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硬水に関するエントリは36件あります。 Togetter科学 などが関連タグです。 人気エントリには 『友人「イギリス楽しいでしょ?綺麗な街だよね~」ワイ「アハハ~(ポテチはご飯じゃない、硬水やばすぎて洗濯物グレー、スーパーの床に牛乳ぶちまけてある、卵の殻に糞や羽、バス途中で降ろされる…etc)」』などがあります。
  • 友人「イギリス楽しいでしょ?綺麗な街だよね~」ワイ「アハハ~(ポテチはご飯じゃない、硬水やばすぎて洗濯物グレー、スーパーの床に牛乳ぶちまけてある、卵の殻に糞や羽、バス途中で降ろされる…etc)」

    琴線ちゃん🇬🇧 @kinsen_kopfkino 友人『イギリス🇬🇧どう〜?楽しいでしょ〜?綺麗な街だよね〜!ショッピング楽しそう!ハリポタ大好き!』 ワイ『アハハ〜😆 (何もかもが高すぎる、ご飯はやっぱり不味…苦手なので移民経営の店へGO、ポテチはご飯じゃないだろ、なぜか入居した日から水道管全部詰まってて修理お願いしても1週間直らなくて使えない、店が早い時間に閉まりすぎて不便、家が古いため建て付けが悪くドアが閉まらない、水回りすぐ詰まる、硬水やばすぎてケトルすぐ石灰化するし洗濯物もグレーになる、備え付けの家電が使いにくすぎて掃除機買い換えたわ、なんかいっつも小雨か曇り、傘をさすほどじゃない不快な雨、日が沈むの早くて寒くて暗くて長い冬、ビタミンD毎日飲まないとメンタルだんだん落ち込んでくる、スーパーの床にいつも牛乳がぶちまけてある、卵の殻に何故か糞や羽がついてる、薄切り肉ないの不

      友人「イギリス楽しいでしょ?綺麗な街だよね~」ワイ「アハハ~(ポテチはご飯じゃない、硬水やばすぎて洗濯物グレー、スーパーの床に牛乳ぶちまけてある、卵の殻に糞や羽、バス途中で降ろされる…etc)」
    • 硬水を噴霧化して軟化する手法。岐阜大らが発見

        硬水を噴霧化して軟化する手法。岐阜大らが発見
      • 保存版【イギリス 硬水対策】ロンドン在住者が教える硬水対策まとめ! - TOM夫婦の世界の窓

        どうも!TOM夫婦の旦那です! これまで色々と硬水対策をしてきまして、記事でも紹介してきました。 ある程度の数にもなってきたので、1度まとめの記事を作成したいと思います! この記事を見れば厄介な硬水も改善!今より快適に過ごすことができるようになるでしょう! イギリスでは地域によって軟水と硬水が異なるので、下記を参考にしてください。 Hard Water Map 引用: https://www.bristan.com/hard-water-map 地域の水質が軟水か硬水かはこちらから調べられます。(郵便番号の入力要) 1.硬水とは 2.軟水と硬水の違い 3.飲み水・料理の硬水対策 3-1.ブリタで軟水化 3-2.軟水のミネラルウォーター 4.お風呂・シャワーの硬水対策 5.キッチンの硬水対策 6.洗濯の硬水対策 7.ケトルの硬水対策 8.最後に 1.硬水とは 簡単にですが、硬水がなんたるかを

          保存版【イギリス 硬水対策】ロンドン在住者が教える硬水対策まとめ! - TOM夫婦の世界の窓
        • 【イギリス 硬水対策】ケトルに溜まった石灰(ライムスケール)を取り除く方法 - TOM夫婦の世界の窓

          どうも!TOM夫婦の旦那です! 色々と紹介してきましたイギリスでの硬水対策シリーズです。 今回はケトルに関するライトめなものですので気楽にご覧ください! 1.イギリスの硬水 2.ケトルと硬水 3.ケトルの石灰除去方法 4.石灰発生を防ぐ対策 5.最後に 1.イギリスの硬水 今までの他の記事でも何度も言及してきているのですが、イギリスではロンドンを含む多くの地域で水が硬水です。 イギリス内でも硬度が異なるので下記を参考にしてください。 Hard Water Map 引用: https://www.bristan.com/hard-water-map 地域の水質が軟水か硬水かはこちらから調べられます。(郵便番号の入力要) 硬水とは カルシウムやマグネシウムなどの金属イオンを多く含む水 これがどんな影響を与えるのかを紹介していきます。 2.ケトルと硬水 How to Clean Your Har

