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醤油の検索結果321 - 360 件 / 1847件

  • ラ王豚骨醤油味でつくるモツ鍋 - てのひらを、かえして

    思い付いたんだから仕方ない 目次 ラ王 豚骨醤油味 材料 作り方 完成 感想 百年橋通りから一本裏の店で シメ ラ王 豚骨醤油味 これでモツ鍋作ったらうまいと思ってしまったんだ。 材料 牛ホルモン 100g キャベツ 葉4〜5枚 ニンニクチューブ50mm めんつゆ(2倍希釈)大さじ1 豆腐 3パック¥100くらいの小さいヤツ1パック 水300ml ラ王 豚骨醤油味 1パック 作り方 キャベツの葉を50mm角に切って半分を鍋に敷き詰め、8等分した豆腐を真ん中に置いて周囲にホルモンを撒き散らし、ラ王のスープを絞り出してニンニクチューブを入れ、水をかけたら残り半分のキャベツを載せ、火にかける。中火で沸騰してキャベツがクタクタになるまで煮たら完成。 完成 これや。 感想 うまい。豚骨醤油スープのパワーがあるのでホルモンは別に下茹でとかしなくてもそんな臭くない。ホルモンからでた脂をキャベツが吸い込ん

      ラ王豚骨醤油味でつくるモツ鍋 - てのひらを、かえして
    • 「まぐろの醤油漬け丼」を食べる。 - 宇奈月ブログ

      今日の昼ごはんは「マグロ」を 頂きました。 どうしても熱い気温に 対処するために耐力を付けて、 この暑い夏を乗り切らねば なりません。 日中外出して2、3時間、用事を 済ませて帰ると、ドッと汗が 噴き出てきますし、疲れも出て きます。 帰宅して上がり框に腰を下ろし ながら、無意識のうちに 「ヤアッ」の小声と同時に腰かけて 履物を脱ぎます。 暑さに体が変にならないのが不思議 に思える高い気温です。 春先の半日外出したぐらいの時間を 使ったような疲れになります。 私が続けているグランドゴルフも 皆の様棒で、8月は全休とすることに なってはいます。これもこの 異常な暑さで、体調に変調を 起こしやすいための配慮から 決められました。この気温では、 しかし、9月も心配は続きそうです。 一方で、秋に入りかけには、 夏の疲れが出て、夏の無理から体調を崩し やすい心配もあることから、 抵抗力を上げる食事を

        「まぐろの醤油漬け丼」を食べる。 - 宇奈月ブログ
      • インスタントの醤油ラーメンを作って食べました‥ - fwssのえっさんブログ

        昔、好きだったインスタントラーメンを買ってきてもらうよう妻にお願いしていました。 名前を忘れて「ごま醤油何とか?」だと、云ってお願いしたら、今回の「醤油ラーメン」が買ってきてありました。 思っていたのと違ったため、パントリーへ置いたままで手をつけていませんでした。 しかし、やたらインスタントラーメンが食べたくなったため、昼に作って食べてみました。タマゴを落とし刻みネギをパラパラして‥。意外にも、これはこれで美味しかったです。また作って食べようと思います。 パッケージの裏面に「販売者:株式会社トライアルカンパニー」、「製造者:株式会社麺のスナオシ」と、記されてありました。 パントリーには、馬拉糕も1つ残っていたので、それもいただきました。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中なんでもオッケーグループ!

          インスタントの醤油ラーメンを作って食べました‥ - fwssのえっさんブログ
        • 手作りかき氷はコップに作って食べるとイイよ!なんなら醤油差しもあるとイイかもね〜 - すきなものだけの簡素な暮らし

          今月、9歳になった長女。 www.bellbelona39.com 誕生日プレゼントは本人の熱い希望でかき氷機を買いました。 買ったのは、コードレスの白いシンプルなかき氷機です。 【ドウシシャ】大人のかき氷器コードレス ドウシシャ DOSHISHA 電動かき氷器 「大人の氷かき器コードレス」 CDIS-19PWH パールホワイト[CDIS19PWH]posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング 北海道は夏休みも終わり、最近では暑さもどこへやらですっかり秋の気配となっていますが、夏休み中の暑かった時に長女は嬉しそうにかき氷を作っていました。 さて、そんな手作りかき氷ですが、器をガラスのコップで作ると便利です。 コップなので手に持って食べやすく、最後、少し氷が溶けてシロップと混ざってジュースっぽくなってもコップなので飲みやすい〜 そしてもう一つ、かき氷を作る時にし

            手作りかき氷はコップに作って食べるとイイよ!なんなら醤油差しもあるとイイかもね〜 - すきなものだけの簡素な暮らし
          • 播州醤油のスープが絶品!飲み干さずにはいられない(^_^;)。。兵庫 加東「大橋中華そば」 - 登山やキャンプや日々のこと

            人それぞれ、機会を作っては食べに行く、そんな馴染みのお店があるかと思います。今回レポする兵庫県加東市にある「大橋中華そば」さんは我が家にとってのそんなお店です。 大阪からだと高速に乗っても1時間以上はかかるので頻繁には行けないのですが、隙を見つけては家族でラーメンを頂きに遠征します。 こちらが大橋さんの門構えです。創業70年の老舗ですが、門構えは馴染みやすい印象です。お昼時はいつきてもお客さんでいっぱいです。 お店が一杯でも駐車場に入れないってことは経験がありません。そのくらい広い専用駐車場が確保されています。(もし入れない時があればごめんなさい) お店に入るとまずは食券を購入します。前は券売機はなかったのですが、時代に対応されたんですね。老舗ですが柔軟さはさすがです。この日は中華そばと、中華そば濃口赤身を注文しました。濃口は背脂がトッピングされています。赤身とはチャーシューの部位です。他

