こんにちは。ヨッピーです。 ちょっとこの、美味そうな物体を見てください。 これ、アップルパイなんですけど、中にリンゴが丸ごと一個ゴロンって入ってるんですよ。 そんでまあ、汚い顔したオッサンが食べるじゃないですか。 優勝！！！！！ はい。今日は一日中こんな感じの事をやります。 僕は仕事柄日本全国あちこちに行くのですが、その時にいつも「お土産、何を買えば良いんだ……？」ってなるんですよね。 だって、どういうお土産が美味しくて人気があるのか、現地に住んでないからわかんないじゃないですか。そういう選択肢を知ってる方がお土産を選ぶ時も絶対楽しい！ そこで、47都道府県で人気のあるお土産を探るべくこういう記事を書いたところ、全国津々浦々から死ぬほどご意見を頂戴いたしました。 はてなブックマーク、ブログのコメント欄、LINE@の返信、Twitter、FBでのコメントなどなど合計1,000件以上！ 「〇〇
オススメ「スパークリング日本酒」の紹介はこちら こんにちは。醤油研究家として醤油に関するブログや『醤油手帖』という本を書いている、杉村啓といいます。 実は醤油などの調味料だけでなく、お酒にまつわる本もたくさん書かせていただいています。原作を担当したマンガ『白熱日本酒教室』（講談社）は無事完結し、最終巻となる第3巻が2019年10月に発売されました。 ◆ 今回は、進化していく日本酒の中でも特に注目を集めている、オススメの「スパークリング日本酒」を紹介したいと思います。飲みやすいものから、アルコール度数の高い上級者向けのものまで、テーマ別に10本を選んでみました。いずれも通販で購入できます。それぞれにぴったりなおつまみも紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。 【目次】 スパークリング日本酒は、炭酸を含んだ日本酒のこと 1……「活性にごり系」は、発酵中のお酒をろ過せずそのまま瓶詰めするタ
こんにちは。2回目の寄稿となる、日本酒好きのcongiro(コンヒーロ)です。前回は日本酒にハマった経緯などを執筆させていただきました。 私が初めて日本酒を飲んだのは、大学生の頃。 陶芸の先生の家で、お高いらしい日本酒をふるまっていただいたのがきっかけでした。木箱に入ったちょっと特殊な瓶のもので、今考えると軽く万超えしていたのではないかと思います。 日本酒の知識が全くなかった当時の私でも、その味は「際限なく、水のように飲める……でも水ではない！」……というより、もはや甘露と言って良いものでした。 社会人になってからは日本酒と無縁の生活を送っていましたが、2009年ごろのあるとき、王祿(おうろく)酒造(島根県東出雲町)の「丈経」(たけみち)という日本酒に出会いました。 あの甘露のような日本酒とは全く違うものの、一口飲んで「これはおいし過ぎる！ この世の全ての液体の中で最も尊いモノなのでは！？
日本酒ってほんとに欠陥酒だよな
まず米の半分を捨てるというところからして驚愕 それによって雑味が減るらしいが、なんでそんな雑味だらけの穀物でわざわざ酒作ってんだ？ ブドウならそのまま醸造できるよ？ さらに、醸造が終わったらなんと、醸造した酒に活性炭を入れて色も匂いも取ってしまい、更にアルコールと水で薄めるという暴挙 それによって雑味が減るらしいが（略 ブドウなら（略 こんな欠陥だらけのクソ酒をありがたがって飲むやつの気がしれない そんなに雑味が嫌いなら大五郎でも飲んでろよ 米の香りがどうしても欲しいなら米焼酎でいいだろ まあ、なんつうか やってる感を後生大事にする民族らしい不味い酒だよね 獺祭とか意味解らん
AIに酒とつまみを描いてもらう飲み会
最近、インターネットを見ていると「AIに描いてもらった絵」の話題をよく目にする。 たとえば「人類文明崩壊後の世界」なんてキーワードを入れると、おそろしさと神秘性が同居したような緻密な風景イラストが自動的に生成され、それが思わず見入ってしまうような完成度だったり。まったくすごい時代になったものだ。 そこで今回は、AIに、その時飲み食いしたいと思った酒とつまみをどんどんリクエストして描いてもらい、架空の飲み会をやってみようと思う。 編集部より：今回は「Stable Diffusion」を使って画像を生成しました！ 日常的な生活の中にぽっかりと現れる「今ここで乾杯できたらどんなに幸せだろう」と思うような場を探求するユニット。なんでもない空き地とか、川沿いの原っぱとか、公園の売店だとか、そういったところに極上の酒の場があるのではないかと活動中。 前の記事：1品ずつ料理の味を濃くしていく晩餐会 AI
