零 @zero_hisui 限界だった頃に考案した「鶏むね肉とブロッコリーをレンチンしてキムチ乗せたやつon玄米ご飯」、なまじ健康的なので誰にも諌めてもらえず1ヶ月くらい毎晩これだった 零 @zero_hisui 手際と後片付けが要求される炒め物なんてしたくない!!!!塩を振る事さえ面倒!!!!そんな貴方にカスの健康メシ。 朝はバナナで済ませる。洗い物が出ないから。
うま味満点で香りよし。和洋中いろいろな料理に使えて、手で裂いたりほぐしたりと調理もしやすい。食感よく食べごたえがあって、何より1年を通じて安く買えるものが多い! どれだけ賛辞を贈っても贈り足りないのに、どこか控えめな見た目もまた愛らしい食材、きのこ。 秋に旬を迎えるものもありますが、今では多くのきのこが季節を問わず手に入るのもありがたいですね。 さて今回は「メシ通できのこ狩り」と題して、『メシ通』で紹介してきたしめじ、えのき茸、舞茸、エリンギなど身近なきのこを使ったレシピを振り返ってみました。おつまみ、パスタ、ご飯ものと手軽でウマいものばかりですよ。 INDEX ▽01:元イタリアン料理人が「チューブわさび」と「きのこ」で作る安くてウマいパスタのレシピ ▽02:「豚キムチ」をきのことニラでうま味も風味もマシマシにするレシピ ▽03:旬のきのこですぐできる「クミン漬け」はカレーにのせてもウマ
金作原原生林、「きんさくばるげんせいりん」と読む。奄美大島の古来の森の雰囲気を色濃く残す原生林で手厚く保護されており、立ち入りは認定されたネイチャーガイド同伴のツアーのみ認められている。 2016年にハブ探しで奄美大島を訪れて以来、8回目にしてはじめてツアーに参加し、この森を散策した。樹齢100年超の大木や希少な動植物を観察しながらディープなガイドとゆく往復2kmには奄美が凝縮されていた。 1975年神奈川県生まれ。毒ライター。 普段は会社勤めをして生計をたてている。 有毒生物や街歩きが好き。つまり商店街とかが有毒生物で埋め尽くされれば一番ユートピア度が高いのではないだろうか。 最近バレンチノ収集を始めました。(動画インタビュー) 前の記事:野良コンテナ鑑賞 > 個人サイト バレンチノ・エスノグラフィー 奄美大島の鉄板ツアー「金作原」 奄美大島といえば世界自然遺産にも登録された雄大な自然を
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 9月17日放送のマツコの知らない世界。あれを見てしまったら、もう翌日はマーラータンしか選択肢なかった。 なんて宣言してみたけれど、お店で食べたことないし、作ったこともなかったので、家にある使えそうなものを並べてみた。 鶏がらスープ 豆板醤 花椒 辣油 五香粉 シナモン ピンクペッパー にんにく 生姜 唐辛子 七味 ダーラーピー ot-icecream.hatenablog.com ゴマ油でスパイス類と豚肉を炒めてから、水を入れて煮込めばスープはオッケー。 具材は何でもあり。この日あったのはキクラゲ・ブロッコリー・カボチャ・油揚げ。そして、茹でておいたダーラーピー。これらをスープと合わせて完成。 マーラータンってスープカレーよね、ってマツコが言ってたけど、本当にそんな感覚。中国版スープカレー。スパイスの力を引き出したスープ。 めちゃくちゃ辛そう
クラウド本部 クラウドソリューション部に所属(2024年入社) 主に社内向けのクラウド記事を書いてます。でかい鯉を見るのが好き。 はじめに どうもこんにちは、好きな料理漫画は「ミスター味っ子」、クラウドソリューション部の立木です。 ここ2か月間、おいしいので毎晩カレーを食べていましたが、流石に嫌気が刺してきたのでAIに献立を考えてもらうことにしました。 ただ、それだけだと面白味がないので、近所のスーパーのチラシを用いてOCRを行い、読み取った情報を元に献立を考えてもらいます。 それでは実際にやっていきましょう。 ※今回、たまたまいなげや様のチラシを使用していますが、本件はいなげや様とは無関係なのでお問い合わせされないようにお願いします。あくまで私個人が本ツールの検証として使用しただけです。 構成 今回の構成です。 まず、チラシをWebサイトから入手し、そのときの形式がPDFなのでjpegに