              播州醤油のスープが絶品!飲み干さずにはいられない(^_^;)。。兵庫 加東「大橋中華そば」 - 登山やキャンプや日々のこと
            • 最強トロ炊き とんこつ鶏ガラ醤油ばり馬 西大寺店 10 : Eternal Rose (エターナルローズ)

              ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 ​新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ      https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook     https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter     https://twitter.com/xxx_artemis_xxx​ このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主(アルテミス)が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis

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              • なんつッ亭本店「黒マー油豚骨醤油らーめん」 ~うまいぜベイビー - 青空のスローな生活

                表丹沢を望むステキな時計塔を見に「秦野駅」(秦野市)近くの「まほろば大橋」に行ったときのこと。 kirakunist.hatenablog.com 美味しいランチの店を事前リサーチしていたら、 隣の「渋沢駅」(秦野市)から徒歩5分のところに 「なんつッ亭本店」があるじゃないですか😲 なんつッ亭には、車で行ったことしかなかったので、こんな駅チカとは知りませんでした。 ということで、久しぶりに 「なんつッ亭本店」の「黒マー油豚骨醤油らーめん」を食べに行ってきました。 本日のメニュー(目次)🍜 なんつッ亭 なんつッ亭本店へ 実食コーナー なんつッ亭 「なんつッ亭」は、秦野市出身の古谷一郎氏が、熊本県で修業したのち1997年、秦野市で開店したお店です。 現在、秦野市にある本店のほかに東京・神奈川などで店舗展開しています。 黒マー油が入った豚骨醤油スープが特徴です。 開店当時の2000年前後は、

                  なんつッ亭本店「黒マー油豚骨醤油らーめん」 ~うまいぜベイビー - 青空のスローな生活
                • #磯辺焼き #革命餅 #バター醤油餅 #もち巾着 - Kajirinhappyのブログ

                  今週のお題「餅」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています リュウジさんの革命餅 パスタで留める餅きんちゃく やっぱり磯辺焼き 危険なバター醤油餅 リュウジさんの革命餅 あんまり、お餅で冒険しないけど、今年はこれを作ってみた。 革命餅 麺つゆをかけて、卵黄を置いて、鰹節をかけて、海苔と粉チーズと小葱をかけて完成。 もはやお餅が見えない😆 味変としてはとても楽しい! kajirinhappy.com パスタで留める餅きんちゃく 焼いた餅は鉄板ですけど、お揚げに入った餅きんちゃくもまた、異なる味わいで、たまには食べたい。 パスタで留める餅きんちゃくを作った時は、やけに感激しました。 地味に美味しい餅きんちゃく kajirinhappy.com やっぱり磯辺焼き 大根おろし餅 納豆餅 磯辺焼き 餅巾着 全員集合! 色々あっても、鉄板は磯辺焼きなのです! 危険なバター醤油餅 ママ友Kちゃん

                    #磯辺焼き #革命餅 #バター醤油餅 #もち巾着 - Kajirinhappyのブログ
                  • 鶏皮と豆苗と人参の胡麻醤油和え - めのキッチンの美味しい生活

                    この日のメインはイワシの酢締めです。昨日の記事でも振れた夕食デリのための鶏皮を買いに遠いほうのスーパーに行った時、刺身用で丸々とした鰯が格安になっていました。 帰宅してすぐに捌いたところ、脂のノリが凄かったので、私はそのままでは脂っこすぎて食べられないなと判断。塩を振って昆布を挟んで酢をジャーッと。 そのまま一晩寝かせた翌日に。薬味は大葉と生姜の二種類。 プリン体が多いけれども食べたいので、2尾分ですね。ボリュームを出すためにキャベツロールの上にのせてみました。 鶏皮と豆苗と人参の胡麻醤油和え 鶏皮と豆苗と人参の胡麻醤油和えの痛風ケアメニュー キャベツロールのイワシの酢締めのせ 鶏皮と豆苗と人参の胡麻醤油和え エリンギのマリネ 茎ワカメの煮物 蒟蒻の煮物 糠漬け 玉葱と竹輪の味噌汁 白米ご飯2杯 そして、買った鶏皮3パックをひたすら下ごしらえしたのですが、皮の小さい屑の部分を茹でて切ってお

                      鶏皮と豆苗と人参の胡麻醤油和え - めのキッチンの美味しい生活
                    • 「麺童 虎徹」の豚骨醤油らーめん(並)とチャーシュー(大)と白めし(小)@新川崎/幸区 - 家系ラーメンマン