            【イギリス 硬水対策】ケトルに溜まった石灰(ライムスケール)を取り除く方法 - TOM夫婦の世界の窓
          • 【イギリス 洗濯】硬水での洗濯?洗った後は乾燥機?干す?日本とは異なるイギリスの洗濯事情 - TOM夫婦の世界の窓

            どうも!TOM夫婦の旦那です。 今回はイギリスでの洗濯事情について紹介していきたい思います。 日本とは色々と違いがありますので、ひとつひとつ解説していきますね! 1.水質による違い 1-1.洗浄力が低下する 1-2.洗濯物が変色する 1-3.洗濯物が乾いた時にゴワゴワになる 1-4.洗濯機の管理が大変 2.外干し?部屋干し?乾燥機? 3.洗濯機 3-1.洗濯機の種類 3-2.洗濯機の設置場所 4.洗濯での硬水対策 4-1.毎日の洗濯の軟水化と石灰化の防止 4-2.石灰除去の洗濯漕クリーナー 5.最後に 1.水質による違い イギリスの中でも地域にはよるのですが、1番の違いは水質が異なることです。 今までの他の記事でも何度も言及してきているのですが、イギリスではロンドンを含む多くの地域で水が硬水です。(日本は軟水) Hard Water Map 引用: https://www.bristan.

              【イギリス 洗濯】硬水での洗濯?洗った後は乾燥機?干す?日本とは異なるイギリスの洗濯事情 - TOM夫婦の世界の窓
            • 【イギリス 掃除】よく詰まるイギリスのキッチンシンク。原因は硬水だった!私がやっている対応と対策 - TOM夫婦の世界の窓

              どうも!TOM夫婦の旦那です! イギリスに来てから大変困ったことに、何か固体とかを流しているわけでもないのにキッチンのシンクがよく詰まる。。。 そこで今回はシンクを詰まらせないためにどんな対策をしているか、いざ詰まってしまった時にどう対応したかをご紹介します。 目指せ No more シンク詰まり! 1.我が家のキッチンシンク 2.詰まる頻度 3.詰まった時の対応 3-1.重曹+クエン酸(もしくはお酢) 3-2.イギリス版パイプユニッシュ 3-3.配水管を取り外して手洗い(最終手段) 4.詰まりの原因は硬水だった 5.詰まらせないための対策 6.最後に 1.我が家のキッチンシンク 日本のように、排水溝のところを取り外したりすることはできません。 中央に6つの小さな穴が空いているだけのシンプルな作りになっています。 日本みたいに取り外し式であればネットを張ったりもできるんですが、このタイプだ

                【イギリス 掃除】よく詰まるイギリスのキッチンシンク。原因は硬水だった!私がやっている対応と対策 - TOM夫婦の世界の窓
              • 「紅茶はイギリスの超硬水で淹れると安い茶葉でもおいしくなる」説

                YOSHIDA Hiroshi 吉田寛『デジタルゲーム研究』発売中 @H_YOSHIDA_1973 紅茶はイギリスの超硬水でいれるとそれだけで(安い茶葉でも)美味しいし、世界中どこでも(日本でも)売ってるイタリア製パスタも硬水で茹でると美味い、逆に日本のうどんや高野豆腐は、硬水で茹でるととても食べられない、しかしそのために水を輸入するわけにはいきません。つまり水を含めて食文化。 2022-07-20 01:42:23 YOSHIDA Hiroshi 吉田寛『デジタルゲーム研究』発売中 @H_YOSHIDA_1973 その意味で、今住んでいるライプツィヒ都心部は、ドイツのこの辺りでは例外的に「硬水ではないエリア」なので、うどんや蕎麦を茹でてもほとんど違和感がなく、助かっています。 2022-07-20 01:47:22

                  「紅茶はイギリスの超硬水で淹れると安い茶葉でもおいしくなる」説
                • 【イギリス 硬水対策】シャワーの軟水化。軟水化フィルターとシャワーヘッドのダブル活用で大幅改善! - TOM夫婦の世界の窓

                  どうも!TOM夫婦の旦那です! 以前の記事でシャワーの硬水対策について共有したのですが、今回はさらに対策をパワーアップさせたので、その結果を報告させていただきます。 硬水がなんなのかご存知ない方もいらっしゃるかもしれませんが、簡単にいうと厄介な水質なんです。 イギリスのフィルターとシャワーヘッドだけ見たい方は、目次の項番5までジャンプ! イギリスでは地域によって硬水と軟水が分かれるので一概には言えませんが、私が住んでいるロンドンは硬水の地域にあたります。 地域の硬度がどれぐらいなのか調べたい方はこちらから調べられます。(郵便番号の入力要)下記がだいだいの分布です。 Hard Water Map 引用: https://www.bristan.com/hard-water-map 硬水の何が良くないのか、シャワーにおける対策を紹介していきます! 以前に水道水・飲料水について書いた記事もありま