頓珍漢な回答をするブクマカ晒し上げ。 よくブクマカは本文読まないって言うけど、こんなにも多くのブクマカが本文を読めてないとは……。こういう人たちは、今までも本文をよく読まずにノリでコメントを残してきたんだろうか? 以下「前者が後者に部分一致する」の条件を無視してる回答ね。該当部分を太字にしときました。 halpica オーストラリアとオーストリア JavaとJavaScript nagahitoo 東条英機と西城秀樹 gegegepo 霞ヶ関と霞ヶ浦 ninosan ペッパーランチとペッパーフードサービス(結構ヤヤコシーので検索してくれ) princo_matsuri 高倉健とクラーケンくらい違う TakamoriTarou オーストリアとオーストラリアとか? 小生らキモオタチビデブハゲKKOと人類とか sds-page 浜松町と浜松市ぐらい違う zefiro01 東京工科大学
髪の毛のハリやボリュームが減ったり、白髪が増えたりといった悩みはありませんか?美しい髪を保つには、トリートメントなど外側からのヘアケアに加え、髪を作るのに必要な栄養素を食べ物から十分に補うことが大切です。 発毛効果のある食べ物は存在する?! 私たちの体は 栄養が不足していると 健康な髪を保つために食事に取り入れたい栄養素とは 【たんぱく質】 【ミネラル】 【亜鉛】 【ビタミン】 髪のために避けたい食べ物 特に アルコールの分解には 薄毛や抜け毛を防ぎ、健康な髪を保つためには食生活が大切 髪にいいおすすめの食材 魚介類 レバー 大豆製品 緑黄色野菜 きのこ類 ナッツ類 お茶 発毛効果のある食べ物は存在する?! 発毛効果のある食べ物があるなら、取り入れていきたいところですが、残念ながらそんな便利な食べ物はなかなか見つかりません。 薄毛や抜け毛を予防し健康な髪を生やすには、栄養バランスの良い食事
●幸あれ朝ごはん弁当42● ★42回目はこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越し頂きありがとうございます。 今回も幸あれ紹介です。普段とそんな変わらないので、読めるところが有れば覗いて下さい。 だいたいいつも鶏肉と卵と少しの野菜ってなります。 ●肉じゃが弁当 肉じゃががあればお弁当はこうなりますね。 見た目より美味しさが嬉しい肉じゃが弁当です。 じゃがいもがゴロってしてるので、お腹いっぱい感がありますねぇー。 ●幸あれグリルパン 野菜不足を意識して、自分の朝ごはんは野菜を多めにしています。朝はしっかりお野菜摂取しなくちゃでねぇ〜。 野菜たっぷりにして、豚肉と一緒にグリルパンへ入れてまーす。 にんじん、ピーマン、玉ねぎくらいですけどね。 緑黄色野菜食べなちゃですもんね。 ●幸あれ弁当 豚ちゃんバジルとロースハムのお弁当です。 緑ないですねぇー。ブロッコリーとか小松菜とか入れた
骨の強度が低下して、骨折しやすくなる骨の病気を「骨粗しょう症」といいます。骨粗しょう症により骨がもろくなると、つまずいて手や肘をついた、くしゃみをした、などのわずかな衝撃で骨折してしまうことがあります。 がんや脳卒中、心筋梗塞のように直接的に生命をおびやかす病気ではありませんが、骨粗しょう症による骨折から、介護が必要になってしまう人も少なくありません。 骨粗しょう症は痛みなどの自覚症状がないことが多く、定期的に骨密度検査を受けるなど、日ごろから細やかなチェックが必要です。 骨粗しょう症により折れやすい部位 骨粗しょう症と健康寿命の関係 日本人 骨を強くする食事骨密度を低下させない食事療法 高齢になると ♦カルシウム ♦ビタミンD ♦ビタミンK ♦控えめにしたい食品、避けたい嗜好品など 骨を強くする運動 骨とカルシウム カルシウムの望ましい摂取量 食生活のポイント 1.骨の成分であるカルシウ
◆36◆ ◆朝ごはん◆ ◆弁当◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はいつも通りの幸あれ紹介です。 ●卵焼き 久しぶりにフライパンで卵焼きです。 少し焼き過ぎかな? 久しぶりに卵焼きを巻いたら、火を入れすぎちゃいましたぁ〜。中にハムとチーズを入れました。 でも、美味しく食べれましたよぉ〜。 ●幸あれ朝ごはん 奥さんの朝ごはんはこんな感じになりました。 ブロッコリーも一緒の皿に盛ったら良かったなぁ〜って後から思いました。 ホットコーヒーは毎回入れてます。 ●幸あれ弁当 ある程度彩り良くまとまったと思います。 いい感じのお弁当になったなぁ〜なんて自分で作って自分で褒めることありますよ。 カニカマがいい仕事してくれました。 ●息子の朝ごはん 昨晩は息子が大量にオーロラソース作って、残ってたのでホットドッグに入れました[笑]余ったソースっていつまでも残っていることありますからねぇ~。