                      第277話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、youtubeのコメントでリクエストをいただいてた、川崎市幸区にある家系ラーメン店にお邪魔してきました。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「麺童 虎徹」 「麺童 虎徹」の店内 「麺童 虎徹」のラーメン 「麺童 虎徹」の動画 店舗情報 ■地図 「麺童 虎徹」 麺童虎徹(めんどう こてつ)、オープン年月日は不明。 修行先、出身店なども不明と謎多きお店ですが、店舗の年季の入り具合やレビューサイトを見る限りでは、オープンから10年以上は経っていると思われます。 麺童虎徹の最寄り駅は、JR「新川崎駅」、ただ距離にして1.6km、徒歩で20分ほどかかりますので、車で行くことをオススメします。 JR「新川崎駅」 店舗の外観はこんな感じ、お店の前は川崎市内を縦貫する尻手黒川道路、この道を600mほど南下すると横田家と言う介一家出身の家系ラ

                        「麺童 虎徹」の豚骨醤油らーめん(並)とチャーシュー(大)と白めし(小)@新川崎/幸区 - 家系ラーメンマン
                      • 東中野にある見た目は真っ黒・味わいは端麗の醤油ラーメン - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α

                        今日は比較的暖かく感じましたが、大分寒くなってきましたね~。 寒くなると、温かいものが食べたくなりますよね♬ お鍋とか、おでんとか、スープとか、ラーメンなどなど。普段は、ラーメン食べる機会がない方でも、寒くなると食べたくなったりしませんか? 昼間は比較的混んでるお店でも、夜だったら比較的待ち時間も少なく入れるケースも多いですよねw 今日は、東中野にある淡麗系好きには1度は食べてほしいラーメン屋さんを1軒ご紹介させてください。 ラーメン食べるなら何系がお好き? かしわぎってどんなお店? 営業時間 アクセス かしわぎの醤油ラーメン(夜の部) かしわぎで醤油ラーメンを頂いた感想 淡麗系が好きな人におススメの東中野のラーメン屋さん ラーメン食べるなら何系がお好き? ラーメン食べるなら、ラーメン店や中華料理屋さん以外でも、コンビニや家で作って食べるラーメンも美味しいですよね! 皆さんは、お外で食べる

                          東中野にある見た目は真っ黒・味わいは端麗の醤油ラーメン - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α
                        • 薬膳醤油とご飯を食べるぴい子さん - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

                          先月の話、お世話になっている 「発酵ライフ推進協会」さんで 薬膳醤油を習ってきた。 (薬膳の材料については協会のレシピなので このブログでは紹介控えさせていただきます) 発酵前の醤油の画像。 醤油づくりは醤油用の麹を使う。 醤油用の麹がなかなか手に入らないのが 残念なところ。 3~6か月寝かせたら 自家製醤油の出来上がり☆ 仕上がった醤油は漉して、 醤油と醤油粕に分けて使っても 良いのだけれど、 この醤油は醤油粕が美味しいので、 スプーンですくってそのまま素材の上に のせるというか、 そんな食べ方がおすすめだそう。 試食は美味しかったから、 仕上がるのが凄く楽しみ~(*^-^*) **ご飯を食べるぴい子さん** 少し前、ぴい子さんが通っている フクロウカフェさんで 「アフリカオオコノハズクが ご飯を食べる顔が面白い。」 と話題になった。 この画像は以前にも掲載したことが あるのだけれど ぴ

                            薬膳醤油とご飯を食べるぴい子さん - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
                          • キザミしょうがのおかか醤油和え - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

                            おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 美味しくて自分でも 作れそうだったので 味をコピーしたもの ・ツマミやご飯に乗っけても いい感じの一品 ショウガで体も温まります スポンサーリンク 今回の主な材料 生姜 かつおぶし 醤油 法事の時に料理に気になった料理を見つけて 味をコピーしてみました おそらく材料はこれだけと思います 皮をピーラーなんかで剥きます 刻みま~す 出来るだけ小さくした方が いいと思います おかかを入れます お醤油をかけます 醤油のかけ過ぎは ダメです 底に醤油が流れてこない くらいがいいかも ゆっくりと混ぜ合わせて 完成どす でき立てはショウガの味が 強すぎますので一日ぐらい 冷蔵庫で馴染ませた方が いいと思います ご飯もすすみます(^^)/ スポンサーリンク スポンサーリンク 今日はこれで (^O^)/ おやすみなサイダ~ シュワシュワ~

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                            • 所沢駅近くの「楽観」で特製琥珀醤油ラーメン🍜をいただきました😋 - 双極性障害だけど楽しく生きる

                              こんにちは❗️まーめたるです。 所沢駅から徒歩1分、プロぺ通りの入口にある「楽観」でラーメン🍜をいただいてきました。こちらは以前から気になっていたお店ですが、いつも混んでいるイメージがあり、なかなか行けずじまいでした😅先日通りがかった時は空いていそうでしたので、はじめて入店しました。 券売機 迷わず一番左上と右上のボタンを押しました😄「楽観」の醤油ラーメンは、木桶仕込みで造る一等醤油を使用しており、まろやかで力強く大豆の旨味とコクが特徴です。 卓上調味料 シンプルに胡椒、醤油、酢、ラー油が卓上にありました。試行錯誤を重ねてたどり着いたという、旨味たっぷりの黄金出汁スープが自慢ということで楽しみにしていると・・ ✨特製琥珀醤油(大盛り)です🤤 なんてハンサムな・・(今は言わない?)ビジュアルはバッチリで、もう勝確でしょう🤩器を渡す店員さんも「熱いのでお気を付けください」と丁寧な接客