                    【イギリス 硬水対策】シャワーの軟水化。軟水化フィルターとシャワーヘッドのダブル活用で大幅改善! - TOM夫婦の世界の窓
                  • 【イギリス 料理の硬水対策】硬水は和食向きじゃない!料理に使う水を軟水にする方法。 - TOM夫婦の世界の窓

                    どうも!TOM夫婦です! 今回はイギリスの硬水対策シリーズの料理編です。 日本にいると意識することのないこの水質ですが、硬水と軟水では適している料理が異なり、その風味が大きく変わってしまいます。 日本はもともと軟水の国。和食には軟水が適しています。 その理由と、イギリスで硬水を軟水に変える方法を紹介していきます! 1.硬水が和食に適さない理由 2.日本人は海外生活でもやっぱり日本食 3.硬水を軟水にする方法 4.最後に 1.硬水が和食に適さない理由 (参考: 料理や飲み物をおいしくする、水の使い分け方 | エビアン evian) 和食といえば「だし」ですよね。 しかしミネラル成分が多く含まれる硬水には旨味成分であるグルタミン酸やイノシン酸が溶け出しにくい上に、カルシウムやマグネシウムがアミノ酸と結合し、あくになってしまうと言われています。 また、私たちの主食であるお米。ふっくらとしたお米を

                      【イギリス 料理の硬水対策】硬水は和食向きじゃない!料理に使う水を軟水にする方法。 - TOM夫婦の世界の窓
                    • 【イギリス 硬水対策】お風呂での硬水対策。お風呂が石灰で白くなるのを防げ! - TOM夫婦の世界の窓

                      どうも!TOM夫婦の旦那です。 今回はイギリスに来てから感じたお風呂掃除の違いについて記事にしていこうと思います。 そもそもイギリスではお風呂とトイレが一緒の日本でいうユニットバスが一般的なので、少し異なるのですがその中でも特に気になった違いを解説していきたいと思います! 1.硬水という水質 2.石灰(Limescale)が残る 3.石灰化を防ぐためにできる対策 3-1.シャワーから出てくる水を軟水化する 3-2.石灰化を防ぐスプレーを撒いておく 4.最後に 1.硬水という水質 今までの他の記事でも何度も言及してきているのですが、イギリスではロンドンを含む多くの地域で水が硬水です。 イギリス内でも硬度が異なるので下記を参考にしてください。 Hard Water Map 引用: https://www.bristan.com/hard-water-map 地域の水質が軟水か硬水かはこちらから

                        【イギリス 硬水対策】お風呂での硬水対策。お風呂が石灰で白くなるのを防げ! - TOM夫婦の世界の窓
                      • ミネラルウォーターとは?水道水との違いや硬水軟水の基準 - japan-eat’s blog

                        「そもそもミネラルウォーターってどんな水?」 「水道水と比べてやっぱりおいしいの?美容や体に良さそうなイメージだけど」 ミネラルウォーターは、今では当たり前に店頭に並んでいますが、 「なんとなくおいしい気がする」というような感覚で飲んでいませんか? ミネラルウォーターとは ミネラルウォーターの種類 ミネラルウォーターの硬度 ミネラルウォーターの賞味期限 ミネラルウォーターと水道水の違いはなに? 安全基準の違い 原水の違い 硬水は日本人には合わないの? 海外産ミネラルウォーターの安全基準は? ヨーロッパのミネラルウォーターは何がいいの? 海外産のミネラルウォーターのデメリット 海外産のミネラルウォーターの楽しみ方 ミネラルウォーターとは ミネラルウォーターと一言でいっても、その種類はさまざまです。 国内外の商品を合わせると日本国内では約1000もの商品が流通していると言われています。 数ある

                          ミネラルウォーターとは?水道水との違いや硬水軟水の基準 - japan-eat’s blog
                        • 超硬水しゃぶしゃぶを食べよう(超硬水)

                          みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri 硬水で肉を煮るとアクがいっぱい出て肉が美味くなる、の件 「じゃあ、硬水でしゃぶしゃぶすれば、めちゃくちゃ美味しいんじゃなかろうか!?」 と思いました。 やってみようと思います。 pic.twitter.com/B8HKYel34I

                            超硬水しゃぶしゃぶを食べよう(超硬水)
                          • 【アメリカ生活】硬水が乾燥肌の原因?アメリカの硬水対策!シャワーフィルターで肌と髪を守る方法