手軽で美味しい♪ホワイトソースとアメリケーヌソースを合わせた濃厚海老ドリアの素をレビューしています^^ 海老ドリアの素 今回ご紹介するのはこちらの商品。 約2人前の量で1袋228円。ちょうど店舗でお買い得価格になっていたのでお安くゲットできました^^(カルディオンラインストア上で22日(火)10時までの価格です) 使用した材料は、むき海老100g・玉ねぎ1/2個・ごはんとチーズ適量。 海老と玉ねぎを炒めて 本品を加えると一気にアメリケーヌソース色に✨使用した冷凍玉ねぎに水分があって少し薄味になってしまったので、塩をひとつまみ加えました。 耐熱皿にごはんを入れて ソースをのっけて チーズを散らしたらトースターへイン!200度で5分ほど焼き上げました。 ホワイトソースだけではなく、海老の旨味が凝縮されたアメリケーヌソースと合わさったまろやかなドリアソースは、甘みがあって塩気が強くない万人受けす
皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 10月の三連休は、余市・仁木方面で果樹園巡りをしました。 ジャム用のりんごをお安くゲットするために行ったのですが、全然だめですね。 1件目、何処とは言いませんが大規模な名の知れた果樹園は、贈答用のお高いりんごがメインといった感じで、お話になりませんでした(笑) 2件目、こちらは某観光農園。スーパーで買うより若干安いくらいのお値段。 農家も肥料や人件費が上がっているので大変なのでしょうね。 とりあえずここで念のため、3個入りを2袋購入。 3件目、某観光農園の近くの小さい農園。地元の客に人気のようで、小さい店だけどひっきりなしに客が出入りしていました。 試しに立ち寄ってみたところ、これが大当たり! お徳用のりんごやプルーンが並んでいたので、迷うことなく購入しました。 いやー、来た甲斐がありましたね。 りんごは、ワゴンセールで5個入り500円。 プルーンは
息子小2の遠足の予定でした。 しかーし、 雨で延期に…( ノД`) それでもお弁当はいるのよね~ って事でお弁当を作りました。 遠足延期弁当 やっぱりお弁当って嬉しいのか 何回もキッチンに見に来て めっちゃくちゃ楽しみにしてたわ(*´艸`*) 全部息子のリクエストの内容。 毎日お弁当ならリクエストなんて 受け付けてられないけど たまの弁当、しかも遠足なので 好きなもの入れてあげたいからね。 って事で毎回ほぼ同じラインナップ(笑) ・カナヘビおにぎり(おかか) ・唐揚げ(冷食) ・パリパリチーズ ・ブロッコリーとウインナーのソテー ・卵焼き ・大学芋 ・バナナ 前回に引き続き、カナヘビおにぎり( *´艸`) ベイマックスではございませんよー。 予備日も…遠足予備日まで 雨が降っちゃったーーヽ(TдT)ノ 前日まで平気そうだったのに 当日に急変しやがって…ヽ(#`Д´)ノ またまた給食が出ない
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後6時半。静かに日は暮れます。(自宅よりスマホで撮影) 一ヶ月ぶりに豚のしょうが焼きで晩ご飯。 手軽で、いつ食べてもおいしくて、大好き^^! 副菜にスモークサーモンのマリネ風サラダ。 いつも行くスーパーの魚やさんにスモークサーモンが久しぶりに並んでました♪ 玉ねぎ(薄切りにして水にさらしました)、にんじん、水菜とともに、オリーブ油、レモン汁、粒マスタード、塩、こしょう、はちみつであえて食卓へ! さわやかなレモンとオリーブ油の香り、風味に一日の疲れも飛んでいきそう^^ 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 9月30日のメニュー ・豚のしょうが焼き ・スモークサーモンのマリネ風サラダ ・ゆで野菜のおひたし ・豆腐とわかめのみそ汁 ・ごはん スモークサーモンのマリネ風サラダ ☆玉ねぎ(薄切
息子(小2)と一緒に寝てるんだけど 息子、たまに寝言を言うんですね。 昨日は 「ゴリラ」 って言ってた(笑) 何の夢? ( *´艸`) 2024/9/23~のごはん記録。 娘12歳(6年生)・息子7歳(2年生) ・ごはん ・ブロッコリーの肉巻き ・がんもどきの煮物 ・れんこんとにんじんのきんぴら ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(いちごジャム) 前にも作った事がある(★) タサン志麻さんのブロッコリーの肉巻き。 今回もお酒と牛乳で作りました。 * * * * * ・ごはん ・れんこんのはさみ焼き ・おくらのかつお節和え ・切り干し大根のサラダ ・野菜スープ ・自家製ヨーグルト(いちごジャム) * * * * * ・ごはん ・サバの味噌煮 ・大学芋 ・白ナスのチーズ焼き ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(いちごジャム) 産直で買った、、、 白ナス! 私、初めて見たかも! スーパーでも見たことがないか
こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😊💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 昨夜、夜中から結構降っていた雨は、今朝には一旦止み 出勤途中から再度パラパラと降って来ました。 9時過ぎには本降りになり、結構降りましたよ☔ 雷はありませんでした。 能登の方は、被害が出ている様で、元旦の地震のせいで、 地盤が低くなり、川が氾濫、橋は流され、仮設住宅の方にも水が流れ、 玄関付近に水が押し寄せていた。 とてもお気の毒です(T_T) 雨量は、わずか3時間で1ヶ月分の雨が降った。 復興半ばで、また振り出しに戻った感じです。 被災者は、「能登は、地震のテーマパークじゃない!」と政府の動きの遅さに怒り心頭です。 選挙だとか言っている場合ではないですよ。 さて、夕飯です🌃🍴 羽餃子 部長補佐の女性に冬瓜2個ももらっちゃった。 ひとつは、餡かけにしました 鍋に残った物は、ジップロックの
(2020年2月18日 アルツハイマー型認知症の診断から約13年) harienikki.hatenablog.com *精神的なリスク回避のため 朝晩はすっかり涼しくなったけど、東京は日差しが当たると、昼間は結構暑いです。 でも,秋です。そう,秋なのです。 秋を満喫したいけど、思うように動けません。 厳しい夏が終わって、私はまだ頭も身体も夏の後遺症を引きずっているようです。 でも、スーパーの店頭には、葡萄、梨、柿、そして林檎までキラキラと並び始めました。 そして、忘れてはいけません。 秋の味覚と言えば、栗です。 「栗ご飯を作らなきゃ❗️」 ここ数年、私の中では年中行事となっている栗ご飯。 別に誰かに強制されているわけではないのですが、親が超高齢になってくると、あれこれ考えてしまいがち。 ジジは96歳。それなりに元気ですが、足腰はかなり弱って、家の中でも自立歩行は出来ません。そして、認知力
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 体にもお財布にもやさしい鶏むね肉を揚げました。 鶏肉は厚みをそぐように半分に切り、両面に塩、こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ 強めの中火でカラリと揚げ焼きに。 数分、そのままおいて予熱でしっかり火を通したら、食べやすく切って器へ。 材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ!ポトフを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月14日のメニュー ・チキンカツ タルタルソース添え ・ピザ風ハッシュドポテト ・ポトフ ピザ風ハッシュドポテト 1 じゃがいもは皮をむき、スライサーでせん切りに。すぐに塩・こしょう(各少量)を加えて混ぜます。 2 フライパンに油を熱し、1を人数分丸く並べます。フライ返しなどでかるく押し、平らにしながら、フチがこんがりするまで焼きます
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は中華風おかずで晩ご飯。 主菜は、エビときのこのマヨ炒め。 マヨは手早くコクを出したいときに便利。 たっぷりきのこをプラスしてボリューム&食感アップ♪ まるごとレンジで加熱したなすの、とろっと柔らかな口当たりが楽しめる、 蒸しなすのしょうがじょうゆあえを副菜においしくいただきました。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月3日のメニュー ・えびときのこのマヨ炒め ・レンジ蒸しなすのしょうがじょうゆあえ ・揚げれんこんの南蛮漬け ・白菜とわかめのみそスープ ・ごはん レンジ蒸しなすのしょうがじょうゆあえ 1 なすは皮をむき、ポリ袋に入れます。塩少量と水(なす2個に1カップぐらい)を加えて空気を抜き、口を閉じて5分ほどおき、アクを抜きます。 2 ポリ袋の水を捨て、袋の口を下に折り