                                所沢駅近くの「楽観」で特製琥珀醤油ラーメン🍜をいただきました😋 - 双極性障害だけど楽しく生きる
                              • 近代食文化研究会@『串かつの戦前史』発売中 on Twitter: "北大路魯山人がパリのトゥールダルジャンの鴨を醤油とわさびで食べた話がTLに流れてきましたが たまたまその場に同席した作家・大岡昇平の「巴里の酢豆腐」によると、実はこの話、魯山人が通ぶって失敗し笑いものになったという話(続く) https://t.co/BTlAGgZSOu"

                                北大路魯山人がパリのトゥールダルジャンの鴨を醤油とわさびで食べた話がTLに流れてきましたが たまたまその場に同席した作家・大岡昇平の「巴里の酢豆腐」によると、実はこの話、魯山人が通ぶって失敗し笑いものになったという話(続く) https://t.co/BTlAGgZSOu

                                  近代食文化研究会@『串かつの戦前史』発売中 on Twitter: "北大路魯山人がパリのトゥールダルジャンの鴨を醤油とわさびで食べた話がTLに流れてきましたが たまたまその場に同席した作家・大岡昇平の「巴里の酢豆腐」によると、実はこの話、魯山人が通ぶって失敗し笑いものになったという話(続く) https://t.co/BTlAGgZSOu"
                                • 主夫のレシピ帖 Vol.45 秋茄子ときのこのガリバタ醤油焼うどん~穂紫蘇を添えて 「秋メニュー🍂第二弾」 - 60歳からの節約ライフ(プチ贅沢)

                                  秋の味覚  🍁 採れたての「しその実」と「茄子」を入手しました。 知らなかったんですが、 「しその実」って、一般的には、秋に生(な)るんですね。 そして、「穂紫蘇」とも呼ぶみたいです。 日本の四季を感じますね。 そして、秋の味覚といえば「きのこ」🍄 さてと‥。 「穂紫蘇」と「茄子」と「きのこ」。 どう調理するか‥🤔 💡 「きのこ」と「茄子」のベストな食べ方は、 シンプルに、 バターで焼いて、お醤油をかけて食べる! ですよね(^^)v ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、「秋メニュー🍂」第二弾! Vol.45「秋茄子ときのこのガリバタ醤油焼うどん~穂紫蘇を添えて」です。 (また、茄子かい😆) 茄子とエリンギだけだと、茶系と白でちょっと「映えない」ですね。 ニンジン🥕も入れて、色味を加えることにしましょう。 本日のメニュー(目次) 用意するもの(1人前) 作り方 食べてみます

                                    主夫のレシピ帖 Vol.45 秋茄子ときのこのガリバタ醤油焼うどん~穂紫蘇を添えて 「秋メニュー🍂第二弾」 - 60歳からの節約ライフ(プチ贅沢)
                                  • 蒲田「ラーメン 奏」!こだわりの無化調、自然の滋味に癒される美味醤油ラーメン

                                    こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田「ラーメン 奏」!こだわりの無化調、自然の滋味に癒される美味醤油ラーメンです。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介し…

                                      蒲田「ラーメン 奏」!こだわりの無化調、自然の滋味に癒される美味醤油ラーメン
                                    • 髪の毛で醤油が作れる?日本で実験していた時期も?

                                      人毛醤油というものがある事をご存知だろうか? 文字通り髪の毛から醤油を作り出すという試みがあったのです。 現在の日本で市販の醤油に使われる事はないし 個人が作ってみたという程度です。 筆者の感覚で言えば髪の毛から醤油を作るってなんか気持ち悪いですし いわゆる代替醤油の一種である。 戦後の物資不足で一時的に作られた事もあったようです。 誰が開発した?昭和初期に日本の毛髪に関する著作家である大門 一夫(だいもん かずお)が人間の毛髪を原料にした醤油を作ろうと実験を行った 執筆の傍らパーマ液や脱毛剤など戦後の美容科学、その先駆者として有名な人物である 彼が研究グループを集めて実験を行った どうやって作る?実験では塩酸で髪の毛を10時間程度煮る その後、加水分解を行いアミノ酸やペプチドに分解する事ができる 揮発性に乏しく実用に耐えないと言われた。 雑誌、ニューヘアで1982年9月号、戦中、戦後の混

                                        髪の毛で醤油が作れる?日本で実験していた時期も?
                                      • 【グルメ・越後拉麺 はなび】長岡生姜醤油らーめんのお店でタレカツ丼を食す。仙台市 青葉通一番町駅 初訪問 - 八五九堂 Blog

                                        仙台市では珍しい長岡生姜醤油ラーメンのお店です。 オープン以来、ずっと食べてみたかったのですがタイミングが合いませんでした。 長岡生姜醤油ラーメンは新潟五大ラーメンのひとつです。 長岡名産の生姜と豚骨ベースのコクのある醤油スープを合わせた人気のラーメンです。 長岡市には美味しいお店がたくさんあります。 今日のお店は「越後拉麺 はなび」です。 そして長岡でもう一つ有名なのがタレカツ丼です。 熱々のカツに甘辛しょうゆだれをくぐらせた新潟のソウルフードです。 実は妻が大ファンなので食べに行った訳です。 最後までおつき合い下さい。 目次 感染対策について お店の様子 らーめん  820円 タレカツ丼  900円 食べ終わって その他(お店情報ほか) お手洗い お店情報 カメラ Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。 感染対策について 感染対策はバッチリですね。カウンター席で

