気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます
懐かしいよもぎの香りがたまらない!! スポンサーリンク 見た目も味も地味ですが、どこか懐かしい、 私にとっては癒し系。この香りがたまりません。 懐かしいよもぎの香りがたまらない!! 蓬、摘んだ事ありますか? 見分け方 下茹の仕方と使い方 よもぎ食パンレシピ 成形方法 成形 U字成形のポイント 焼成 まとめ ランキングに参加しています。 にほんブログ村 蓬、摘んだ事ありますか? 近所では、摘みたい!と思えない蓬ですが、 のどかな景色の所では、新鮮な蓬がたくさん! 見つけたら、摘みたくなってウズウズして来ます。 蓬は多年草で、冬を越した硬い葉ではなく 新しく出てきた柔らかい新芽だけを摘むのが良いです。 見分け方 独特の香りがするので、分かりやすい気もするのですが、 あの独特の香りは、葉を切ったり、茹でた方が強く出るので、 生えている状態では、気が付かない事もあるようです。 葉っぱの形は春菊のよ
こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m 新型コロナウイルスによる影響がすごいですね。 毎年インフルエンザが流行っても、マスクの売り切れ続出は無かったのに すごい勢いでマスクが売り切れていますね・・・(´・ω・`) マスクの転売する人まで現れたとか。マスク100枚入り3万円って( ゚Д゚)!! ウイスキーのバランタイン30年物が買えますぜ!だんな! 何とも恐ろしい世の中になったものです。 新型コロナウイルスの鎮静化が進むことを切に願います。 さて、今回はビール記事となります。 銘柄は「キリン・ザ・ホップ 香りの余韻」です。 では、さっそくレビューしていきましょう! [目次] このお酒について 【お酒概要】 【基本データ】 【パッケージ表面】 【パッケージ側面】 【中身】 総評 あとがき 過去の関連記事 その他 【人気ブログランキング】 【ブロ
こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 本日は、リモート中のお昼ごはんにぴったりな、1品ごはんをご紹介します。先日のキョフテでも使った、 www.hotpepper.jp 「クミンシード」と「バター」を使ったお手軽レシピです。 クミンとバターで炒飯を作ると、ピラフのような新しい味わいを感じられます。 今回はフレッシュなパセリでさっぱりと作りましたが、ねぎに代えても美味しいです。ぜひ作ってみてください。 エダジュンの「ガリバタクミン炒飯」 【材料】(1人分) 温かいご飯 200g ベーコン(ブロック) 50g パセリ 5g にんにく 1片(10~15g) クミンシード 小さじ1/2 バター 20g しょうゆ 小さじ1 塩、黒こしょう 少々 卵黄 お好みで 作り方 1. パセリは細かく刻む。にんにくはみじん切りにする。ベーコンは5mm角程度に切る。 2. フライパンにバターを溶かし、弱中火で
こんにちは!岩田たかひろです‼️😊 今回は「はやし田 芳醇鶏醤油」の実食レビューをしていきます。 (2020年9月29日発売・日清食品) (参考価格:税込278円) {ファミリーマート限定} 「はやし田 芳醇鶏醤油」とは東京都新宿区にある行列の出来る人気店「らぁ麺 はやし田」監修のカップ麺です。 ちなみに「らぁ麺 はやし田」とは2017年創業の比較的新しいお店で、食べログ点数3.85と高評価。 さらに食べログの百名店に2年連続選出されるほどの確かな実力の持ち主。 今回はそんな人気店監修の”はやし田 芳醇鶏醤油”を食べていきたいと思います。 それでは早速レビューをしていきます!! let's go‼︎ パッケージ 原材料情報 アレルゲン情報 開封 調理方法 作っていきます 実食開始 スープは鶏油の旨味を感じる 麺は全粒粉入りの中細麺 具材はシンプルな構成 総合評価 オススメ記事一覧 パッケ