今日は、朝から晴れ☀️てます。木曜日です。今日も明るくいきましょうヽ(*´∀`) 今夜は、スーパームーン🌕ですが、観れるといいな✨ それにしても、今日も、蒸し暑いです💦 日中は、まだ、半袖で大丈夫ですが、夕方には、気温が下がるかもしれません。服装には、気をつけましょう٩( 'ω' )و 最近、マイコプラズマ肺炎に罹った子どもがいると、続けて聞きました。身近に迫っている感じです・・子どものいる家庭は、更なる注意が必要ですね。コロナ禍を経て、子どもの免疫力が、下がっていると言われていますが、長い猛暑日を経た今、体力も落ちているのでは?・・と、心配します。それは、大人も同じですね。毎日、ちゃんと食べて、ちゃんと休んで、病気を寄せ付けない身体でいましょう♪( ´θ`)ノ 元気は、自分の気持ちから始まると思います♬ 今年も、あと、2ヶ月半だという現実に、驚きますが・・家族も私も、大きく、体調を崩
みなさま、こんばんわぁあです 三連休初日 ついつい早起きしてしまった お天気も良く、気持ちの良い1日でしたよね まあ、特に何もしてないんですがw 6月某日 最近チラホラ書いている 一年に1,2度しかない 現場の調査のお手伝いで外に出てました 旅気分が味わえるので 毎年、密かに楽しみにしています この日も、山の方へ お昼ごはんに悩むところではありますが 今回は、良いとこ思い出しました! 奈良・室生 「味どころ 室生路」さんです ずいぶん前に 相方と来たことがあって 結構美味しかったんですよねー ↓bloggerで書いてた頃のブログ↓ ブログ丸ごと、はてなに持ってこれたのです kiroku-mania.hatenablog.com 2019年当時は、メニューも多く ボリュームも満点で お客さんもいっぱいでしたが 久しぶりに来てみたら メニューがずいぶんと減ったみたいでした これも過去のコロナ禍
こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😊💕 まだまだ蒸し暑さが残る関西です。 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 兵庫県知事選が10月31日告知・11月17日投開票に決まりました。 立候補を表明されている2人。 ひとりは女性、もうひとりは男性。 女性は、稲村和美氏、51歳。 元尼崎市長。3期12年(2022年12月)まで勤めた。 この方は、暴力団事務所が8箇所もあった尼崎から暴力団0にすると公言した。 公言通り0になった。 稲村氏を支援している市民らによる政治団体が立ち上がり、 立候補の要請をしたとうこと。 ただ市長当時、市民の個人情報が入ったUSBメモリーを持ち出して、飲み会に参加し、酔って鞄を紛失。 翌日USBメモリーが入った鞄が見つかった。 尼崎の財政健全化に一定の道筋を付けたと、3期任期満了で退任。 もうひとりは、医師の大沢芳清氏、61歳。 共産党の推薦を受け、
前回の続き。 erixeri.hatenablog.com ガーディアンズ・オブ・ギャラクシー:コズミック・リワインドに乗りました! 映画ガーディアンズ・オブ・ギャラクシーをテーマにした、クルクル回転するタイプのジェットコースターです。 キャラクターたちと一緒に、銀河系を救う冒険に出るというストーリー。 ノリノリの音楽もよく、映画を見ていなくても楽しめました😊 ランド館に入っている、ソアリン・アラウンド・ザ・ワールド。 ハンググライダーに乗って世界を旅するシミュレーターライドで、TDS版とは一部映像が異なります。 綺麗な映像に臨場感、やっぱりソアリンはいいですね💕 同じくランド館にあるリビング・ウィズ・ザ・ランド。 ボートに乗って、野菜や植物の栽培・研究をしている温室の見学ができます。 所々にディズニーらしいフォトスポットも😌 右の写真のレタスはプランターごと回転していました、、こう
朝は、曇っていましたが、昼間は晴れて・・蒸し暑いです(`・ω・´) 体調に気をつけて、今日も明るくいきましょうヽ(*´∀`) 昨日の夜は、ちょっと冷えましたが、今日はまた、ちょっと暑い(⌒-⌒; ) 気温差が激しい日々です!慎重にいきましょう(笑)夏の疲れなのか、歳のせいなのか〜、わかりませんが、何となく、動きが鈍い(遅い)気がします(*´ー`*) 娘に、 「歳のせいか〜、距離感が鈍ってる感じがするんよね〜。ドアに手が当てるとか、蹴躓くとか〜、行ける感じで動くのに、当たるんよ。」と言ったら、 「私も、そういうことはあるよ。それは、歳のせいじゃなくて、油断してるんじゃない?」と、言われました。 油断しているということは・・リラックスしている状態だと考えれば、あまり、気にすることはないと思いました。 思っている(感じている)ことを、口に出すと、家族が、別の視点から答えてくれるので、安心します