                                          【グルメ・越後拉麺 はなび】長岡生姜醤油らーめんのお店でタレカツ丼を食す。仙台市 青葉通一番町駅 初訪問 - 八五九堂 Blog 
                                        • 主夫のレシピ帖 Vol.82 焦がしネギ醤油ラーメン - 青空のスローな生活

                                          9月に入っても、しばらくは暑いんだろうな‥。 と思っていたら、急に涼しくなっちゃいましたね。 先日まで、素麺や冷し中華ばかり食べてましたが、 急遽、温かいラーメンが恋しくなりました💛 いつも食べ慣れているラーメン。 そんなラーメンにチョコッと入れると、 いつもと違う味に格上げするアイテムといえば、 「焦がしネギ」ですね。 かつて、よく行っていたラーメン屋のテーブルの上に置いてあったのが「焦がしネギ」との出会いです。 無料で食べ放題だった「焦がしネギ」が、その後、有料トッピングになったため、足が遠のいてしまいました。 「焦がしネギ」って、油を使うので面倒ですが、簡単にできちゃいますよね。 ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、 Vol.82「焦がしネギラーメン」です。 焦がしネギを作って、ラーメンにのっけるだけなので、 今回も、レシピというほどのものではないですが、 「レシピ帖」シリーズ

                                            主夫のレシピ帖 Vol.82 焦がしネギ醤油ラーメン - 青空のスローな生活
                                          • 「なすのガーリック醤油焼き」レシピ!にんにく・醤油・みりんの深みのある味と香り なすの豊かな食感も贅沢 [えん食べ]

                                            ホーム » レシピ » なす » 「なすのガーリック醤油焼き」レシピ!にんにく・醤油・みりんの深みのある味と香り なすの豊かな食感も贅沢

                                              「なすのガーリック醤油焼き」レシピ!にんにく・醤油・みりんの深みのある味と香り なすの豊かな食感も贅沢 [えん食べ]
                                            • 【ローソン】悪魔のおにぎりの方向性は何処へ?「欅坂46×悪魔のおにぎり カレー醤油味&焼肉のたれTKG風」|風太郎の気ままログ

                                              • インスタントの醤油ラーメンにおでんを入れて‥ - fwssのえっさんブログ

                                                パントリーにインスタント関係は「醤油ラーメン」しかありませんでした。袋ラーメンです。 昨日のおでんが、残っていたので、それも入れました。「おでん入り醤油ラーメン」になりました。 この「醤油ラーメン」の「販売者」が、「株式会社トライアルカンパニー」と記されています。 その「トライアル」でしか売られていない袋ラーメンだと思います。美味しくいただきました。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中なんでもオッケーグループ!

                                                  インスタントの醤油ラーメンにおでんを入れて‥ - fwssのえっさんブログ
                                                • 【鶏笑】からあげグランプリ最高金賞の「醤油からあげ」と「チキン南蛮」を食べた感想【中津からあげ店】 - イギーとポル 福岡グルメ

                                                  からあげグランプリ最高金賞を受賞したからあげ店をたまたま見つけたので、買って食べてみました。(^-^) どぉ~もぉ~ポルです!ヽ(^o^)丿 目次 鶏笑(とりしょう) 受賞歴 鶏笑のこだわり メニュー 骨なしミックス チキン南蛮 まとめ 店舗情報 アクセス おすすめの記事です! 今回ご紹介するお店は、からあげ専門店『鶏笑(とりしょう)』春日上白水店です。 JR博多南駅の近くにあります。 鶏笑(とりしょう) 株式会社NISが運営する『鶏笑』は「中津しょうゆからあげ」を掲げてはいますが、大阪市にあります!正直、驚きました (^-^) 日本全国に180店、海外に7店の187店舗あります(2020年12月30日現在) いやいやいやw めっちゃあるやんw (゚д゚)! どうして今まで知らなかったのだろうと思いました…。 冒頭にも話しましたが、『鶏笑』はからあげグランプリと言う日本唐揚協会が主催するコ

                                                    【鶏笑】からあげグランプリ最高金賞の「醤油からあげ」と「チキン南蛮」を食べた感想【中津からあげ店】 - イギーとポル 福岡グルメ
                                                  • 「麺屋 音」煮干醤油そば@北千住駅【レビュー・感想】【店舗39杯目】 - お家ラーメン全店制覇

                                                    本日は「麺屋 音」の煮干醤油そば@北千住駅 濃厚煮干しラーメンで人気「麺屋 音」@北千住駅の煮干醤油そばはどのような一杯なのだろうか!? 「麺屋 音」@北千住駅の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「麺屋 音」@北千住駅の概要 今回紹介するのは「麺屋 音」@北千住駅の煮干醤油そば 特徴 えぐみを排除した濃厚煮干しスープ ちょい固の細麺 IHヒーターを使った冷めないつけ麺でプチブームを作ったつけ麺の人気店、麺屋 天翔/TENKAのセカンドブランド「麺屋 音」 2013年北千住駅に「麺屋 音」をオープンすると、濃厚ながらえぐみのない煮干しラーメンが話題を呼び、行列を呼ぶ人気店となっていった。 現在(2021年6月)麺屋 天翔/TENKAは火災のため閉店してしまったが、味噌ラーメンブランド「麺屋 音 別邸」@北千住駅とともに北千住住民の人気を欲しいままにし