                            タグ 10ドル以下 注目銘柄10ドル以下の米国個別株20232023年 税率20242024年2024年ベストLEDマスク20ドル以下の小型個別株24hours market list24時間取引25%UP401k401K40代50ドルOFF50代50代 趣味50代おひとりさま50代でもあきらめない50代の達成感5月FOMC60000ppm70%上昇予測ACLXAIAIチャットAI関連株AI搭載AmazonAmazon Prime dayAMCAPPLAPRが上がって困る人はAPRレートとは「サヨウナラ」の始め方おいしいお寿司おいしい料理おうちでダイエットおうちケアおすすめ スムージーおススメおススメ本お茶漬けお土産お尻お得な買い物かかと つるつるかかと ひび割れかかと ガサガサかかとクリームかかとケアかかと保湿かぶれかまってちゃんかゆみがんばり屋さんのこころのトリセツささやかなプレゼント

                              【アメリカ生活】硬水が乾燥肌の原因?アメリカの硬水対策!シャワーフィルターで肌と髪を守る方法
                            • ミネラルの多い硬水を噴霧すると軟水に近づく、岐阜大などが発見

                              ミネラルを多く含む硬水を噴霧するとカルシウムイオンが減って軟水に近づくことを、岐阜大学教育学部の久保和弘教授(栄養学)と水回り部品を製造する企業TKS(本社岐阜市)のグループが明らかにした。今後数年、硬水を産出する地域が広がる北米の展示会に、霧をつくるノズルのプロトタイプを出品するなどして需要がどこまであるかを探り、実用化の可否を判断したい考えという。 日本の水はほとんどが軟水だが、欧米やアジアでは硬水が多い。洗剤・石けんの泡立ちが悪い、配管内に無機質の垢(あか)がたまって詰まりやすくなる、過剰摂取すると健康リスクが高まるといった不都合がある。このため硬水地域では、アルカリ剤を投入したり膜で濾過したりして軟水に近づけることがある。 久保教授らは以前から、ノズルから噴霧する水に含まれる微細な泡について研究しており、硬水で実験すると白い析出物ができることに気がついた。硬水を加熱して(エネルギー

                                ミネラルの多い硬水を噴霧すると軟水に近づく、岐阜大などが発見
                              • 肉を超硬水で煮て食べよう(超硬水)

                                dragoner @dragoner_JP 「硬水で煮込んだ肉は旨味の抜けたパサパサの肉になる」「肉のアクは9割は旨味」というツイートがバズっているのを見たんですが、同志社女子大学の研究によると、アクの75%は脂質で、硬度50より硬度300の水で煮込む方が柔らかく味が良い結果出てるんすよね dwcla.repo.nii.ac.jp/record/1961/fi… pic.twitter.com/FZVg156ZNp

                                  肉を超硬水で煮て食べよう(超硬水)
                                • 【イギリス 硬水対策】現地のシャワー軟水化フィルターを試してみた! - TOM夫婦の世界の窓

                                  どうも!TOM夫婦の旦那です! 今回はイギリスでのシャワーでの硬水対策を紹介します。 更に硬水対策を強化した記事を新たに紹介しています。大幅パワーアップしましたので下記をチェック! www.tomfamilyworld.com 硬水がなんなのかご存知ない方もいらっしゃるかもしれませんが、簡単にいうと厄介な水質なんです。 イギリスでは地域によって硬水と軟水が分かれるので一概には言えませんが、私が住んでいるロンドンは硬水の地域にあたります。 地域の硬度がどれぐらいなのか調べたい方はこちらから調べられます。(郵便番号の入力要)下記がだいだいの分布です。 Hard Water Map 引用: https://www.bristan.com/hard-water-map 硬水の何が良くないのか、シャワーにおける対策を紹介していきます! 以前に水道水・飲料水について書いた記事もありますので、こちらも参

                                    【イギリス 硬水対策】現地のシャワー軟水化フィルターを試してみた! - TOM夫婦の世界の窓
                                  • ヨーロッパに硬水、日本に軟水が多い理由:ヘウレーカ!【2020/04/22】 | 何ゴト?

