 水：４０ｃｃ 牛乳：１００ｃｃ チョコレート：１６粒 必要な道具は、ゴムベラ・包丁・ボウルを大小ふたつ・フライパン。 強力粉とドライイースト以外の材料は、たいていおうちにあるもので作れるんですね。続いて作業工程です。 もちもちチョコレートパンの作り方 生地をつくる １．小さいほうのボウルに牛乳・水・インスタントド
「教科書に載せてほしい」「面白すぎる」 ウナギ研究の歴史に吹き出す人続出
クロマグロの完全養殖に成功していることで有名な近畿大学が、今度はニホンウナギの人工ふ化と飼育に成功したことがメディア各社で報じられました。 厳密にいうと、世界初のニホンウナギの人工ふ化に成功したのは別の大学ですが、人工ふ化から長期間の飼育に成功し完全養殖への道を進めた近畿大学への期待は大きいでしょう。 ウナギが話題に上る中、『さばげぶっ！』や『ねこ色保健室』などの作品で知られる漫画家の松本ひで吉（@hidekiccan）さんが、『ウナギ研究の歴史』を漫画化。 ウナギ研究の歴史の面白さに目覚める人が続出しています。 ウナギの謎に翻弄されてきた人たち ウナギの研究に情熱を燃やした人たちの中には、奇想天外な発想の研究者もいた模様。多くの人が研究した結果、現在につながっているかと思うと感慨深いですね。 漫画には、「とても読みやすくて面白かった！」「ウナギの研究の難易度が高すぎて笑う」などの感想が寄
『ムネリン』こと川崎選手が、なぜファンに愛されるかが一発で分かる動画
２０１２年からアメリカへと渡り、多くの球団で活躍してきた『ムネリン』こと、川崎宗則選手。 ２０１７年シーズンの直前に古巣『福岡ソフトバンクホークス』に入団し、すぐにチームに欠かせない存在となりました。 川崎選手の特徴といえば、明るいキャラクター。 日本ではもちろん、アメリカでもファンやチームメイトから愛され、帰国を惜しむ声も多く上がったといいます。 「そんな川崎選手の魅力が一発で分かる！」という動画が公開され、話題になっています。 ニュースなどを通じて「明るいキャラクターを知っている」という人でも、この動画を見れば「なぜ日米を問わず多くのファンに愛されているか」が一発で分かるはず！ぜひご覧ください。
『人生が上手く行かない時どうしたら』美輪明宏さんの回答が素晴しいと話題
２０１４年１２月２５日に放送されたNHK『あさイチ』のプレミアムトークにゲストとして登場した美輪明宏さん。視聴者から寄せられた相談への回答が素晴しいと話題になっています。 相談内容は という３０代の方からのもの。 美輪さんは、以下のように語っています。 人間にはバイオリズムがある。この世は正と負、光と闇、吉と凶、相反する２つのもので構成されている。闇がなければ光も無い。すべてのものの良し悪しは、２つが重なってはじめて成り立っている。ただ、みんな、幸せとか、明るいとか、片方だけを望んでしまう。 だから人間はとても調子の良い時があるけど、「最高潮に良い物」を手に入れないほうがいい。 功績があり、最高に素晴しい賞をもらう。例えば、ハリウッドスターならアカデミー賞とか、アカデミー賞をいくつももらうと、ろくな死に方をしないと向こうでは言われている。日本でもいくつも賞をもらったり、あまりにもすごいもの
「ネットでのいじめを根絶したい」１４歳の少女が考え開発したシステムが素晴らしい
１４歳の少女とは思えない、堂々たるスピーチを行うのは、トリーシャ・ブラブさん。あるとき彼女は、同年代の女の子がSNSでの中傷に傷つき自殺をしてしまったニュースを知り、強いショックを受けました。 「死ね」「ブス」ネット上で投げつけられる辛辣な言葉。トリーシャさんは、自殺した女の子以外にも、「ネットでのいじめ」に苦しんでいる子どもがいるのかどうか、調べるために立ち上がりました。 数えきれないほどの「ネットいじめ」の現実 そしてトリーシャさんは、数えきれないほど多くの子どもたちがネットでのいじめに苦しみ、命を断っていたことを知ります。 例えば、１４歳の誕生日を迎える前に自殺をした女の子。「この世界にお前がいなければいいのに」そんなメッセージが彼女のSNSに書き込まれていました。 命を断つほどに苦しめられるメッセージを受け取るその前に、何かできていたら…。亡くなった子どもたちを救えただろうか。トリ
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