                                                      「麺屋 音」煮干醤油そば@北千住駅【レビュー・感想】【店舗39杯目】 - お家ラーメン全店制覇
                                                    • ポテチにもかけていいんだよ…!「やすもと醤油」のくんせいドレッシングシリーズで完全に食卓が変わりそう - ぐるなび みんなのごはん

                                                      「やすもと醤油」ってメーカー、聞いたことありますか? Googleで検索すると、こんな予測変換がでる。 なぜか、1つ目に「Twitter」…… そう、この「やすもと醤油」、Twitterでバズりにバズったことで有名になったお醤油屋さん。 (一応)企業アカウントなので成果がないとtwitterを辞めさせられてしまう厳しい世界です😫 うちのアカウントを見た上司と同僚が「フォロワーが40人もいて、いいねもたくさんついててメッチャバズってるじゃん!」と言っていました。 当分の間は大丈夫そうです😉 — やすもと醤油【燻製調味料】 (@yasumotoshoyu) 2020年8月26日 そうそう、このほっこりツイートがとんでもなくRTされたんですよねえ… バズり後、取り扱っている「燻製」シリーズの醤油やドレッシングが「マジで美味いぞ」と話題になり、さまざまなスーパーなどで販売されるようになったらし

                                                        ポテチにもかけていいんだよ…!「やすもと醤油」のくんせいドレッシングシリーズで完全に食卓が変わりそう - ぐるなび みんなのごはん
                                                      • 胸肉の醤油麹漬けこみ炒めと牛丼の頭だけ ただひたすらに肉を載せていく - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~

                                                        ひたすらと言ってもお肉2種類です 前回は魚でしたので tontun.hatenablog.com 今日はお肉でいきましょう 鶏むね肉に醤油麹揉みこみます いつも思いますが、ぶつ切りのお刺身みたいですね 絶対に生で食べてはいけない しばらく漬けおいて、ざっと炒めた玉ねぎと共にしっかり炒めます 味付けは醤油麹の漬け汁 足りなかったらお醤油追加して完成です 日本の牛さんもらったので、牛丼の頭作っていきましょう お肉は置いておいて 玉ねぎ、水 醤油、酒、砂糖を入れて煮ている写真ですね 多分 しっかり煮えたら牛脂とお肉入れます 盛り付けた写真がないので、以上が鶏肉と牛肉です

                                                          胸肉の醤油麹漬けこみ炒めと牛丼の頭だけ ただひたすらに肉を載せていく - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~
                                                        • キャンプでメスティン「コーンバター醤油飯」を作ろう!#038 - 格安^^キャンプへGO~!

                                                          ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる「コーンバター醤油飯」をご紹介しますね! メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう! トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「コーンバター醤油飯」を作ろう! メスティン コーンバター醤油飯【食材】 メスティン コーンバター醤油飯【作り方】 米に水を吸わそう! コーンの缶詰を投入しよう! 調味料を入れよう! メスティンで炊き上げる! バターをのせて塩胡椒散らせば完成! キャンプでメスティン飯のまとめ! コーンバター醤油飯 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう! 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3~4合

                                                            キャンプでメスティン「コーンバター醤油飯」を作ろう!#038 - 格安^^キャンプへGO~!
                                                          • 「ラーメン屋けん」の醤油(並)+チャーシュー+小ライス@武蔵小杉 - 家系ラーメンマン

                                                            第256話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、高層マンション立ち並ぶ武蔵小杉へ行ってきました。 駅周辺はショッピングモールやお洒落なお店が多いですが、少し離れると馴染みやすそうな商店街や、味のあるお店がたくさんある面白い街です。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「ラーメン屋けん」 「ラーメン屋けん」の店内 「ラーメン屋けん」のラーメン 「ラーメン屋けん」の動画 店舗情報 ■地図 「ラーメン屋けん」 ラーメン屋けん(らーめんやけん)、2014年4月オープン。 出身店は横浜市保土ヶ谷区の住宅街にある、行列が出来る人気店「らーめん家せんだい」とのことです。 家系図は、 とんぱた亭(オリジナル系) | せんだい | けん となります。 iekei-ramenman.hatenablog.com iekei-ramenman.hatenablog.com ラーメン屋けんの最寄り

                                                              「ラーメン屋けん」の醤油(並)+チャーシュー+小ライス@武蔵小杉 - 家系ラーメンマン
                                                            • ヨーグルトメーカーで醤油麹を作る - 真っ当な料理ブログ

                                                              もう9月ですが、醤油麹をヨーグルトメーカーで作ろうかなと ヨーグルトメーカーなので季節関係ないわけですが リンク 発酵フードメーカーって言うのか 初めて知った 付属の入れ物に、お好み米麹200g いつもと違う醤油の使い道に困っていたので お好みの醤油250mlと、水100mlを入れよく混ぜます 付属のスプーンでよく混ぜたらば 本体にセットし温度を60℃に設定し8時間 上下ボタンを押すだけです 無音 最初から最後まで無音です 途中も何の音も鳴りません 自分で時間を計らないと忘れますね ちなみに出来上がって30分程オーバーしました 静かでいいです 出来上がったら、すぐに何かに移さないと、入れ物への匂い移りが気になりますので 違う入れ物に入れましょう ですね お肉が柔らかくなります ご飯によしなのでとりあえず ●おにぎり ●作っていたら三角になっていった卵焼き 鶏肉が一番合いますかな カッテージ