氣がつけばライヴまで あと一月を切っている 明日の日曜日は そのためのリハーサルに行くから 当ブログに定めたルール 毎週月曜日更新に則るためには 本日土曜日中に 一記事書き上げなくてはいけない 2020年2月22日現在の私は Rasty-AGEという BOØWYのコピーバンドで ベースを担当している だから毎日 BOØWYを弾いているのだが 次回ライヴの セットリストを検討するも 残り1曲だけが難航 前回のスタジオで とりあえず何曲か流してみたところ blue vacation 若しくは ミス・ミステリーレディ 何れかの二者にまで候補が絞られた 私はチャレンジ精神旺盛 というか 無難な選択はしたくないタイプなので 曲の全体像だけを知っている 後者を推した 結果空位には ミス・ミステリーレディ(以下:ミスミス)が収まることに BOØWYの殆どの楽曲は 中学・高校時代にコピーしたのだが ミスミ
このグリーンの缶、けっこう目立つけど ビ―ルっぽくはない。 お茶かと思ったわ。 麒麟が描かれているから ビ―ルだってわかるけどね。 限定出荷らしいから、 そろそろ、あれかなーー 先日もスーパーに並んでいたので まだ買えるとは思うけど・・・ 気になる人はお早めにね!! 本麒麟香りの舞 日時場所 基本情報 味 一言メモ 本麒麟香りの舞 よくみるとホップが描かれている 緑の意味は新鮮なホップの事だったのね。 国産のIBUKIが使われているという事だけど IBUKIって? IBUKIとは、 キリンビールが育種した信州早生の系統の「キリン2号」と、同じく信州早生の突然変異種である「かいこがね」の2種類のホップを合わせたホップの商標名です。キリンビールの契約農家で生産されているホップですが、近年、キリンビール以外のブルワリーでも使用が広がっています。 日本生まれのホップ品種を紹介!香りの特徴や代表的な
戦湯開始! どうも、家風呂をこよなく愛す 風呂ガーDeoです。 「ちょっと何言ってるかわかんない」 と言って戻らないでくださいね(笑) 今回は、以前後輩からもらった 入浴剤シリーズのご紹介です。 \前回もらった際のブログはこちらです/ deo1030.hatenablog.com 入浴剤パッケージのご紹介 入浴剤の詳細について 状態(色合い、肌感など) 評価、個人的おふログは... 感想 総括 こんな方にオススメ! 入浴剤パッケージのご紹介 ということで今回紹介したい、 入浴剤はこちらッ! あと2種類も楽しみ♪ パッケージから癒しが漂います。 入浴剤の詳細について 商品名:ごリラックス ととのいバスソルト (浴用化粧料) 価格:270円(税別) 色:パープル 香り:ゆったりととのえるラベンダーの香り 内容量:40g(1回分) 製造販売元:株式会社ミント 東京に所在し、主にバスアイテムを取り
職場の小さな畑で育てた茄子・オクラの収穫が終了 夏の終わりを感じました。 最後に唐辛子を収穫しました。 食べることは想定しておらず、観賞用という感じでした。 初めて収穫してみたものの食べ方わからないし しばらく鑑賞して捨てようかと思ってたのですが 鳥天国さんのブログの記事を読んで⇓⇓ ハラペーニョオイル漬けリメイクでピカンテオイル 漬け唐辛子で真っ赤な麻婆豆腐 旨し オリーブオイルに漬けたら旨い事いくんじゃね!と思って まずは干してみることにしました 四苦八苦して唐辛子を結ぶじじい ダイソーの麻ひもがあったので ①上に輪を作り ②4本の麻ひもで交互に結びます 四苦八苦です😅😅😅 ちゃんとした結び方もあるとは思いますがなんとか完成! 縫い目が恥ずかしい(/ω\)ダイジョブだろうか? コルクボードに画鋲で止めてみたら イタリアンレストランや韓国料理店のような感じしますね😄 風通しの良い