                                    日本に軟水が多いのはなぜ?という話がありました。 日本列島の周りには、4つのプレートがある。 太平洋プレートとフィリピン海プレートは、大陸のプレートに沈み込む動きをしている。 しかし、300万年前、フィリピン海プレートが太平洋プレートに押しやられ、沈み込む方向を変えた。 その影響で、太平洋プレートの沈み込む先がどんどん西へ動いていき、大陸のプレートが圧縮されていった。 ぎゅっと大陸プレートが押されることで、東日本の奥羽山脈や出羽山地などが作られていった。 そのため、島国の日本には高い山が多いく、川の流れが速い。 日本と世界の川を比べてみると、 日本の川は、高い所から短い距離で流れる「急勾配」が特徴なのがわかる。 例えば、日本一長い信濃川でも、かなりの勾配がある。 一方、ヨーロッパには、低い位置から長い距離で流れる川が多い。 フランスで、一番長いロワール川は約1000kmもある。 ゆっくり時

                                      ヨーロッパに硬水、日本に軟水が多い理由:ヘウレーカ!【2020/04/22】 | 何ゴト?
                                    • 便秘改善に効果的なマグネシウム/おすすめの理由&硬水について - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ

                                      便秘改善・女性 便秘改善に効果的で、非刺激性の便秘薬に使われているマグネシウム。 マグネシウムを含む食品を有効活用して、便秘改善を図りましょう。 今日は、マグネシウムが便秘改善になぜ良いかの理由や、 マグネシウムを多く含むおすすめの食品や硬水についてもご案内します。 便秘改善に効果的なマグネシウム:その理由 便秘改善に効果的なマグネシウム:多く含む食品 便秘改善に効果的なマグネシウム:硬水の飲み方 マグネシウム飲料「AECスッキリウォーター」お試しセット <まとめ> 便秘改善に効果的なマグネシウム:その理由 マグネシウム マグネシウムを含む「AECスッキリウォーター」お試しセット! 便秘になる大きな原因の1つに水分不足があります。 マグネシウムは体内で吸収されにくく、水を集めやすい物質に変化し、 水分を集めて便を軟らかくしてくれる性質があります。 また、腸の内容物が水分で膨張することで腸管

                                        便秘改善に効果的なマグネシウム/おすすめの理由&硬水について - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
                                      • 硬水と軟水で料理の味は変わるの? 硬度が1458mg/L違う水で料理を作る - ぐるなび みんなのごはん

                                        水というものがある。我々の生活でなくてはならないものだ。蛇口をひねれば水が出るし、スーパーなどに行っても水は売っている。幸せなことだ。運動をした後に飲む水なんて、味がないはずなのに最高に美味しい。 水には「硬水」と「軟水」がある。日本の水は多くの場合が「軟水」で、ヨーロッパに行くとほとんどが「硬水」となる。では「硬水」と「軟水」で料理を作ると味は変わるのだろか。作ってみようと思う。 硬水と軟水の違い ミネラルウォーターのラベルを見ると「硬度」という表示がある。硬度とは水に含まれるミネラルの多さを示すもので、カルシウムとマグネシウムの量で計算されている。この数値によって硬水と軟水が区別される。 日本の水道水は軟水! 日本の水道水は、東京都水道局のサイトを見ると、「おいしさの面から10〜100mg/Lが設定されています」と書いてある。硬水と軟水の違いは1リットルに含まれるミネラル量が120mg

                                          硬水と軟水で料理の味は変わるの? 硬度が1458mg/L違う水で料理を作る - ぐるなび みんなのごはん
                                        • 軟水と硬水の違いとは?美容や健康にいい飲料水はどっち? | 暮らしの疑問を解決するブログ

                                          • マグネシウムを含む「硬水」に便秘解消効果!良い理由~飲み方 - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ

                                            硬 水 「硬水」が便秘に効果的というのは聞いたことありますよね。 でも興味はあるものの飲み方はもちろん、効果もよく解らないのが本当のところ。 今日は、硬水と軟水を比較しながら、飲み方や効果・特徴などを ご紹介したいと思います。 便秘でお悩みの方は硬水をお試しくださいね。 便秘解消の水選びなら硬水がおすすめ 便秘に良い硬水って一体なぁに? 便秘に硬水・マグネシウムが良い理由とは 便秘解消に硬水の飲み方 硬水・軟水の便秘以外の多様な効果・特徴 <まとめ> 便秘解消の水選びなら硬水がおすすめ コントレックス 便秘薬にも含まれているマグネシウム成分が多い硬水を飲むことで、 腸の働きを活発になり、慢性的な便秘も改善する可能性が大きいです。 冷やした硬水を「起床時」に飲むのが効果的。 (胃腸の弱い人や小さいお子さんには向かないですよ) 硬水の代表的な商品には、コントレックス やエビアンがあります。 便

                                              マグネシウムを含む「硬水」に便秘解消効果!良い理由~飲み方 - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
                                            • 日本の軟水は昆布の旨味を引き出し大陸の硬水は肉の獣臭さを灰汁で取ることができるという性質がある