                                                                ヨーグルトメーカーで醤油麹を作る - 真っ当な料理ブログ
                                                              • 群馬県立敷島公園県営陸上競技場(正田醤油スタジアム群馬)~湯けむりが届かない地で~ - スタ辞苑〜全国スタジアム観戦記〜

                                                                注:本記事は新型コロナウイルス感染拡大後の情報を元にしています 【概要】 群馬県立敷島公園県営陸上競技場(正田醤油スタジアム群馬)は、1951年開場、群馬県前橋市にあるザスパクサツ群馬のホームスタジアム。 長い歴史があるスタジアムなのだが、ザスパ草津が2005年にJリーグに入会するまでの50年以上の間に何があったのか、調べてもさっぱりわからなかった。何があったんだろう…。 さて、「ザスパクサツ群馬」というチーム名を聞いた時、誰しもが、「草津なの?群馬なの?」という疑問を持つだろう。このあたりについてチームの歴史を紐解いていきたい。 元々のチームの創設は1995年、「リエゾン草津」というチームから始まる。 東日本サッカーアカデミーに所属する選手を中心としていたが、1999年にこのアカデミーが閉鎖、存続の危機となる。 しかし地元サッカークラブの協力で存続、選手もホテルや旅館でアルバイトをしなが

                                                                  群馬県立敷島公園県営陸上競技場(正田醤油スタジアム群馬)~湯けむりが届かない地で~ - スタ辞苑〜全国スタジアム観戦記〜
                                                                • 鯖の生姜醤油竜田揚げ - めのキッチンの美味しい生活

                                                                  魚を捌くのはあまり好きではありません。 子どもの頃は気にならなかったかったので、学校から帰ってからスーパーに行き、魚を買って捌いて夕食を作るという流れでも平気でできていました。 結婚後、骨が残っていることがあると(鰯の小骨でも)必ず文句を言われ、突然いただきものの魚を持ち帰ってくるので夜中に捌いて朝仕事に行く、また大量過ぎて休みの日の朝から何時間もかかるなど、結構大変な思いをしました。 そのせいか、捌いているとだんだん気分が落ちていくようになってしまいました。 以前に比べて魚を捌くことが減っていたのですが、物価高のせいで安いものを求めれば自分で捌かねばならないので、近頃少々精神的に負担です。 夕方のスーパー。 時間が足らないし、気力が少し落ちているから捌く作業は良くないと思いつつ、値引きシールにつられて2尾の鯖を買いました。 有難いことに腹だけ出してあったので、1尾を三枚、もう1尾を二枚お

                                                                    鯖の生姜醤油竜田揚げ - めのキッチンの美味しい生活
                                                                  • 本当に冷凍食品なのか!?セブンイレブンの具付き醤油ラーメン - think-blog’s diary

                                                                    今回は前回紹介した「具付き味噌ラーメン」に引き続き、「具付き醤油ラーメン」を紹介したいと思います!味噌ラーメンとの違いもシェアしていきたいと思います。 作り方 今回も電子レンジとボイルの二種類があります。わたしは電子レンジで調理しました✨ アレルギー表記は 卵 乳成分 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン 外装を開けると、「スープの素」と「具付き麺」が入っていて、別々に調理しました~ 完成しました! 次に具を見ていきましょう🎶 具の種類はほうれん草、焼豚、メンマ、ねぎの四種類です! ほうれん草はとても柔らかく繊維や臭みは感じられませんでした😊 メンマも比較的柔らかめでしたが、程よくコリコリとした食感は残っていました。 焼豚はあっさり醤油スープと合わさり、さっぱり食べられてくどくないです👍 いよいよ、麺です!麺は柔らかめでコシはなく、太さも標準に感じました🍜 関連記事 ↓”

                                                                      本当に冷凍食品なのか!?セブンイレブンの具付き醤油ラーメン - think-blog’s diary
                                                                    • 「葫」らあめん醤油@宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺139杯目】 - お家ラーメン全店制覇

                                                                      この記事では「葫」のらあめん醤油を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 知る人ぞ知る名店「葫」のらあめん醤油は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「葫」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「葫」について ベジポタラーメンで人気「葫」 特徴 ベジポタ醤油スープ ツルツルの中太麺 ベジポタ(ベジタブル・ポタージュラーメン)というジャンルを作ったと言われる「葫」 店主は松戸の有名店「奥村屋」で修行をすると、唯一の弟子として認められ2000年行徳駅に「葫」をオープンさせた。 野菜を大量に使ったベジポタラーメンは甘味の中に強烈なパンチがあり、男性のみならず女性にも人気で連日行列を作っている。 現在は姉妹店を含め3店舗を経営しており、東東京で勢力を伸ばしている。 さて、ベジポタラーメンの生みの親「葫」のこく醤油は宅麺.comでど

                                                                        「葫」らあめん醤油@宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺139杯目】 - お家ラーメン全店制覇
                                                                      • ネギと白菜と酒と砂糖と醤油を合わせると 急にすき焼きの匂いになる - 真っ当な料理ブログ