お題「#おうち時間」 こんにちは、halukaです。 夢、想う初夏。 音はなし。 一瞬、窓辺が明るくなったように思えて、 目が覚めて、薄目を開けて、 もう一度、その窓辺に視線を投げると、 そこには、 新しい一日の始まりを告げる朝陽が、 遠慮がちに射し込んでいます。 夏の初めを知らせながら、 朝の訪れを告げる朝陽。 寝床で、もう少し、 ぐずぐずとしていたい気持ちをなだめて、 起き上がって眺めた窓辺は、 遠慮がちどころか、 もう、すっかり明るい朝を迎えています。 東の空から射す太陽光は、 背を伸ばし始めたばかりの 窓辺の緑の茎を照らしてみせて、 ひと足先に目を覚ましていた緑の葉が、 その光を存分に浴びています。 初夏の香りが漂う、 その輝く緑から連想する情感には、 どんな言葉が似合うのでしょうか。 爽快感、希望、旅立ち… 明るく、軽やかなイメージが湧いてくるのは、 移ろう季節の贈り物なのでしょ
人様の子育てブログを読んでいると、当然と言っちゃぁ当然なんだけど、人それぞれいろいろだなと感じます 昨日のえりんぎさんのブログ erieringi.hatenablog.com 子育てにあまり積極的でないえりんぎさんのだんなさんでも、息子さんを自分の好きな分野には連れまわしていたんですね これを読んで、私は父親にどこかに連れて行ってもらったことはほとんど何もないなと思っていたんです 私の父は小さな食品スーパーを経営していましたが、仕事が全ての人 家ではとても神経質で笑わない 怖くて近寄りがたい存在でした 家で少しでも騒いだりしたらドスの利いた声で怒鳴られたものです 鉄拳制裁なんて当たり前 えりんぎさんのブログに、私は父親にはどこにも連れて行ってもらったことないよってコメントを書こうと思った時に、ハッと思い出しました あったよ、連れて行ってもらったこと と言っても仕事なんですけれどもね 魚市
コーヒーの香りでデートが成功するコーヒーやクッキーの香りには私たちの心を和ませる効果があります。 この科学的事実は、アメリカのレンスラー ポリテクニック研究所のロバート バロン氏の研究によって判明しました。 コーヒー好きな人には朗報ですね!逆にクッキー好きな人はクッキーを食べ過ぎないように気をつけなくちゃいけませんね!笑。 さらには今回のお話は、デートでも仕事の交渉ごとでも効果的に使える研究結果となっています。 kruchoro.com 効果は2倍以上!特に女性に効果的研究によると、特に匂いのないほぼ無臭のお店の前で歩行者に声をかけ両替してくれるように頼んでみたところ、男性では23.6%、女性では15.0%の割合で両替してもらえたのに対し、クッキーやコーヒーの香りが漂う喫茶店の前で同じ実験を行ったところ、男性では50.3%、女性では59.9%の人が快く応じてくれたのです。 本人がわざわざ直
こんにちは、うえはるです。ブログをのぞいてくださり、ありがとうございます。 先日こんな記事を書きました。 uehara-yurika.hatenadiary.com このチャーハンが思いのほかパラパラで美味しかったので、アレンジしてキャベツと卵のチャーハンを作ってみました。 本日は、こちらのレシピ(2人分)をご紹介しますね。 ①にんにくは2片ほど薄切りにしておく。卵は2個といておく。キャベツは食べやすい大きさにざく切りし、洗っておく。 ②フランパンに油大さじ2分の1を入れ、①でといた卵を入れていり卵を作っていったん取り出す。また火を通すので、半熟状でOK! ③同じフライパンに油大さじ1を入れ、①で薄切りにしたにんにくを入れて弱火で炒める。 ④香りがたってきたら、キャベツを入れて弱火から中火で炒める。 ⑤火が通ってきたら、ごはん茶碗2杯分を入れ、塩小さじ4分の1、こしょうをふり、炒め合わせる