そして獺祭が生まれた - 無名の酒蔵が純米大吟醸で世界を驚かせるまで｜旭酒造 桜井博志の履歴書 #ぼくらの履歴書 - ぼくらの履歴書｜トップランナーの履歴書から「仕事人生」を深掘り！
※この記事は2020年3月に取材・撮影した内容です 「獺祭（だっさい）」という不思議な名の日本酒をご存じの方は多いでしょう。香り高く、口当たりはやわらか。それでいて、飲み口は芳醇。日本のみならず海外でも多くのファンに愛される純米大吟醸です。 この酒を造るのは、山口県岩国市にある旭酒造。現在では日本の清酒メーカーの売上高トップ10にランクインするほど売上を誇りますが、かつては地元の中でも4番手に甘んじる、小さな蔵元でした。一時は経営難に陥るほどの苦境にありましたが、そこから日本酒作りの慣例にとらわれない新たな取り組みに挑み続け、国内外の日本酒市場を鮮やかに開拓していきました。その立役者が、旭酒造株式会社会長の桜井博志（さくらい・ひろし ）さんです。 市場低迷、多額の負債、豪雨災害──幾多の困難に直面しながらも、「良い酒づくり」に邁進してきた根底にある仕事観をキャリアグラフを手に振り返ってもら
こんにちは。お酒が大好きな杉村啓（むむ）です。『白熱日本酒教室』（星海社）という本も執筆しています。 ▶杉村啓さんの過去記事はコチラ 先日、ソレドコ編集部とこんなやりとりがありました。 日本酒初心者が日本酒を選ぶのって難しいと思うんですよね。日本酒が気になってるから何か買ってみたいと思っても、種類が多いし専門用語だらけだし、何を買っていいか分からない人って多そうだなと……。 初心者がもっと気軽に日本酒を買えるようになる方法を記事で提案できたらなあ……と思うんですが、そんな都合のいい方法ないですよね……。 そういう方は「ラベル買い（ジャケ買い）」をするといいですよ！ えっ？ 「ラベル買い」って、CDやレコードの「ジャケット買い」みたいに、ラベルのデザインや文字を見て良さそうだなーと思う日本酒を買うってことですか？ そうですそうです。初心者こそ、ラベル買いを推奨したいですね。 ええええ〜！！！
政府は２２日、２０１７年以降に開かれた桜を見る会で提供された飲食物に、安倍晋三首相の地元・山口県の日本酒「獺祭（だっさい）」が含まれていたとの答弁書を閣議決定した。立憲民主党の杉尾秀哉参院議員の質問主意書に答えた。 答弁書では、飲食物は「企画競争により選定された事業者から提案を受け、内閣府が決定している」としている。首相は食事会や懇親会などの際に獺祭をふるまうことが多い。今年６月に大阪市で開かれた中国の習近平（シーチンピン）国家主席との夕食会でも獺祭がテーブルに並んだ。 獺祭の蔵元の旭酒造は山口県岩国市にある。同市を含む衆院山口２区からは、首相の実弟の岸信夫衆院議員が選出されている。 ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/
【地域経済の復活なしに日本再生はあり得ない】 「グローバル化とデジタル革命以後の現代日本において、GAFAのようなグローバル企業が誕生したとしても、もはや大きな雇用は生まれない。一方、ローカル経済圏で8割の人は働いていて、彼らが確かな待遇を得られる社会になれば日本は再び豊かさを取り戻す」 これは、冨山和彦さんと田原総一朗さんが共著「新L型経済」(角川新書)で述べておられる一節です。 この「ローカル経済圏」を支える代表的業界には、小売りや建設などと並んで飲食業界があります。そして今、飲食業界で働く多くの人たちが、コロナウイルスの感染拡大防止の掛け声に押されて、なすすべもなく仕事を追われ、人知れず苦しみを募らせています。 【ローカル経済を壊しているのは、誰か】 公表されている資料から、例えば兵庫県の感染経路別患者数※1のパーセンテージを見ても、家庭52.1%、職場16.2%、福祉施設7.5%な
今年の正月も、芸能人格付けでワイン話が盛り上がっている。 togetter.com ワイン好きとして、盛り上がるのは大いに嬉しいところだけど、反知性主義か金持ち嫌いのついでに、ワインがdisられて誤解が広まるのは大変残念なので、なんか毎年恒例になりつつあるけどワインを飲んでる側からの説明を書く。 1982のペトリュスやルパンやトロタノワなど、右岸会 ちなみにこれは2018年の話; nanoha3.hatenablog.com Index; 大多数が美味しいと思うものが世の中にはある。 ワインはすごーく複雑 じゃあワインは美味しく無いの? とはいえ番組の問題 ワインが忌避される要因 おまけ:今回のワインの解説 3行で; ・そもそもワインの美味しさを比べる番組では無い ・価格別に美味しいワインは確実にあるが、ワインは複雑なのでそれに出会うには専門家のアドバイスが必要 ・高価すぎる物は、その価格