こんにちはantakaです。 東海北陸自動車道を利用する際、ぜひ立ち寄ってみたい場所が「瓢ヶ岳サービスエリア(下り線)」です。 大規模なサービスエリアではなく、どちらかというとこぢんまりとした穴場的な存在ですが、食事が美味しいと評判で、訪れるたびに新しい発見があるサービスエリアとして知られています。 今回は、私もその噂を聞きつけて訪れ、評判の「トマトたん麺」を食べてきました。 1. サービスエリアの入口からスタート 瓢ヶ岳サービスエリアの入口はシンプルで、まさに「隠れ家」的な雰囲気が漂っています。 大きく派手な看板や施設が並んでいるわけではありませんが、だからこそどこかほっとする空間です。 旅の途中に寄るには、ちょうど良い落ち着きのある場所だと感じました。建物の中に入ると、すぐに食券機が見えてきます。 2. メニューの多彩さに驚く こじんまりとしたサービスエリアだからといって、侮れないのが
みなさま、こんばんわぁあです 薬のおかげか、熱も下がって 今日はちゃんと仕事に行ってきました でも薬の副作用で、ねむー… 5月某日のうちごはん 献立は 豚バラとアスパラの味噌炒め 豆腐サラダ 茹でヤングコーンとブロッコリー 生わかめと玉ねぎと卵の中華スープ 産直のお店で、初めて 生のヤングコーンをいくつか買いました 何にも考えずに、ただ茹でるもんだと思い 普段のとうもろこしのように 皮ごとラップに包んでチンしました 柔らかくて美味しかったけど ほとんど皮で剥いたあとの中身が ほんまにちっちゃくて そりゃそうなんだけどビックリしましたw なんとなく、勿体無いような気分に… 調べてみたら 色んな食べ方ができるんですね この後残りは、違う料理にしたので また登場します 豆腐サラダは久しぶりに作ったけど なかなか美味しいですね 冷奴より野菜が沢山食べられて良いです メインの豚バラ、ふたりにしては
私の住む地域でも今週は真夏のような暑さが続きましたが、そろそろ一段落してくれそうです。家庭菜園で育てているナスに関しても、秋の訪れを感じたのか、再び実をつけ始めました。 無事に収穫できたら焼きナスにして美味しくいただきたいところですが、長男・次男に関してはほとんどナスを食べてくれません。その理由について2人に聞いてみたところ、どうやら味の薄さ(水分量の多さ)が苦手意識に繋がっているようです。ナスと言えば水分量の多い野菜としてもよく知られていますが、全ての野菜の中で最も水分量が多いのもナスだったりするのでしょうか…? ※本記事では「水分量が多い=水分含有率が高い」と定義しています。 最も水分量の多い野菜は? 最も水分量の少ない野菜は? 野菜の水分含有率一覧 最も水分量の多い野菜は? 私達が普段食べている野菜の中で、最も水分量が多い野菜はレタスやキュウリと言われています。その水分量(水分含有率
みなさま、こんばんわぁあです 今週はなんだか長く感じましたが やっと週末を迎えましたぁ 明日から三連休だぁー!!! うれしぃー!! 6月某日のうちごはん この日は茄子と挽肉があったので 懐かしのメニューを作りたいな、と ずいぶん昔 柏島でのダイビングで知り合って 仲良くしていたお友達夫婦のおうちに 何泊か泊まらせてもらった時 2人ともほんとに料理上手だったのですが 今回作ってみたいのは 旦那さんお手製のお料理 ↓2013年のブログ↓ photoq.exblog.jp レシピも何も聞いておかなかったので とりあえず挽肉は 玉ねぎ、にんにくを入れて、塩胡椒で炒め トマト缶、赤ワイン、ローリエ、ナツメグで 煮込んでみました 脳内イメージで作り始めたけど 茄子は輪切りだったみたい…笑 作ったミートソースと、茄子を焼いたものを ミルフィーユさせてみました 茄子を敷き詰めて 上からチーズをかけて オー
こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😊💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 昨夜、夕飯と入浴を自宅で済ませてから、 我が家に遊びに来た友人のMちゃんを 私も入浴を済ませて、待機。 いつものようにマッサージしてもらいながら、 職場の愚痴ですね。 毒を吐いたら気分もスッキリです。 今日と明日は、旦那が地元の会の旅行に行きました。 実は、行くつもりが無かった旦那。 突然、欠員が出たので参加することになりました。 早朝6時前に集合の為、 私は起きずにMちゃんがトイレに行くタイミングで、私の代わりに見送ってくれました(笑) 今日は、私は有給を取り、 Mちゃんと尼崎のロピアへ 開店と同時に行こうと思い、Mちゃんと出掛けました。 TVで見た鰻玉おにぎりは、尼崎店には置いてなくて残念。 ふたりでお買い物を楽しみました。 自宅に戻り、軽くお昼ご飯を食べて、お昼寝。 夕方、日が傾いた時
みなさま、こんばんわぁあです もう、9月も終わりですね 10月からは史上最悪となるかもしれない 某予防接種が始まります 一体いつまで続けるつもりなんでしょう… 看護倫理学会が緊急声明を出したり 良心ある病院では反対してるところもあります 自分の周りには 絶対に打たないように言えますが よく調べず打つ人もいるんやろなぁと思うと… 日本はどうなってしまうのでしょうかね なんだか怖いです 5月某日 社会復帰後、初のうちごはんですね なんだか急に春巻きが食べたくなりました 作る工程も、食べるのも好きなんです 結構な頻度で ああ食べたいなぁーと思いますが 春巻きの皮ってね、意外と賞味期限が短く わざわざ買いに行かないといけないんですよ 思いついた時にパッと作れない ヨシ作るぞ!と意思を持って買い物カゴに入れ 覚悟を持って作らねばなりません ワタシにとっては 笑 とりあえず、具材作りですが 今回は肉肉
今日も晴れました。木曜日です。寒暖差に気をつけて、今日も明るくいきましょうヽ(*´∀`) 朝は冷えました。いまだに、夏のパジャマで寝ていたら、起きた時、寒っ( ・∇・) と、感じました。流石に、もう、夏用は仕舞うぞと、決めました(笑)今日は、全国的に秋晴れのようですね。洗濯物が、カラッと乾いて嬉しいです。晴れているだけで、気分が上がるのは、我が家だけでしょうか・・╰(*´︶`*)╯ 昨日の夜は、娘と、音楽番組を観て、一緒に揺れました〜♬ 私は、ポップな曲が流れると、リズムを刻むか、歌うか、揺れるかしていて、娘は、一緒に、揺れてくれます。前に、調子に乗って、ずっと、歌っていたら〜「うるさいよ!」と、叱られたので、歌うのは、小さな声で、ちょっとだけにしています(⌒-⌒; ) 最近は、一日のうち、一度はピアノに触ろうと決めていて、昔弾いた曲を、もう一度、最初から弾き直しています。まだ、指が、滑ら
小6娘の社会科見学がありました。 東京近郊の小学校だとあるある!?な 国会議事堂!他。 社会科見学で国会議事堂かー 東北出身の私としては 『さすが東京だな…』って思った(^^; 一応0歳の頃に外側だけ見たことはある。 ⇒ 東京旅行。ホテル(2泊目)編 って事でお弁当を作ったんだけど よく考えてみたら 小学校生活最後の お弁当だったかも!? (お弁当が必要な行事ってあとないはず…) 全然意識してなかったー 小6娘の社会科見学弁当 もちろんリクエストメニューで。 ・おにぎり(若菜・カリカリ梅) ・オクラの肉巻き ・パリパリチーズ ・くるくるちくわ ・味玉 ・ブロッコリー ・フライドポテト ・枝豆ピック ・みかん 画像使いまわしですが 娘が絶対リクエストするのが こちらのふりかけ2つ▼ 画像元記事:【小5社会科見学弁当】必ずリクエストするお気に入りふりかけ&初めてリクエストされたもの ここ最近、
今月は健康診断がありました。 今年度の健康診断の時期が早いというか、昨年度は2月の末でしたから、半年ほどしか経っていないですが、会社の決めた日程なので仕方がありません。 tails-of-devil.hatenablog.com 今回は大腸検査がないのですが、胃カメラはあります。 前回、胃カメラと大腸は同時に行っていますが、麻酔が効いているので、ほとんど痛みを感じることがありませんでした。 今回は鼻の穴に部分麻酔はあるものの、意識もありますし、結構苦しかったですね。 またやりたいとは思わないですね。 ともあれ、会社からの簡単な人間ドックということで費用もないので文句も言えません。 桜十字グランフロント大阪クリニックという長い名前の検診専門の病院で受診。 とてもきれいなところでフロントもホテルみたいな雰囲気です。 そして今回も前日から何も食べていませんから腹ペコ。 ちゃんとお食事券もついてい