こんにちはふぁそらです♪ 今が旬のいよかん みなさん食べてますか?スーパーでも手軽に買える果物ですよね♪ 皮をむくと爽やかな柑橘系の香りが充満して、薄皮から出てくるぷりっぷりの果肉。 一口食べると甘みと酸味のバランスが良く、濃くてジューシー♪ ぜひ生で食べたい果物ですよね。 でも ジャムにしてもめちゃくちゃ美味しいんですよ!! 食パンやパンケーキに塗ってもいいですね~♪ 材料 作り方 材料 いよかん 2個 砂糖 40% レモン汁 小1 砂糖の40%はジャムに使う果肉と皮の部分と果汁の重さの40%ということです。 伊予柑の重量の40%だと甘すぎるジャムになってしまいます。 お好みで多少の増減は大丈夫です♪ 作り方 いよかんを塩(分量外)ですりすりします。 これで大きなごみやいよかんの表面についている余分なものなどをあらかた取り除きます。 塩を洗い流したらピーラーで皮を薄く
「目指すのはプレミアムビールを超える旨さ」というCMが印象的。今回はAsahiから12月にリニューアルされた『アサヒ 新ザ・リッチ 贅沢醸造』を飲んでみました。金色のエンブレムとマットな質感のブルーの高級感のあるパッケージは変わらず、赤いNewの文字が映えています。 New Asahi THE RICH 贅沢醸造 商品紹介(公式情報) 【内容量】350ML 【ALC.】6% 【価格】121円(税込み)Amazon *コンビニだと133円+税ぐらい 【原材料】発泡酒(麦芽、ホップ、大麦、米、コーンスターチ)、スピリッツ(大麦) プレミアムビールを目指してつくった、贅沢新ジャンル。贅沢醸造で丁寧にこだわってつくり、贅沢なコクを実現しています。アルコール分は、すこし高めの6%。日々をちょっとリッチな気分でくつろぐのにふさわしい商品です。 ここがポイント! ・Asahiビールとしての最大級の麦汁
Leica M4 + FUJINON L 5cm F2.8 / FOMAPAN100 こんにちは、今日も一日お疲れ様でした 今日は肩の痛みで目が覚めました。可動域がどんどん狭くなるような恐怖感を感じながら、軽くストレッチをして、洗濯。しかし昨日よりも痛みがひどく、どうなっているのか一体… その後、今日はだるさで動けず…しばらくぼんやりして過ごしましたが、どうしても100均に行く用事があり、やむを得ず隣の駅まで出発。歩いて行こうかどうしようか迷ったけれど、熱中症が怖かったのでモノレールを使っての移動にしました 目的のものは、タッパーでした。大き目のタッパーがうちになくて、どうしても必要だったのでそれを買いに行ったのでした。小さいのはかわいらしいのがあるけれど、容量が大きいのって、ザ・昭和、という感じのタッパーしかなくて。しかたなくそれを買いました その足でスーパーに立ち寄り、食料品を少し買い
いちごです。(*^^*) 皆さん、好きな香りを日常の中で取り入れていらっしゃいますか? 暮らしの中で、アロマテラピーを楽しんでいる方は、たくさんおられるのではないかと思います。 好みの精油をアロマポットで炊いたり、入浴時に湯船に落としたり、心地良い香りに包まれると気分が良いですね。 5のつく日はポイント10倍!!送料無料!☆アロマポットセット☆☆選べる3色(ホワイト・ブルー・ピンク)☆ 価格: 1980 円楽天で詳細を見る 香りと脳波を調べた研究では、 バジル、ペパーミント、ジャスミンなどの香りをかぐと、 脳波はワクワクと気持ちの高ぶった波形を描くことがわかっているそうです。 ラベンダー、カモミール、レモンなどの香りの時は、 穏やかで気分の安らいだ波形になるようです。 香りで気分が落ちつき疲れが和らぐなんてとても嬉しいですね。 ちょっとした時間でお手軽に気分転換が図れますね! 私も、ちょっ