前回のフェモチョコの記事でちょっと触れましたが、世界一予約のとれないレストランとして知られるデンマークの「noma」では、昆虫などの“前衛的”な食材が振る舞われます。 世界一予約のとれないﾚｽﾄﾗﾝ 世界一の店「noma」6万円ﾌﾙｺｰｽﾒﾆｭｰ ! ﾊｰﾌﾞ農家 梶谷譲が行く ! 世界一ﾚｽﾄﾗﾝ「noma」【ｸﾚｲｼﾞｰｼﾞｬｰﾆｰ】 ボタンエビの上に振りかけられたアリ、チョコに添えられた揚げ蜂の子などは某テレビ番組でも紹介されて有名になりました。 そして昆虫と同じくらい注目されたのが、カビの料理です。 念願のnomaでディナー。 デザートを入れて全17皿 ペアリングのワインが7種類+桜井会長が持ってこられた獺祭。 カビ料理美味しかった。#noma #Copenhagen pic.twitter.com/HTa4iZtiTZ — 南馬越一義 (@magomago5) August 21
日本酒の分類
戦前の話はしない、意味がないからね 日本酒｢"添加物"で伝統的造り方が減少｣は問題か https://toyokeizai.net/articles/-/733193 この記事を受けて書かれたのがこの投稿 日本酒「"添加物"で伝統的造り方が減少」していると嘆く人は、山廃を飲まない方がいい https://shouyutechou.hatenablog.com/entry/2024/02/18/023352 でブコメとかでは 「1合700円とか、せいぜい1000円の酒」 → 「合」でなく「升」が正しい。これを間違えている元記事もひどいが、それを指摘しない本記事もひどい。「一升瓶でなく居酒屋の値段だろ」というが、相場を知らんのか。 とか書かれてる 相場感でいうと、酒の値段はここ４０年くらいそんなに変わってない 鬼殺しみたいな合成酒と呼ばれるものなら、今でも一升600円位で飲める 昔は、日本酒級
明治時代の忘れ去られた文化を調べている際に、正岡子規、夏目漱石、芥川龍之介が、それぞれ夜間旅行をしていたことに気が付いた。それぞれの旅行を比較するとなかなか面白く、記事としてまとめてみると16000文字くらいの長さになった。 夜間旅行があった 子規の無謀 漱石の豹変 芥川の演出 子規、漱石と龍之介の間 夜間旅行があった 明治三十年代から四十年終りまで、出世のための徒歩旅行があった。ほぼ無一文で家から飛び出し、心身を鍛え上げながら都会へ移り住む。都会では働きながら学問を修め、やがては一人前の男へと成長する。このプロセスをひとつの旅行として捉えたものが出世旅行である。明治の出世旅行は深く人生に結び付き、生き方を変えてしまうようなものであった。 出世旅行が登場する以前から、若者たちは謎の情熱に突き動かされ、なにかを体験しようと奇妙で無鉄砲な旅をした。彼らは様々な旅行を試行し、体験談を書き残す。そ
プロモーション例ー無料、タダ、0円のチカラを有効に使えば市場を制する
はじめに 誰しもが「●●が無料！」ってコトバに弱いと思います。 「無料ギフト」と付けることで、一般的に広告の効果を30%増やすことができます。 しかし、何かウラがあるのではないかとわかってても引っかかってしまうものです。 現在は無料のアピールをしてもいいものでないとヒトを引き寄せることはできません。 そして、無料を乱発すると無料が当然と思われてしまうので慎重に無料オファーをしなければなりません。 最適なプロモーションの例としてクーポンの使用例を披露していきます。 プロモーション例ー売上を上げるのなんてカンタン！ そうです、カンタンなのです！ 割引券を乱発すればいいだけなのです。 ただ、5%オフは消費者に対して何もインパクトがありません。 15%オフとなれば消費者の動きに変化が見られることもありますが、それはターゲットと商品やサービス次第です。 さらにクーポン発行は、短期的には忙しくなり、お
おはようございます～！ ハマクラシー君！ 9月ですのう！ 日曜日ですのう～！ いっきに涼しくなって、なんかもう秋だな。 昨日は無事に辞令交付も済んだぜ！ でも職場のみんなはハマサンスの親がやっている果樹園のイチジクが楽しみらしくて、今後もちょくちょく職場にはイチジクのオーダーを受けに足を運ぶ予定なのだ！ まあ、オイラも寂しいからな！ ちょっとみんなの顔を見に行くための口実だよ！はっはっは！ さてと・・・、職場の大先輩でもあった叔父からの提言で、「心から打ちこめる何かを探して、心から静養を図った方がいいぞ！」というありがたいお言葉をいただいた。 たしかに、うつ症状が強く出ているときには何をしていても楽しくないし、頭に靄がかかったようでいまいち入ってこないし、意味もなく胸が締め付けられるような苦しい時もあるし・・・だ。 だけど、無心になって没頭できる何かが必要なのも感じてはいるんだよ。 まずは
