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チーズに関するsaiykhfsaのブックマーク (5)

  • 昔なつかしナポリタンのレシピ〜娘よ、これが昭和の味なのだ! - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    口をベタベタにしてべるべし! 先日、ポモドーロ(シンプルなトマトパスタ)を作って家族で事をしていたら、娘が突然「これがナポリタンなの?…」と聞いてきた…エェーーーッ! あれこれ違いを説明しながら…そう言えば、パスタは家でよく作るけれど、今までナポリタンを作ったこと無かったなぁ…って今更ながら気が付いた。 娘も学校の給や弁当の角で申し訳なさそうに入っているやつはべたことがあるのだろうけれど、それがナポリタンと呼ばれるものだと認識してないのに違いない。 そこで今日はホマレ姉さんが、昭和の臭いがプンプンしたナポリタンを娘のために作ってみようじゃないの!ってことになりました。 うちはベーコンじゃなくてソーセージだよ!…とか、しめじじゃなくてマシュルームだ!…とか、いろいろご意見はあるでしょうが、悪しからず…。 みなさんもとりあえず冷蔵庫の中のもので作ってみませんか? それなりの年齢の人は

    昔なつかしナポリタンのレシピ〜娘よ、これが昭和の味なのだ! - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
    saiykhfsa
    saiykhfsa 2016/03/21
    ナポリターン、大好き。家で作るのもいいけどたまに昔ながらの喫茶店で食べたくなる!子供の頃よく連れてってもらったなーとか思いながら。
  • MEC食の方法は,肉,卵,チーズ,30回噛むだけ 渡辺医師が解説 - ログミー[o_O]

    MECとは肉、卵、チーズ、30回噛むこと 今までは、栄養のことばかりお話ししてきましたが、「一口30回噛む」というのも、MECの大きな特徴です。 MEC、「MEC」「」と言いますからね。「MEC」は、Meat、Egg、Cheeseのこと。「」というのは、30回噛んでべるというべ方。30回噛むべ方が、「」です。 こちら、先日発売した『健康』の2015年12月号に載せていただいた記事ですが、べる目安、肉は1日200グラム。卵は最低3個。チーズは6Pチーズ一箱、120グラム。これね、覚えやすいように考えたんですよ。 よく、健康の見ると、あれは何々これは何々と(細かく書いて)ありますでしょ。だけど。卵3つ、覚えやすいですよね。チーズ1パック、覚えやすいですよね。肉200gといったら、ステーキ1枚。もう覚えやすいですよね。 まず、それだけべて、あとはお任せします。ですから、この

    MEC食の方法は,肉,卵,チーズ,30回噛むだけ 渡辺医師が解説 - ログミー[o_O]
    saiykhfsa
    saiykhfsa 2016/01/10
    食べ物を30回噛むのはなかなか大変だもんね。普段あまり噛まないから顎が結構疲れそう。
  • 新メニュー「ホット挟まない」がホットサンドを超えた

    ちょっと前にホットサンド用のフライパンを買いましてね。すっかりハマってホットサンドしまくりエブリデイな訳ですよ。 最初は普通にハムとかチーズとかアボカドとかトマトとか挟んで焼いてましてね。これが滅法ウマイ。タンパク質、炭水化物、野菜、そして熱々。まさに完全ですな。 そんな日々を送っていたんですが、何日かやってるとマンネリして変な事もしたくなるわけです。 で、その結果がこの有様なんですよ。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら?などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコべ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。(動画インタビ

    新メニュー「ホット挟まない」がホットサンドを超えた
    saiykhfsa
    saiykhfsa 2016/01/06
    ホットサンドメーカー持ってるからこれ作ってみようかな。画像見たら美味しそうだった。
  • 食パン一斤繰り抜いて中にシチュー入れて溶けるチーズぶっ掛けて焼くの流行ってるんだな。 : お料理速報

    パン一斤繰り抜いて中にシチュー入れて溶けるチーズぶっ掛けて焼くの流行ってるんだな。 2015年12月24日18:00 カテゴリ洋パン 1: ジャンピングDDT(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/22(火) 16:40:10.70 ID:N6atgl4p0●.net BE:194767121-PLT(13001) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif ・衝撃のメニュー、グラパン 今回紹介したい衝撃のメニューは、おすすめSETメニューの「グラパンセット」だ。グラパンとはまるごとのパン1斤をくりぬいて、その中にたっぷりとグラタンを詰めて焼き上げた、こちらのお店特製のグラタンのこと。エビとハム、そしてホタテから選択できるので好きな具を選んでオーダーしてもらいたい。ただ、お店が忙しいときは時間がかかるので、あらかじめ時間がかかることを理解の上で節度あ

    食パン一斤繰り抜いて中にシチュー入れて溶けるチーズぶっ掛けて焼くの流行ってるんだな。 : お料理速報
    saiykhfsa
    saiykhfsa 2015/12/25
    わー、めっちゃ美味しそう!パン1斤とか食べてみたい!
  • ワイが美味いと思うチーズで打線組んだ:ハムスター速報

    TOP > 料理 > ワイが美味いと思うチーズで打線組んだ Tweet カテゴリ料理 1 :名無しさん@おーぷん:2015/11/27(金)18:06:08 ID:QeR 1 二 モッツァレラ 2 遊 パルミジャーノ 3 右 ラクレット 4 三 モンドール 5 左 コンテ 6 中 ブリー 7 一 エポワス 8 DH ゴルゴンゾーラ 9 捕 マスカルポーネ 完全個人の趣向なので異論は認める。 一品ごとに寸評も書いていきます。 なお、 ・焼いてモチモチ カチョカヴァロ内野手 ・ダニの起こした奇跡 ミモレット外野手 ・普通に美味しい エメンタール捕手 の3選手は今回惜しくもスタメン漏れとなりました。 ワイが美味いと思うチーズで打線組んだ http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1448615168/ 2 :名無しさん@おーぷん:

    ワイが美味いと思うチーズで打線組んだ:ハムスター速報
    saiykhfsa
    saiykhfsa 2015/11/29
    モッツァレラが一番おいしいと思う。
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