今日も前回、前々回の記事の続きで ホールフーズの商品を紹介していきます! 前々回の記事を読んでない方はこちら↓ ホールフーズマーケット商品まとめ!大人気可愛くておしゃれな【エコバッグ編】 - Lapule Blog 前回の記事を読んでない方はこちら↓ ホールフーズマーケット商品まとめ!オーガニック食材・スーパーフードの宝庫【食べ物編】 - Lapule Blog 会社の人や友人に ばらまき用のお土産を買う時、 テキトー過ぎると何か思われそうだし、 高すぎるのは予算的にちょっと… って結構悩みますよね🤔💭 そこでちょうどいいのが美容グッズ! チョコやナッツみたいに そこまで荷物にならないですよね👍 今回、紹介するのは、 ホールフーズで手に入る美容グッズです💄 とっても可愛いソープ 日焼け止め&アフターケア リップ ハンドクリーム とっても可愛いソープ とても人気な石鹸コーナー🧼 こ
そこに差し込んだ木漏れ日からインスピレーションを得て、グレングラント アルボラリスは作られました。 ボトルデザインもヴィクトリアガーデンと木漏れ日を表現したものとなっていて、ウイスキーが生み出される自然への敬意を表しています。 バーボン樽とシェリー樽で熟成された原酒を使用。 バニラ香や華やかさのあるバーボン樽と複雑みやスパイス香のあるシェリー樽、それぞれの特性を生かしてブレンドしています。 終売となったグレングラントの定番ノンエイジボトル「グレングラント ザ・メジャー・リザーブ」の後釜といえる一本。 前作「ザ・メジャー・リザーブ」は2019年に行われたTWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンペティション)では、2000円台の価格帯のボトルとして唯一金賞を獲得しています。
こんにちは! 今回は青森県にあります「眺望山自然休養林」のレポートです。 青森ヒバを堪能するにはココ眺望山自然休養林です! 記事の内容 ▶【眺望山自然休養林】青森ヒバの香りを感じたいならここ! ▶眺望山自然休養林はこんなところ 青森ヒバの香りだけではなく、ヒバの樹そのものも楽しめるgoodなスポットです。 それではスタート! 【眺望山自然休養林】青森ヒバの香りを感じたいならここ! 青森ヒバの香り 眺望山自然休養林に行ったきっかけ 眺望山自然休養林はこんなところ おすすめコース:オドリヒバに右巻き左巻きヒバ 意外だった山頂 まとめ:【眺望山自然休養林】青森ヒバの香りを感じたいならここ! 【眺望山自然休養林】青森ヒバの香りを感じたいならここ! 青森ヒバの香り 青森ヒバは、木曾ヒノキ、秋田スギと並ぶ日本三大美林の一つです。 香りはヒノキより強いと私は思います。ヒノキがふんわりと香るのに対して青森
人間が感じる美味しさのうち、8割は香りによるものだと言われています。日本酒の香り成分は100種類を超えると言われており、そのバランスでお酒の香りが決まってきます。なかでも吟醸香と言われる香りは最近の研究でリラックス効果が科学的に認められたものでもあるのです。 https://www.gekkeikan.co.jp/company/news/detail/135/ 今回は吟醸香編と題しまして、吟醸酒でよく感じる果実のようなフルーティな香りやそれを支える香りについて、科学的な視点から解説していこうと思います。 よく精米して低温でゆっくり発酵させる、「吟醸づくり」が香りに影響するここでは簡単に吟醸香の核ともいえる吟醸造りについて触れたいと思います。まず、吟醸造りとは何かということを国税庁のウェブサイトに掲載されている用語解説から引用します。 吟醸造りとは、吟味して醸造することをいい、伝統的に、よ
皆さま恙無くお過ごしでしょうか❓😌✨ メロ様のご機嫌はまずまずです🐈☘️ 最近週の半分以上は油絵🎨を描いていますが、 うららかな日は、特に描きたい願望が溢れます🌝⭐ 部屋に射し込むお日さまを浴びながらだと、より楽しいのです🎉🌞 もっと言うと、FMラジオ📻を聴きながらの制作なんて最高〰❗❗😉 集中して作業も倍、捗ります🎊 ラジオから流れる音楽が眠気覚ましにもなるので欠かせません🌋😃 一方メロ様🐈は、 ラジオ📻の音と、油絵の具に混ぜるペインティングオイルの香りが大キライ😱😱😱🔥 この桐箱を見ただけで慄き、しょぼくれてしまいます😢 ラジオ📻なんて付けた日には 『ゆっくりしてたのに、青天の霹靂にゃ❗撤収じゃ撤収〰〰😼💨』 とでも言いたげに、メロ様ハウス🏠にお戻りになるのです😅🙀 はて🤔 どうしてもラジオを拝聴したい私。 そしてどうしてもラジオをお聴