今回ご紹介するのは山形県の赤湯温泉のお宿です すまきとすまりんが訪れたのは2019年の2月のことです... 櫻湯 山茱萸 （山形県 南陽市 赤湯） チェックイン14:00～18:00 チェックアウト 12:00 上の写真で 黄色い建物のあいだに見えているのがお宿の入り口です JR赤湯駅から無料送迎があります（所要時間は10分程度） ※電車の到着時刻に合わせて13:20～15:00までの好きな期間で対応可能ですが 前日迄の予約制です 前日から山形観光していたすまりんたちは 宿に入る前に駅前でレンタカーを返却することになっていたので送迎の予約をしていました... ところが雪の中の観光に時間をとられてしまい 予約の時間にとうてい間に合わず 電話にて送迎をキャンセルして 駅からタクシーを利用しました 山形観光の記事はこちら⤵ www.aranciarossa.work 正面入り口の写真⤵ チェッ
【報ステ解説】“初任給”も大幅アップ 今後も続く？“異例の賃上げ”満額回答相次ぐ（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース
春闘は、15日が集中回答日でした。 連合側の5％以上の賃上げ要求に対し、それに応じる回答が続々と入り、歴史的な賃上げ春闘となっています。こうした“賃上げ競争”ともいえる状況は、物価高騰に苦しむ私たちにとっては大歓迎です。 金属労協・金子晃浩議長：「今年の、この大きな取り組み、成果を転換点にすることが、来年度以降、我々という狭い意味ではなく、日本という国全体の経済がプラスに向くか、大きな岐路にある」 企業が大幅な賃上げに踏み切った背景には、“優秀な人材を確保したい”という思惑があります。 トヨタは、最高で月9370円のアップ。組合の要求通りに満額回答です。過去20年で最も高い水準の賃上げとなりました。 トヨタ・佐藤恒治次期社長：「一番大事にしなきゃいけないのは“人への投資”に取り組むこと。働きがい、やりがいのために賃金・賞与は重要な要素ではあるが、それ以外にも、個人が成長を実感し、挑戦できる
【地域経済の復活なしに日本再生はあり得ない】 「グローバル化とデジタル革命以後の現代日本において、GAFAのようなグローバル企業が誕生したとしても、もはや大きな雇用は生まれない。一方、ローカル経済圏で8割の人は働いていて、彼らが確かな待遇を得られる社会になれば日本は再び豊かさを取り戻す」 これは、冨山和彦さんと田原総一朗さんが共著「新L型経済」(角川新書)で述べておられる一節です。 この「ローカル経済圏」を支える代表的業界には、小売りや建設などと並んで飲食業界があります。そして今、飲食業界で働く多くの人たちが、コロナウイルスの感染拡大防止の掛け声に押されて、なすすべもなく仕事を追われ、人知れず苦しみを募らせています。 【ローカル経済を壊しているのは、誰か】 公表されている資料から、例えば兵庫県の感染経路別患者数※1のパーセンテージを見ても、家庭52.1%、職場16.2%、福祉施設7.5%な
近ごろの様子
2024年5月 自分の個人ウェブサイト内でのここの呼称を「かつてTwitterとして知られていたプラットフォーム」で統一したい (12時35分) Firefoxに昔からあったので、大して調べずにoverflow-inlineプロパティーを使い始めたら、全然実装されていなかった (7時2分) 東西線の工事の日を確認しているが、関係なかった (8時1分) 隠したテキストは検索できないことがあるので、ちゃんと表示するようにした(v9.30.5) (7時33分) ソフトミント色のAirPods Proとか出たら買っちゃいそう (18時52分) Kindleのマンガが1000冊を超えてしまい、1冊500円とすると50万円だなと思い、ブックオフで売りたい (18時52分) Firefoxのプライベート・ウィンドウのタブでは、ダークモード対応のfavicon.svgでダークモード側が選択されるという学び
家飲みで日本全国の銘酒を楽しもう！─日本酒が買える「オンラインストア」まとめ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