                                              巽好幸 @VolcanoMagma 和食の出汁は昆布・かつお、一方フレンチは肉が要。これは水が原因。日本の軟水は昆布の旨味を引き出し、フランスなど大陸の硬水のCa+Mgは獣臭さ(タンパク質)と結合して灰汁を作る。軟水では灰汁が少なく獣臭が取りきれず、硬水では昆布の表面に上記成分の幕ができて旨味を抽出できない。#美食地質学 pic.twitter.com/43gviX3ZAi

                                                日本の軟水は昆布の旨味を引き出し大陸の硬水は肉の獣臭さを灰汁で取ることができるという性質がある
                                              • ミネラルウォーターの硬水と軟水の違いって? - みんログ

                                                皆さんは、お水を飲んでいますか? 私たちが普段飲んでいるお水は、その硬度によって「硬水」と「軟水」に分類されています。 市販のミネラルウォーターを見ると書かれているので見たことがある方もたくさんいると思います。では硬水と軟水はどのような違いがあるのでしょうか? 硬水と軟水の違いは? 硬水の良い点と悪い点 良い点 悪い点 軟水の良い点、悪い点 良い点 悪い点 最後に 硬水と軟水の違いは? 軟水と硬水の違いは、「硬度」の違いです。 硬度というのは、お水1Lあたりのカルシウムやマグネシウムの含有量で決まっています。 WHO(世界保健機関)の基準では硬度120mg未満が軟水、120mg以上が硬水とされています。 硬水は、口当たりが重く少し苦みを感じます。反対に軟水は、まろやかな口当たりとさっぱりとした風味が特徴です。 日本の水道水や日本産のミネラルウォーターはほとんどが軟水なので、日本人には軟水の

                                                  ミネラルウォーターの硬水と軟水の違いって? - みんログ
                                                • 巽好幸 on Twitter: "和食の出汁は昆布・かつお、一方フレンチは肉が要。これは水が原因。日本の軟水は昆布の旨味を引き出し、フランスなど大陸の硬水のCa+Mgは獣臭さ(タンパク質)と結合して灰汁を作る。軟水では灰汁が少なく獣臭が取りきれず、硬水では昆布の表… https://t.co/7vCZ9ozhJG"

                                                  和食の出汁は昆布・かつお、一方フレンチは肉が要。これは水が原因。日本の軟水は昆布の旨味を引き出し、フランスなど大陸の硬水のCa+Mgは獣臭さ(タンパク質)と結合して灰汁を作る。軟水では灰汁が少なく獣臭が取りきれず、硬水では昆布の表… https://t.co/7vCZ9ozhJG

                                                    巽好幸 on Twitter: "和食の出汁は昆布・かつお、一方フレンチは肉が要。これは水が原因。日本の軟水は昆布の旨味を引き出し、フランスなど大陸の硬水のCa+Mgは獣臭さ(タンパク質)と結合して灰汁を作る。軟水では灰汁が少なく獣臭が取りきれず、硬水では昆布の表… https://t.co/7vCZ9ozhJG"
                                                  • 米問題!硬水のせいだった。 - 晩婚ですが ドイツ人とスピード結婚しました

                                                    少し前に、米が硬くて、最近食べてないと去年の冷夏のせいにしておりましたが。 なんと、自分のせいだった。(笑) ドイツは硬水なのですが、普段はフィルターで水を落としてから飲むか調理に使っていたのですが、ドイツ生活に慣れてきたからか、普通に水道水を使うことが増えていました。>< 以前は米を炊くときには、このフィルターで落とした水を使っていた。しかし!! 最近は水道水で横着していたので、硬かったのだと・・。は!!として。 europalove2.hatenadiary.com 炊くときに柔らかくした水を入れてみたところ、ふっくら米となりました。 ごめんなさい。 自分のおうちゃくのせいでした。 とのことで、今日は美味しくお米をいただけました。 ところで、先日、たまたま見つけてキムチを買ったのですが、冷蔵庫が臭いと夫が怒るので、今日一人で、食べきりました。 豚キムチ炒めとチゲ鍋。 キムチ鍋は大昔に韓

                                                      米問題!硬水のせいだった。 - 晩婚ですが ドイツ人とスピード結婚しました
                                                    • 『スイスの山奥の水を使って食べるどん兵衛』が最強では!?「異世界に迷い込んだ感がすごい」「硬水とどん兵衛の相性や如何に?」

                                                      かず! @kazxx007 @sek03 同感です! 海外行く時って何故か現地夜着ってのが多くって、 とりあえずホテルにというパターン。 で、早く寝たいのでスーツケース開けてどん兵衛と機内食の味気ないプレッツェル。 このどん兵衛が最高にうまい! ロストした時はどん兵衛なかったのがつらかった。。 2022-07-02 09:15:42