クォーターパウンダーの香りがするアロマキャンドルや新品のMacを開封した時の香りを楽しめるキャンドルなど、変わり種のキャンドルは数多く登場していますが、「ハリウッド女優の女性器の香りのキャンドル」が販売され、さらに爆発する事態がイギリスで発生しました。 Gwyneth Paltrow's vagina-scented candle explodes into flames causing an 'inferno' in a woman's living room https://www.thesun.co.uk/tvandshowbiz/13771977/gwyneth-paltrow-vagina-candle-explodes-womans-living-room/ 爆発した女性器の香りがするキャンドルはこんな感じ。焼け焦げたラベルには「私の女性器のような香りがするキャンドル(THIS
シンプルで香り豊かな"クミンキャベツ" 2020.08.09 連載 : 平野由希子さんのお酒に合うクミンレシピ ワインも、ビールも、ハイボールも!お酒に合うクミンつまみを、人気料理研究家・平野由希子さんに習いました。独特でスパイシーな風味のあるクミン。カレーに欠かせないスパイスですが、いつもの料理にふりかけるだけで印象ががらりと変わりますよ。まずはキャベツを使ったサラダです。 クミンの風味を活かして、お酒に合うつまみをつくろう! 「クミンの風味を上手に生かすと、ナチュラルなワインやクラフトビールによく合う料理が手早くできるのが魅力です」と、フレンチを得意としている料理研究家の平野由希子さん。お酒好きにはぜひ覚えてほしい、身近な料理を教わってきた。 右がクミンシードで、左がクミンパウダー。クミンはセリ科の一年草。長さ5mmほどの種子がクミンシード、それを粉末にしたのがクミンパウダーである。古
こんにちは! スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーです。 スパイスの効いた、ご飯もビールもはかどる肉料理を食べたいなと考えていて、ふと思い出したのがバリ島で食べた「サテ」。 バリで、レストランから屋台まであちこちで食べられるサテは、串に食材を刺して焼くインドネシア料理の定番の一品。ピリ辛のピーナッツソースをつけて食べるのが特徴です。鶏肉を使ったものを「サテ・アヤム」、豚肉なら「サテ・バビ」といいます。 今回は、バリで食べたその味を思い出しながら、串に刺さずにご飯にのっけた「スパイスねぎま丼」にアレンジしてみました。サテについてくるピーナッツソースも、市販のピーナッツバターで簡単に作ってみましたよ。 バリ猫ゆっきーの「鶏もも肉のスパイスねぎま丼」 材料(2人分) 鶏もも肉 200g 長ネギ 1/2本 塩、こしょう 少々 サラダ油 小さじ1 ご飯 茶碗2杯 青ネギ(小口切り) 適量
こんにちは!岩田たかひろです‼️😊 今回は銀座の名店「むぎとオリーブ」にお邪魔します!! このお店は、銀座駅徒歩6分程の所にある、行列必須の大人気ラーメン店です。 むぎとオリーブはラーメン店で初めてミシュランガイドのビブグルマンに選ばれました。 その後も毎年ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれ続けている大人気店です。 今回はそんなお店に行ってみました!! let's go‼︎ お店に到着 待ち時間など ラーメン実食 スープは奥深い味わい 麺は中細麺を使用 総合評価 店舗情報や外部リンク オススメ記事一覧 お店に到着 お店の外見はこんな感じです。 ラーメン屋には見えない、お洒落でカフェのような店構えですね。 待ち時間など 待ち時間は1時間程並びました。 待ち時間には余裕を持って食べに来たほうが良さそうです。 今回は、【鶏SOBA】(950円)を注文しました。 店内の雰囲気は、カフェに居る