新型コロナウイルスの影響を受けて、国内の各地で外出自粛が強く要請されています。その結果、飲食店や酒販店、そして酒蔵の多くも危機的な状況に立たされています。 しかしその一方で、外出自粛が要請された結果、家飲みの需要が高まってきていることも事実です。そこで家飲みをさらに充実させるべく、自宅にいながらにして日本酒を購入することができるオンラインストアを一覧にまとめました。 【酒蔵直営のオンラインストア】 「福司」福司酒造 (北海道釧路市)「千歳鶴」日本清酒 (北海道札幌市)「吾妻嶺」吾妻嶺酒造店 (岩手県紫波郡紫波町)「勝山」仙台伊澤家 勝山酒造 (宮城県仙台市)「澤正宗」古澤酒造 (山形県寒河江市)「東光」小嶋総本店 (山形県米沢市)「柏盛」片山酒造 (栃木県日光市)「秘幻」浅間酒造 (群馬県吾妻郡長野原町)「岩の井」岩瀬酒造 (千葉県夷隅郡御宿町)「HINEMOS」RiceWine (神奈川
今月もなんやかんやと外食が多かったです。 4月1日は、COCOSのビーフハンバーグステーキです。 4月2日は鉄板ナポリタン。 ポポラーマにて。 4月3日は自宅でカニ～。 ちゃんとほぐしてくれた妻に感謝～！！ こういう日は獺祭を出してきて飲みます。 4月4日は、リンガーハットにて野菜たっぷりチャンポンをいただきました。 1.5倍なり～。 4月5日、通勤路。 改正でしたね。 満開です。 職場の近くでも川沿いに見える桜並木。 きれいでしたね。 桜のシーズンはあっという間に終わってしまいます。 きれいな桜とは全く違って、この日の夜は、王将で餃子定食。 4月6日は休みだったので、住吉大社に行きました。 桜ももちろんきれいです。 この日はお子様連れの家族が多かったですかね。 初宮詣の記念撮影にぴったりな花が艶やかでしたね。 4月7日はCOCOSでサバの煮つけとハンバーグの定食。 4月8日は和食さとにて
獺祭焼酎 - ZeekなGoe のんべぇブログ
こんにちは。ZeekなGoeです。 先日、車に乗ろうとしたところ、先客がいました・・・。 ご紹介します!! カマキリさんです(｀･ω･´) 久々に、カマキリ見ました・・・。 そして、なぜ私の車の上に乗る？ しばらく見ていましたが、動きませんね～(´・ω・｀) 仕方がないので、ちょっと移動してもらいました。 その時、「何、どかそうとしてるんだヾ(`Д´*)ノ」というような顔で 私の事を睨んでましたね・・・。 シャキーン!!ってカマ構えてたし。 まあ、気づかず、車で轢いてしまうことが無かったので、よかったです(=ﾟωﾟ)ﾉ とまあ、何でもない日常の話はさておき、今回は飲食店飲みの記事になります。 飲んだお酒は、「獺祭 焼酎」になります。 日本酒で有名な「獺祭」の焼酎。 行きつけの飲食店で、飲める機会がありましたので さっそくレビューしていきたいと思います。 【目次】 このお酒について 【お酒
だいぶ前ですが、お酒について色々書いていた気がします。 star-watch0705.hatenablog.com star-watch0705.hatenablog.com こんなのですね。自分でも何を書いてたか忘れたんで読み直してみました。とりあえず、自分の内から出る言葉を楽しめるから、ブログを書いてるんだなって再認識しました。 それはいいとして、飲酒の習慣って色んな意味で深刻だなと思ってます。一度飲んだら、この身が滅びるまで飲み続けるかもしれない。それどころか、「ああ、あの人はお酒が好きだったから」なんて、墓前にまでカップ大関を捧げられたりとか。死後も付き合いは続くかもしれないのです。 習慣とは、つまり自分の生活文化になるわけで、それがどういう感じだったかで人生の色合いまで変わっていく可能性もある。それに基本的には、自分の時間を削って得たお金を使っていくわけなので、たかが飲酒といえど
ラフロイグを船橋方面からお恵みいただきました。 ラフロイグはいいものです。 え、ラフロイグってなんだ？ ウイスキーです。 ウイスキーのなんだ？ スコッチです。 スコッチってなんだ？ スコッチ・ウイスキー - Wikipedia スコットランドにおいて製造されたウイスキーであって、 (a)スコットランドの蒸留所にて、水および発芽させた大麦（これに他の穀物の全粒のみ加えることができる。）から蒸留されたものであって、 (i)当該蒸留所にて処理されマッシュとされ、 (ii)当該蒸留所にて内生酵素のみによって発酵可能な基質に転換され、かつ、 (iii)当該蒸留所にて酵母の添加のみにより発酵されたものであり、 (b)蒸留液がその製造において用いられた原料およびその製造の方法に由来する香りおよび味を有するよう、94.8パーセント未満の分量のアルコール強度に蒸留されており、 (c)700リットル以下の容量