                                                        『スイスの山奥の水を使って食べるどん兵衛』が最強では!?「異世界に迷い込んだ感がすごい」「硬水とどん兵衛の相性や如何に?」
                                                      • 『硬水と軟水どっちが好き?』

                                                        よく分からん。 飲み比べたことないから。 日本は軟水でヨーロッパは硬水だったような。 軟水の方がおいしいとはよく聞くが本当なんですかね? 水なんてどこでも同じ味だと思ってるんだけど。 3年連続ギフト大賞【最高級 プレミアム カタログギフト】 カタログギフト ザ ブラック&シルバー 15800円コース(S-AEO) ギフトカタログ 出産 内祝い 結婚 出産祝い 結婚祝い 成人式 お返し 内祝い お祝い 香典返し 快気祝い 新築祝い 大量 グルメカタログ 送料無料

                                                          『硬水と軟水どっちが好き?』
                                                        • 硬水で肉を煮込むとおいしくなるの? ならないの? 鶏肉を「超硬水」と「水道水」で煮込んで比較した結果が興味深い

                                                          硬水で肉を煮込むとアクが取れておいしくなるのか、それともパサパサになるのか。SNS上で意見が分かれているこの問題について、自ら実験してみた人の投稿がX(Twitter)で話題になっています。 鶏肉をコントレックスでゆでてみよう 超硬水で鶏肉を煮込んでみた 実験を行ったのは、恐ろしく手間がかかるコンソメを一から作成するなど、さまざまな調理や食の実験で話題になってきたみなせさん(@Ton_beri)。 今回用意したのは、ブラジル産の鶏肉と超硬水コントレックスです。日本の水道水の硬度は平均で50ほどですが、コントレックスはおよそ1468(参考:硬水の「エビアン」は304)。これだけの差がある条件で実験すれば、違いが分かりそうですね。 鍋を2つ用意し、それぞれ超硬水と水道水で鶏肉をゆでます。30分ほどして調理は完了。観察してみると、水道水は煮汁が透きとおっていて脂が多く出ているのに対して、超硬水は

                                                            硬水で肉を煮込むとおいしくなるの? ならないの? 鶏肉を「超硬水」と「水道水」で煮込んで比較した結果が興味深い
                                                          • 【アメリカ駐妻】硬水を軟水にするフィルターをシャワーヘッドにつけてみた! - たにまのひめゆり

                                                            軟水に変えるフィルターでゴワゴワぎしぎしの髪は改善するのか 硬水を軟水にする方法 こんにちは。 髪が傷んで大変なことになっていたので、硬水を何とか軟水に変えることはできないかと調べました。 そして見つけたのがソフトナーやフィルターと呼ばれるもの。賃貸なので工事不要ものを探し、シャワーヘッド用の簡易なものがAmazonにありました。 さて、フィルターの効果はいかがなものだったのでしょうか。 軟水に変えるフィルターでゴワゴワぎしぎしの髪は改善するのか 硬水を軟水にする方法 軟水にするソフトナー(フィルター)の効果はいまいち AquaBlissのシャワーフィルター 最強と謳われるイオナック(IONAC)のシャワーヘッド アメリカのアパートメントのシャワーヘッド 硬水を軟水にするのはそう簡単なことではなかったと実感 軟水にするソフトナー(フィルター)の効果はいまいち AquaBlissのシャワーフ

                                                              【アメリカ駐妻】硬水を軟水にするフィルターをシャワーヘッドにつけてみた! - たにまのひめゆり
                                                            • 【水道水飲める?】オーストラリアのお水【硬水?軟水?】 - Aus Life In Melbourne

                                                              オーストラリアの水道水は飲めますか?という話。 親に小さい頃から「水道水が飲める国は日本くらいよ。あんたは恵まれた国に生まれたんよ」とよく言われていました。そういうこともあって日本以外の水道水はどの国も問答無用で飲めないと思っていました。 ま、実際飲めない国の方が多いだろうけどね。 ってことで初めてオーストラリアに来た時、水道水は飲めるのかという話になりまして、調べてみるとなんと「飲める」とのことだったのと、当時ホームステイしていた家も水筒に水道水入れて外出とか平気でしてたので、現地の人もやっててネットにも飲めると書いてあったらもう安心かなってことで私も普通に水道水飲んでます。 しかもオーストラリアの水道水にはフッ素が入ってるとか!!(歯が丈夫になるね) しかしそれはビクトリア州での話!!! 私は初めてのオーストラリアはビクトリア州、メルボルンでしたが、その約1か月後にファームのお仕事をす

                                                                【水道水飲める?】オーストラリアのお水【硬水?軟水?】 - Aus Life In Melbourne
                                                              • 【アメリカ駐妻】硬水で髪の毛がゴワゴワぎしぎしダメージヘアに! - たにまのひめゆり