題名:園長は問い正す。「一吹きで恋に落ちてしまう禁断の香り」の延長という誘われを 報告者:ダレナン 本記事は、この記事の続きです。 もはや無駄かもしれないと思われたその所業は、意外なところで生まれ出ずることになる。たまごが先か、ニワトリが先かの論争で、決着をつけるのは実験動物ニワトリンかもしれない。ニワトリンはブリキ缶に乗った宇宙空間で「コケッコー」として生んだのだ。たまごを生んだのだ(この記事)。そのたまごは、金のたまごか、銀のたまごか、銅のたまごか、はわからない。オリンピックの最終的な結果を見ないことには分からない。ただし、金でも、銀でも、銅でもないそのたまごは、どうでもよい。銅であっても、どうでもよい。表彰台に上ったものだけが、本当の意味を知っている。ただ、本当のところは、プラチナだったりするのかもしれない。プラチナは白金とも呼ばれ、原子番号78の元素、元素記号は Pt、白金族元素の
読みに来ていただきありがとうございます。 テイクアウト推進委員会会員No.32山本スーザン久美子です。 ここに来て仕事が忙しくなってお店が閉まる時間までに帰宅が難しくなりブルーになっている中、チャンスが巡ってきましたよ。という事で本日はえびくらぶのスパイスえびカレー弁当をテイクアウトしたいと思います。 バスに乗る時にちょいと袋が傾いてしまったので少しこぼれた気がしますがご愛嬌 えびきゃべつやチャーシュートッピング味玉を避難したらレンジでチン!! レンチンが終わり次第きれいにトッピングをしたらまずはえびきゃべつをおつまみにしていっぱいいっときますか。 えびキャベツの残り香を楽しみながら焼酎でサッと流す。 こりゃうまし。仕事終わりの焼酎はまた格別だな。 それでは本題のカレーをいただきましょう。 まずはよーくかき混ぜて一口。 スパイスの食感がしっかり味蕾を刺激した後にえびの香りが口いっぱいに広が
こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、埼玉上尾の老舗酒蔵から届いた美酒、「彩來(Sara)朝涼み」です。 ■彩來(Sara) 彩の国より来たりし麗酒、「彩來(Sara)」。 埼玉上尾にある明治27年創業の老舗酒蔵「北西酒造」が醸す日本酒です。 この「彩來(Sara)」シリーズは、北西酒造の5代目蔵元北西隆一郎氏が5年の歳月をかけて酒質を設計した新しい日本酒。 老舗ながら挑戦心を失わず、老舗だから高い技術力を生かした酒造りができる…。北西酒造が「理想とする日本酒」と誇る麗酒です。 彩の国より来たりし見知らぬ麗酒 創業より継承された高度な醸造技術と緻密に組み立てた理論を融合し、理想とする日本酒を造り上げました。気品のある吟醸香・お米の甘み・上質な酸の彩(いろどり)が創り出すハーモニーをお楽しみください。 (ラベル裏より) この 「彩來(Sara)」シリーズ には
実はすき家さんの第一号店は横浜ってご存じでした? どーも、PlugOutです。 そんなワケで、今回はすき家さんの話題をお届けします! 実は先日からある丼が登場して、お店の前にあるそのフライヤーがどうしても気になっていましてね……。 それがこちら! 「炭火やきとり丼」 news.sukiya.jp 僕の記憶が正しければ、確か「やきとり丼」は昔のレギュラー商品だったと思うんですよ。 それがいつの間にか姿を消し、そして期間限定でパワーアップして帰ってくる様になったというワケですな。 何だか《最終回を迎えたドラマ、ただし人気故に特番で毎年帰ってくる》みたいなっ! このブログでは昔から変わらず、この手のネタを分かる人にだけ分かれば良いスタイルでお届けしております。 そんなこんなで久しぶりに食べたくなったので、早速店内で注文してみましたよ。 それがこちら!!! 「おんたま炭火やきとり丼」 www.su