夕食の開始時間は18時、18時半から選択。 フロント棟2階の食事処でいただきます。 食事席はオープンのテーブル席が3席、半個室タイプが4席。 以前より慣れてきたものの、私にとって1人オープン席は未だハードル高しなのです。 ということで、事前に半個室の方をリクエストしていました。 通されたのは右奥の半個室席。 しっかり配慮してくださってありがたい(*^^*) 5月下旬とはいえまだ夜は冷え込んでいたため、薪ストーブに火が灯ってました。 座った目線はこんな感じ。 テーブルランナーや生花からも気配りが感じられて良きです。 マスクケースもしっかり完備。 こちらは一休ダイヤモンド会員特典のワンドリンクサービスメニュー。 日本酒もしくはグラスワインがあればなお良かった。 ※私より直近に泊まった方のブログを参照すると地酒も選べるようになったそうですし、今現在のメニューは異なるかも。 ビールと焼酎で迷った結
◆ 安酒はコスパが悪い: Open ブログ
一般に、たいていの商品は普及品クラスがコスパが良くて、高級品はコスパが悪いが、酒は例外だ。安い酒はコスパが悪い。 ―― 普通の商品なら、普及品の２倍の価格を払っても、２倍の価値があるということはない。1.2倍～1.5倍ぐらいの価値しかないことが多い。だから普及品が最もコスパがいい。 ※ なお、最低価格のものはコスパが良くない。必要なものが抜けていて、最低限のものが備わっていないことが多いからだ。刃物類は特に顕著で、安い刃物はまともに切れないことが多い。 ただし、例外的に「高級品の方がコスパがいい」というものもある。それは、酒だ。 前にマッサンのころにウイスキーブームがあって、私も 1000円前後のウイスキーをいろいろ試したのだが、あれから何年間かを経て、ウイスキーの味がよくわかるようになると、「1000円前後のウイスキーは買うものではない」と気づくに至った。 また、日本酒も飲み慣れていなか
またもや！マネ会に日本酒記事を寄稿しました！（なので補足とかするよ！） - あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る！ブログ！
またもや！マネ会に日本酒記事を寄稿しました！ １年ぶり２度目！ hikakujoho.com みなさまこんにちは、あのcongiroです。 初めての人は初めまして、congiroと書いてコンヒーロです。 載せられなかったところとか補足したいところとかあるので、テキトーに解説していこうかと思います。 【タイトルについて】 タイトルはずっと 『【仮】200円台から始める「美味しい」だけじゃない日本酒の楽しみ』のままだったんですけど、直前で『日本酒マニアが教える～』に修正されておりましたｗ ﾊｽﾞｶｼｰ！ まぁいいや。たしかに日本酒マニアだし。 【王祿の丈径について】 いや～丈径、手持ちの写真で良いのが見つからなくてですね、外飲みした時の写真を使いました。 内装で分かる人は分かるかもですが、酒坊主（富ヶ谷）で飲んだときの写真です。酒坊主は前回記事のときに載せれんかったので写真だけでも…。とにかく
こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m [目次] 本日の前フリについて 本題について 獺祭 純米大吟醸45について 【お酒概要】 【基本データ】 【ボトル】 【中身】 【総評】 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分について 【お酒概要】 【基本データ】 【ボトル】 【中身】 【総評】 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング】 本日の前フリについて 本日の前フリですが、今回は当ブログの読者である、はてなブロガーさんを 紹介します。今回は、5名の方になります。 補足ですが、読者登録していただいた順にご紹介させていただいています。 id:mahopwrさんのブログです。 派遣エンジニアの日常を綴っている雑記ブログとなります。 www.mahopower31.work id:gooddaymate