                                                                硬水で髪が傷んで大変なことになった 絡みまくった髪にブラシが通らない こんにちは。 アメリカ駐妻になって1か月ちょっとが過ぎました。 硬水で肌が荒れることは以前お話しましたが、何とかトラブル回避はできています。しかし髪はとんでもなく傷んで大変なことになっていました。 毎日、鏡を見るたび泣けてくるほどのダメージヘアに、何とか策を講じて少しはましになりました。 そんな何とも悲しい出来事をお話したいと思います。 硬水で髪が傷んで大変なことになった 絡みまくった髪にブラシが通らない 硬水で髪を洗うととんでもないダメージを受ける 硬水で洗っている間ものすごい量の髪が抜ける 硬水で髪がゴワゴワぎしぎしに 硬水でボロボロになった髪にトリートメントを シアモイスチャーのヘアケア AVEDA アヴェダのヘアケアセット 硬水で髪がゴワゴワぎしぎしになってしまった今 硬水で髪を洗うととんでもないダメージを受ける

                                                                  【アメリカ駐妻】硬水で髪の毛がゴワゴワぎしぎしダメージヘアに! - たにまのひめゆり
                                                                • 硬水と軟水は何が違う? 地質や水源も影響、溶けている成分の量で…:朝日新聞デジタル

                                                                  ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

                                                                    硬水と軟水は何が違う? 地質や水源も影響、溶けている成分の量で…:朝日新聞デジタル
                                                                  • Neapolitan_dogs on X: "硬水が煮込み料理に適しており、硬水が多く採水される西洋諸国では煮込み料理が発展したということは、上野にある国立科学博物館の「和食展」にて学べます。 是非皆様、今度の休みに見に行ってみてください。 https://t.co/TzbKLnIUlC"

                                                                    • フランス産硬水ミネラルウォーター『コントレックス』が癖になる Amazonで箱買い - THE ENTERTAINMENT DIARIES

                                                                      フランス産硬水ミネラルウォーター『コントレックス』が癖になる Amazonで箱買い こんにちは、M&Oです。 今回は『ミネラルウォーター』について書いていきたいと思います。 皆さん『ミネラルウォーター』を飲んでますか? 現在はかなり多くの人がミネラルウォーターを飲んでいる時代です。ミネラルウォーターの種類も相当いろんな種類が出ています。 『南アルプスの天然水』『森の水だより』『ボルヴィック』『エヴィアン』などなど他にも挙げればキリがないほどの種類のミネラルウォーターが販売されています。 そしてたくさんあるミネラルウォーターの中で、僕が個人的におすすめするのが 『コントレックス』です。 ボトルを見たことある人もいらっしゃるのではないでしょうか? ただ他のメジャーどころのミネラルウォーターと比べるとスーパーなどで見掛ける機会はかなり少ないミネラルウォーターです。 僕の経験上はコンビニではまず売

                                                                        フランス産硬水ミネラルウォーター『コントレックス』が癖になる Amazonで箱買い - THE ENTERTAINMENT DIARIES
                                                                      • すいか on X: "これ別に東京都の「水道技術」とかじゃないんだよね。「水としては」むしろ東京都の水道が一番「キレイ」。 何が違うっていうと、水道水の「硬度」。 東京の水はめちゃめちゃ硬くて、東京の硬水っていうのは飲むのももちろん、料理に使うときにも日本人がよく食べる料理に相性がとても悪い。"

                                                                        • 紅茶を美味しく淹れるために水の種類は硬水・軟水どっちがいいの?最適な温度は?

                                                                          硬水・軟水って? 水には、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが含まれています。 そしてこのミネラルが水1L当たりにどれだけ含まれているのかを表した数値を、水の「硬度」といいます。 硬度が高い(ミネラル量が多い)水が「硬水」、硬度が低い(ミネラル量が少ない)水が「軟水」です。 この硬度による水の分類は国ごとに違いがあるものの、WHO(世界保健機関)の定義では、 となっています。 [chat face=”otya1.png” name=”お茶子” align=”right” border=”green” bg=”none”] ミネラルウォーターのパッケージには水の硬度が記載されているので見てみましょう。 [/chat] 私達が飲んでいる日本の水は、ほとんどが軟水です。 ミネラル量が少ないため、さっぱりまろやかな味でとても飲みやすいですね。 一方、硬水の地域が多いのはヨーロッパ。 硬水はミネ

                                                                            紅茶を美味しく淹れるために水の種類は硬水・軟水どっちがいいの?最適な温度は?
                                                                          1

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