和の香りがする都内のホテルに泊まってみました。 「ホテル八重の翠 (やえのみどり) 東京」は、立地もよく、シングルからツイン、トリプルまで部屋の種類も多いので、いろいろな旅のカタチにおすすめのホテルです。 ※ 2020年10月の宿泊記です。 ホテル八重の翠東京ホテル八重の翠 (やえのみどり) 東京は、「日本の美しさを重ねる」をコンセプトに、最上階に日本庭園とフロントを配したホテルです。 2020年4月30日に八重洲・八丁堀地区に開業予定でしたが新型コロナウィルスの影響を受け開業を延期、その後、7月6日にオープンとなりました。 まだ開業3か月の新しいホテルです。 今回は食事の後に泊まるだけだったので、21時からのレイトチェックインできるプランにしました。 「和」を追求するホテルらしく、1階のエントランス付近ではお香が焚かれていました。 フロントは14階にあり、直通のエレベーターで上がります。
グレービーの上にゆでたコメをのせ、最後に一緒に炊く。すると、きれいなグラデーションができる(撮影/松永卓也)この記事の写真をすべて見る はまったら抜け出せない。そんな深い沼に足を取られる人が続出しているのが、インドの炊き込みごはんビリヤニだ。沼の住民に話を聞くと、味と香りにやられて、昔の生活には戻れないという。AERA2021年6月7日号の記事を紹介する。 【写真】通販やテイクアウトでビリヤニを体験しよう! * * * その食べ物は、口に入れると複雑なスパイスの香りが、鼻から脳天を駆け抜けていった。バキューン。すると今度は、香りとおいしさの弾丸をたっぷりまとったバスマティライス(インドの高級米)が、舌の上で雪のように溶けていく。フワーン。 その、バキューンとフワーンのハーモニーな食べ物とは、「ビリヤニ」。インドや周辺の南アジアで、ハレの日のメニューとして食べられることもある、ごちそうス
全部書き直しを命じられた文章は、どうにか通った。 でも、新しく書いてきた文章にも、結崎さんはダメ出し。 「…書き直しだな」 不満が色濃い声で、結崎さんは言い放つ。 「…全部、ですか? また」 わたしが訊くと、 「それはきみの裁量だ」 「…どういうことですか」 「全部書き直すべきだときみが思うのなら、全部書き直せばいい。半分だけでいいと思うのなら、半分」 安楽椅子に、彼は背中を預ける。 椅子がきしむ音。 「ただし、」 ふんぞり返るようにして彼は、 「全部書き直してきたとしても、『ボツだな』と思ったら、ボツにする。……1回書き直してきただけでどうにかなるほど、文章というものは甘くない」 ――イジワル。 まるで、ダメ出ししたくって仕方がないみたい。 …安楽椅子から身を起こす結崎さん。 さっきダメ出ししたばかりのわたしの文章を見ながら、 「ぼくが教授で、きみが学生だとする。 きみの提出したレポート
どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回はお酒 【バー・ポームム レモンと蜂蜜】 バー・ポームムの「桃と紅茶」が美味しかったのでこちらも買ってみました。 shirokuma-spice.hatenablog.com 「ポームム(Pomum)」はラテン語で「果物」の意 🔵原材料 レモン、スピリッツ、ラム、蜂蜜、糖類、酸味料、炭酸、香料 桃と紅茶と同じくラムが入っています。 アルコール度数は4% 🔴味 ちょうどいい飲みごたえで癒される ◆風味がとても自然。ちゃんと蜂蜜レモン。 レモンの爽やかさ、蜂蜜のまったり感。甘味と余韻がちょうどいい。 飲むとまずレモネードっぽくてレモンの良い香り。 徐々に蜂蜜の香り、コクが広がる。 それからアルコールで
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