突然ですが、ドクペって知ってますか？ コーラによく似た見た目なのに、味は杏仁豆腐ともイソジンとも科学準備室ともつかない。 飲む人を選ぶうえ、嫌いな人は人生で2度飲むことはなく、好きな人は定期的に禁断症状が出て百ローかドンキを棍棒持って襲いだすというアレです。 ドクペ 「20種類以上のフルーツフレーバー！」という売り文句に、いや多ければいいってもんじゃなくね？とツッコミを入れたくなりますね。 ドリンクバー全部混ぜて理科室のフラスコで飲んだあの夏の日、みたいな混沌と郷愁と科学の味がそこにはあります。 そんな言わずと知れた（？）ドクター・ペッパーことドクペですが、僕は大好きです。 小学生の頃に１度飲んでマッズ！と吐き出し、その後中学でリベンジしてなぜかドハマりしました。 タバコとか酒みたいなハマり方するんですよね、ドクペ。（あるある） 全国にも意外とドクペ愛好家は多く（少なくともルートビアよりは
2月19日は雨水＆雛飾り、天地の日、強制収容を忘れない日、万国郵便連合加盟記念日、プロレスの日、“信州・まつもと鍋”の日、等の日 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おいでやす♪～ 2020年2月19日は何の日? 2月19日は雨水(うすい)、天地の日、強制収容を忘れない日、万国郵便連合加盟記念日、プロレスの日、“信州・まつもと鍋”の日、等の日です。 ☆彡今日の主な祭りと行・催事の予定(中止の場合あり) 2月19日はお休み (※開催日は見ごろ時期の目安。見ごろ時期は、気候等により前後する場合あり。) (※お出かけの際、イベントの中止や開催期間等の変更に関して、「問い合わせ先」の連絡先までご確認ください。 ) などなど…etc. 2月19日は ●『雨水』 二十四節気のひとつ。雪や氷が解けて水となり、雪が雨に変わって降るという意味で「雨水」。草木も芽を出し始め、日ごとに春らしくなる。江戸時代の商家では「雨水」からひな人形を飾ると良縁に恵まれるといわれ、農家では「雨水」を目安に農耕の準備をしたという。 ★雨水 （うすい）に雛人形を飾ると良縁に恵まれる。 雨水（
2月19日はプロレスの日、雨水、天地の日、強制収容を忘れない日、万国郵便連合加盟記念日、チョコミントの日 、フェムテックを学ぶ日、“信州・まつもと鍋”の日、等の日 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 2月19日は何の日? その日の出来事は? 2023年(令和5年） 2月19日はプロレスの日、雨水、天地の日、強制収容を忘れない日、万国郵便連合加盟記念日、チョコミントの日 、フェムテックを学ぶ日、“信州・まつもと鍋”の日、等の日です。 ●『プロレスの日』 ： １９５５（昭和３０）年のこの日、「蔵前国技館」で、日本初の本格的なプロレスの国際試合「力道山・木村組vsシャープ兄弟」が開催されました。 www.youtube.com 「力道山」は、「日本プロレス協会（JWA）」の設立者で相撲から転向しました。 力道山―空手チョップ世界を行く (人間の記録) 作者:力道山 光浩 日本図書センター Amazon ★力道山 力道山（りきどうざん、本名：百田 光浩（ももた みつひろ）、出生名：金 信洛（きん しんらく、朝: 김신락）、1924年11月14日 - 1963年12月15日）は、
ネタツイート供養
駄洒落 ボクサーを撲殺したのは僕さ これから満で数つけるわ ナンを何枚も食べるのなんて、なんでもないよ nonsenseな駄洒落を送ってしまった。 防寒着を着た暴漢を傍観する 新患の新幹線に関する新刊に新館を立てて震撼し信管が作動する。 文脈がおかしい カフカには寡婦は過負荷 夭逝する妖精の養成を要請 ケニアに行ったら生贄や コメントには心をコメントなあ 柑橘類の香りに歓喜し、換気を喚起したが乾季が訪れたので、寒気がした。 補償するための保証書をもらう権利を保障する。 信心深い新人が神事で心中する。 唐突すぎる心中 宍道湖で神事を行う碇シンジを信じ込ませる。 いっきに広まった一向一揆は一向に収束を見せない 虫の居所が悪いのか無視されてしまった。 塗装を落とそうか。 授業中に弁当を食べて、食材で贖罪を果たす。 加計孝太郎 加計孝太郎「近畿財務局に賭け乞うたろw」 扇状地の戦場で洗浄中の兵士に
エヴァンゲリオンとのコラボも好評 日本酒を飛躍的に広めた”獺祭”の功績は計り知れない！ - 日本酒LAND ～おすすめ つまみ ランキングも～
「獺祭」と聞いて思い浮かぶのは 獺祭の歴史と功績 幅広い展開 最上級の獺祭 高コスパな獺祭 新しい獺祭 早い者勝ち！限定の獺祭！！ 獺祭のラインナップ さいごに 「獺祭」と聞いて思い浮かぶのは 「獺祭」。紛れもなく一世を風靡した人気銘柄です。そして、日本酒好きならほとんどの方が口にした事があるはず、いや、日本酒道の入り口になった酒という方も多いかもしれません。 獺祭といえば磨き二割三分 ※旭酒造 公式HPより しかし、多くの日本酒好きが現状、この「獺祭」を正面から評価していないのも事実です。「以前ほどおいしいと思わない」「獺祭は量産をすすめて味が落ちた」というような声を界隈から耳にします。 世間に出回るようになると”プレミアムなお酒”という概念が無くなり、いわゆる”通”ぶる事が出来なくなるんですよね。これって結構大きい。やはり日本酒好きを語る以上は、レアな酒について詳しくありたい、レア酒を