2泊目の夕食は、昼ご飯を抜いていたのもあって早めの17:30から。 「そよ風4」という半個室席に通されました。 前日の隣の席ですね。 夕食のお品書き 浜千鳥 純米吟醸 美山錦(1合:1,844円) 高いけど、まあサービス料と思えば、、、 先付 白ぼたん海老 三つ葉 昆布 山葵和え これは文句無しに美味い!! 三つ葉の風味もいいアクセントに。 スープ 鱈菊 しめじ 梅 麩 わらび 見ためは明らかにお吸い物で、スタッフさんも実際そう言ってた。笑 でもスプーンも一緒に提供され何だか面白かったです。 出汁は強めで梅の風味も感じました。 大ぶりの白子が食べ応えあり。 刺身 ヒラメ 活蛸 北寄貝 刺身のネタは前日と全て変えてきてる! 新鮮だし、量も見ためよりしっかりあって満足満足😋 前日と同じく、遠野市宮守産 生山葵と花巻産 早池峰醬油を添えて。 揚げ物 海老天ぷら メインの海老ちゃんを支える名脇役
こんにちは! 元イタリアン料理人、現役専業主夫料理人パパイズムです。 長年イタリア料理に携わってきた経験を活かして、身近な材料で、家で作れる美味しいパスタレシピを日々研究している私。今回は『メシ通』でもおなじみの鶏むね肉を美味しく食べるパスタです。 イメージしたのは、イタリアンのスカロッピーネという料理。仔牛肉などを薄切りにして小麦粉をまぶし、レモンや白ワインの酸味のあるソースなどで焼いたり煮込んだりしたもので、この調理法なら、パサつきがちな鶏むね肉もしっとり美味しく食べられます! ソースには生クリームは使わず、牛乳と小麦粉、バターでコスパよくとろ~り濃厚に。そこにレモンも加えて、濃厚なのにさっぱりして重たさを感じない、最後まで食べ飽きない家パスタができますよ。 パパイズムの「鶏むね肉とブロッコリーのレモンクリーム風パスタ」 【材料】(1人分) スパゲッティ(1.6~1.7mmがおすすめ)
みなさん、こんにちは! 今回のブログは子供の野菜嫌いを克服するにはどんな手法を取り入れてみるのがいいのか、独自調査をしてみたので記載してみたいと思います。 子供が野菜を嫌うことは多くの親が直面する問題です。 野菜は成長に欠かせない栄養素を豊富に含んでいるにもかかわらず、多くの子供たちが野菜を避けて通りがちです。 この記事では、子供がなぜ野菜を嫌がるのか、その背景と原因を解説し、さらに健康面への影響や、野菜嫌いを克服するための実践的な方法についてお話します。 そして、最後には、野菜が美味しく食べられる驚きのドレッシングレシピを大公開します。 ぜひ、このブログを通じて、お子さんが野菜を楽しんで食べるきっかけをつかんでください。 更に、子供が好きそうな野菜の料理を少しだけ最後の方に追加しています。 少しでも参考になれば幸いです。 それでは、一緒に見ていきましょう!! 子供が野菜を嫌う理由 Ama
中野区役所1階の「NYAカフェ」のメニューに10月1日、閉館した中野サンプラザを模したカレー「サンプラザ3Dカレー」が加わった。 (関連フォト)「段々」もある「サンプラザ3Dカレー」裏面 カフェ店主の前田諭史さんによると、同区がオープンデータとして今年7月に提供を始めた「中野サンプラザ」の3Dデータを活用し、食品衛生に適したフィラメントを使って3Dプリンターで型抜きを作成したという。盛り付けは、サンプラザのご飯のほか、中野サンプラザの名物ボーリング場を思わせるピンをチーズで、赤じゅうたんを赤い福神漬けで、裏側の街路樹をブロッコリーで、それぞれ表現している。 提供時間は14時~20時(土曜・日曜・祝日は11時~)。価格は、中野サンプラザの高さ92メートルにかけて920円。
“食べたい!”をケアする「チラコイド」配合。 5つの作用で手軽なスリムをサポートします。 世界のセレブが注目・チラコノイド配合!(バイタルミープレミアム)カーボリッシュ カーボリッシュは、理想のボディを目指す方を、5つの作用でサポートするサプリメントです。2種類、3種類の作用じゃ、もう物足りない!という方へ。「炭水化物の吸収ケア」から「消化サポート」「代謝にアプローチ」「燃焼サポート」、そして「食欲ケア」までを凝縮しました。効率的なダイエットやボディメイクをバックアップします。 ■注目の成分・チラコイドとは? そのダイエット作用で今注目のチラコイドは、ほうれん草の葉緑体に含まれる成分です。スウェーデンの大学にて、「食欲ケアに有用」との研究結果が出て以来、世界のセレブに愛用者が急増、話題を集めています。ほうれん草をそのまま食べてもチラコイドは体に吸収されないため、食欲ケア作用を得るために、特
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