                                                                        何故だろう 白菜だけだと白菜なのに ネギと白菜と酒と砂糖と醤油を合わせると すき焼きのあの香り 何故だろう ネギ貰いました 何故だろう ネギ煮ましょう 下の方に食べやすく切った白菜がおります ネギはどこの部分を食べるか議論ありますが 好きにお食べ下さい 食べやすく切って、酒、砂糖、醤油を入れて蓋をして煮ます 濃い目のお醤油ですね グダグダと煮えてきたら、急にすき焼きの香りが ネギの活きがいいな 水分足りなかったら水入れまして 牛さんいないので、豚さんで もやっと、しっかり煮ていきます すき焼きもどきなので、お好みで仕上げに溶き卵なんぞ入れても 盛り付けたらば ●急にすき焼きの匂いになるのがすき焼き ●レタス 何故だろう

                                                                          ネギと白菜と酒と砂糖と醤油を合わせると 急にすき焼きの匂いになる - 真っ当な料理ブログ
                                                                        • 麺のスナオシ製造の醤油ラーメンを食べました‥ - fwssのえっさんブログ

                                                                          昼に「醤油ラーメン」を、作って食べました。冷凍ではありません。 以前一度、食べたことがある袋麺:インスタントラーメンです。 パッケージの裏面に、製造者は「麺のスナオシ」と記されてありました。 そして、販売者は「トライアルカンパニー」と‥。 なので「トライアル」でしか、販売されていないのでしょう。 タマゴを落とし、刻みネギを入れて食べました。美味しかったです。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中なんでもオッケーグループ!

                                                                            麺のスナオシ製造の醤油ラーメンを食べました‥ - fwssのえっさんブログ
                                                                          • ほくほく 醤油バターで長芋のステーキ 作り方・レシピ | クラシル

                                                                            「ほくほく 醤油バターで長芋のステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 しょうゆとニンニクの香りが食欲をそそる、長芋ステーキのご紹介です。作り方はバターで焼いた長芋に味つけを絡めるだけ。簡単においしい一品ができますよ。シンプルなので献立にボリュームのある副菜が欲しい時や、お酒のおつまみにもおすすめです。 調理時間:20分 費用目安:300円前後

                                                                              ほくほく 醤油バターで長芋のステーキ 作り方・レシピ | クラシル
                                                                            • 【家ラーメン】ラーメンスープの簡単な作り方!担々麺と醤油味 - 𝕂𝕌𝕄𝕆ℝ𝕀-𝔹𝕃𝕆𝔾'𝕊

                                                                              ラーメンって外食するとそれなりに高いですよね。いつも外食は出来ないので、スーパーのラーメンも買います。 最安値で考えたら「麺だけ買って、スープは手作りいいじゃん」となったわけです。 ラーメンスープって1度作ると「へぇ~簡単だったのね」となりますよ。 というわけなのですが、ポイントは出汁(旨味)をどこで出す?ということだと思います。 そんなこんなで担々麺味と醤油味でまとめてみました。 基本的に味噌も塩も調味料は同じなんですけどね(*^^*) 味噌汁から担々麺スープを作ろう 作り方 鳥の茹で汁から醤油味スープを作ろう なんちゃってメンマ 作り方 最後に味噌味、塩味について 味噌汁から担々麺スープを作ろう 前の日の味噌汁余っていませんか? 担々麺なので野菜の味噌汁がいいのですけど・・・ ↓えのきと玉ねぎとキャベツの味噌汁の余りです。 作り方 【調味料】 ▫️味覇または創味シャンタン ▫️しょっつ

                                                                                【家ラーメン】ラーメンスープの簡単な作り方!担々麺と醤油味 - 𝕂𝕌𝕄𝕆ℝ𝕀-𝔹𝕃𝕆𝔾'𝕊
                                                                              • 【ご飯】札幌一番醤油ラーメンで作る悪魔のチャーハン - クマ坊の日記

                                                                                昨日はモコと2人でお留守番でした。お昼に、YouTubeでバズっていた、札幌一番醤油ラーメンを使って、悪魔のチャーハンを作ってみました。作り方は簡単です。 札幌一番を粉々にする 水200CCに札幌一番、ソーセージを入れて中火で炒める 水分が飛んだら、ご飯、卵、ごま油大さじ1、刻みネギ、スープのもとを絡めて炒める 超簡単で病みつきになる美味さです。

                                                                                  【ご飯】札幌一番醤油ラーメンで作る悪魔のチャーハン - クマ坊の日記
                                                                                • 魚粉たっぷり魚介つけ麺(醤油) | 麺や城(青森市) – 鯛も一人はうまからず

                                                                                  以前はドラゴン味噌というのを食べましたが、今回は大好きな魚介系&濃厚系のつけ麺を食べてみました。 見た目はなかなか濃厚っぽく見えますが、そこまで濃厚という感じではなかったです。 でも、魚粉が乗っかっていたりとても好みの味でした。 www.aomori.life 意外とボリューミーにも見えますがさくっといけました。 スープ割りを入れてスープまでおいしくいただきました。 麺や城 筒井店 | 青森県青森市大字筒井八ツ橋1296 メニューが豊富なのは魅力的ですよね。 豚骨醤油や煮干し醤油も食べてみたい。

                                                                                    魚粉たっぷり魚介つけ麺(醤油) | 麺や城(青森市) – 鯛も一人はうまからず