おはようございます！今回はおすすめの米焼酎の紹介です！ 米焼酎は日本酒と同じく米が原料です。この二つがどう違うのかと言えば、日本酒はワインなどと同じく、原料を発酵させて飲む「醸造酒」というお酒になります。 一方で米焼酎は、醸造酒を加熱して上記を冷やして液体にし、アルコール分などの成分を集めた「蒸留酒」と呼ばれるお酒です。なので基本的に度数は日本酒より高いですね。 今回はそんな米焼酎の特徴（芋や麦との違い）や、美味しい飲み方、そしておすすめの銘柄を紹介したいと思います。 目次 ・米焼酎の特徴とは？ ・米焼酎の美味しい飲み方！ ・おすすめの米焼酎９選！ １．吟香鳥飼 ２．宜有千萬 ３．川辺 ４．風媒花 ５．白岳しろ ６．銀しろ ７．獺祭 ８．大石 ９．白岳 ・まとめ ・米焼酎の特徴とは？ 米焼酎は焼酎の中でも特にスッキリしていて、口当たりがよくどんどん飲めるのが特徴です。 あとは非常に「甘み」
「外食業界崩壊寸前」で飲食団体が緊急会見 １８団体が結束「もう限界に来ている」（スポーツ報知） 新型コロナ禍で打撃を受けている飲食業界…｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）
新型コロナ禍で打撃を受けている飲食業界の１８団体が１０日、都内で「外食崩壊寸前、事業者の声」と題した緊急記者会見を行い、「資金面、精神面で我慢の限界がきております」と訴えた。 この会見は、飲食店が抱える苦難や課題を集約し「食文化を未来に繋ぐ飲食アライアンス」として声を上げるため、飲食業界の厳しい現状を世に伝え、政府や自治体の政策について提唱を行うもの。 会見には１８団体のうち一般社団法人食文化ルネサンス、一般社団法人日本ファインダイニング協会（ＪＦＤＡ）、一般社団法人日本飲食未来の会、飲食関連業者として旭酒造株式会社、株式会社横浜君嶋屋などの代表者が参加した。 食文化ルネサンスの二之湯武史さんは「飲食業は休業要請、時短要請、そして現在の酒類の提供の禁止で、最もコロナの影響を受けている。そしてもう経営体力も限界に近づき苦しい状況に置かれている。現在の政策をこれからも継続するというのは、もう限
もしまだ、彼の名を知らない方がいたら。とりあえず先月リリースされたこのEPを聴いてみて欲しい。僕は、久しぶりに、その歌声に一目惚れしました。一瞬でファンになりました。今回はこの作品ができあがった経緯や、僕ら3人の関係性について、書き進めていこうと思います。 キッカケは、同じレーベル、同じリリース日の曲。5月20日（水）、僕らはアルバムの2曲目になる「Mother Spaceship」をリリースしました。リンクはこちらに。 え。何この人。すごく好き。 肇さんも全く同じ意見で、すぐに担当者の方に、ご紹介いただけないか、と相談をしました。VivaOlaくんにはこの曲とは別にもう一曲別の作品も提案していたのですが、ピンポイントで「Evergreenを歌ってみたい」と回答いただき、当時韓国に滞在していた彼とのリモートセッションが始まりました。 国境を超えたリモートワーク英語中心の歌詞で、2番が日本語
転売のための商品大量購入防止アプリとしてTenba×IyaというWebアプリを作りました。 なぜアプリを作ったかについて、転売問題の背景などと共に、僕の考えを説明します。 アプリの説明ページ https://tenba-iya.hatenablog.com/entry/about アプリへのリンク https://tenba-iya.herokuapp.com/ ひとつ前の増田 https://anond.hatelabo.jp/20210410161745#tb 転売問題の背景について 現状起こっていること ①PS5や任天堂スイッチのゲームにおいて、転売目的の商品の買い占めが起こっており、買い占められた商品が、メルカリなどのサービスで高額転売されている。そのせいで、消費者が適正な価格で商品を購入できない。 ゲーム制作会社としては、本体は売れるが、買い占めにより、広く商品が流通しないため、
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