胃・十二指腸～元気になるためのポイント！注意したいこと！
ご覧いただきありがとうございます。 今回は前回に引き続き「胃・十二指腸潰瘍の食事－４」についてのご案内です。 潰瘍のできはじめは自覚症状がなく、自分でもなかなか気付き難いとのことです。 最初は、小さな粘膜層だけの小さな傷にすぎませんが、放っておくと内腔にある物質および細菌などの影響を受けて、徐々に傷は広がり深くなってきます。 この傷を早く治すためにも食事内容が重要とのことですから、その方針に従うことが大切ですね。 胃・十二指腸潰瘍の食事－４ 胃・十二指腸潰瘍を治す食事のポイント 消化のよい食品と調理法で 消化しやすいということは、胃や腸での消化吸収の作用を受けやすいということです。 潰瘍の人の場合では、少しでも胃や腸の負担を軽減させることが大切です。 そのためには消化のよい食材を選び、調理方法も考える必要があります。 熱い、冷たいものは避ける 極端に熱いものや冷たいものは、胃や腸への刺激に
胃・十二指腸～何を食べれば元気になれるの？その食べ物とは！
ご覧いただきありがとうございます。 今回は前回に引き続き「胃・十二指腸潰瘍の食事－３」についてのご案内です。 胃潰瘍や十二指腸潰瘍という言葉はよく耳にしますが、潰瘍とは、管状の内腔をもつ臓器である、口腔、食道、胃、腸、ぼうこう、胆のうなどの内壁の粘膜層が消失して、粘膜下層から外層の筋層にまで損傷した状態。 すなわち消化器系や管状臓器系の粘膜表面において、その組織のただれおよび損傷を一般に潰瘍と言うそうです。 胃・十二指腸潰瘍の食事－３ 胃・十二指腸潰瘍を治す食事のポイント 食べて治すのが原則 以前は潰瘍の人の食事といえば、おかゆと白身魚のすり身、とうふ、卵どうふ、裏ごしした野菜などと食品が制限されていました。 しかし現在では、出血のある場合や大きな潰瘍がある場合を除いて、それほど厳しい制限はありません。 潰瘍の傷口を傷めず、胃液の分泌を高めない食品で、消化が良く栄養豊富なものをとることが基
肝臓病！肝硬変など！～自分では気づきにくい病気！防ぐには！
ご覧いただきありがとうございます。 今回は「肝臓病の食事－６」についてのご案内です。 酒の肴（さかな）についても取り上げますが、現在一般に「さかな」といえば魚類のことを指していますが、元々は酒に添える物の意でもあり、肴（さかな）の「な」の語源は、魚鳥類は真菜（まな）、菜藻類は疏菜（そな）と称しました。 そこから「さけ」＋「な」で肴（さかな）になったそうです。 また、「さかな」といわれるものは他にもあって、平安時代から室町時代までは、長上から従属者に酒を提供するときの「さかな」は、武器や服飾品・などのいわゆる引出物（ひきでもの）であったということです。 おもしろいですね。 肝臓病の食事－６ 肝臓にやさしい酒の飲み方と酒の肴 肝臓病を防ぐ酒の肴 酒の肴は、必要な栄養素を含んでいて、肝臓が喜ぶ食品が良いのです。 すなわち、肉や魚、卵や乳製品、大豆製品などの良質タンパク源および野菜や果物などのミネ
肝臓病！肝硬変！～考えて飲まないと肝臓を壊す！酒の上手な飲み方！
ご覧いただきありがとうございます。 今回は「肝臓病の食事－５」についてのご案内です。 肝硬変は様々な原因が考えられていますが、いずれもはっきり分かっていません。 感染、栄養欠陥、寄生性疾患、また中毒、血液循環障害など様々な因子が考えられ、その中のいずれかによって起こりうるのではないか、と考えられています。 昔から酒豪家にこの肝硬変症は多いことが知られており、アルコール性肝硬変ともいわれています。 しかしこの原因はアルコールだけによって起るというよりも、飲酒の習慣に伴なう栄養不足が主な原因であると、考えられるようになってきました。 肝臓病の食事－５ 肝臓にやさしい酒の飲み方と酒の肴 肝臓とアルコールは、大変密接な関係にあります。 アルコールも食品としてとる栄養素と同様に、肝臓で分解処理されるのです。 アルコールを飲むと肝臓で分解され、アセトアルデヒドという物質に変化し、最終的には炭酸ガスと水
肝臓病！～食生活の乱れは危ない！方針を守る！
ご覧いただきありがとうございます。 今回は前回に引き続き「肝臓病の食事－４」についてのご案内です。 肝臓は有害物質に接する機会が多く、これらの有害物質を除去（解毒作用）することにより健康な体を保っています。 しかし肝臓の組織そのものが異常をきたすことがあります。 その肝臓の症状は複数あり、その中でも肝硬変症(肝臓硬変症)という症状は、肝臓が結合組織の増殖のため堅くなる症状です。 この肝硬変症は主に門脈性肝硬変症や胆道閉塞（へいそく）があります。 これらの肝臓病の症状を改善させるためには、特に食事療法が重要なポイントとなります。 肝臓病の食事－４ 肝臓病の食事のポイント－４ エネルギーは過不足なくとる 人が生きていくために必要な、呼吸をしたり手足を動かすなどの生命活動は、食物から摂取するエネルギーによります。 そのエネルギーが不足すると体も痩せてくるし、体力も弱まって肝機能の早期回復は望めま
肝臓病！～不足すると悪くなる！これも必要な栄養素！たっぷりとる！
ご覧いただきありがとうございます。 今回は前回に引き続き「肝臓病の食事－３」についてのご案内です。 肝臓の役目の一つは、脂肪の消化ならびに吸収を助けることです。 脂肪を分解、再生し一部は血管に入って全身に運ばれます。 また、肝臓は各種栄養素をエネルギー源として利用し、その大部分はグリコーゲンに変えて、肝臓や筋肉に蓄えられ、必要に応じて糖として全身に送られます。 そのほかにも、グリコーゲンの倉庫としての働きや、血液中の糖の量を一定に保ちながら、全身のエネルギー代謝の調節を行ったり、また、有害物質などを解毒する作用があり、それらを体外へ排出します。 肝臓病の食事－３ 肝臓病の食事のポイント-３ ビタミン、ミネラルをたっぷり 肝臓病にはレバーが良いといわれていますが、レバーには良質のタンパク質が多く含まれるほか、鉄などのミネラルをはじめとする、ビタミンＡやＢ郡などのビタミン類も多く含まれているか
肝臓病！～このままの食事内容では危ない！今日から見直す！
ご覧いただきありがとうございます。 今回は前回に引き続き「肝臓病の食事－２」についてのご案内です。 肝臓は体にとって重要な働きをしています。 その肝臓の構成は、主成分である肝細胞からできており、無数の肝細胞が集まって肝小葉といわれる組織を作り、この組織が１００万個以上も集まって肝臓を成しています。 またこの肝臓は病気にかかっても自覚症状がないとも言われ不調のときにも気が付きにくのです。 気が付いた時には、もう遅いということもありえます。 そのためにも病気にかかる前に、予防をしっかり行いたいですね。 肝臓病の食事－２ 肝細胞 肝臓病の食事のポイント－２ 良質タンパク質を十分に 私達の体はタンパク質でつくられています。 人体の肝臓は、約３０００億個の細胞でできているといわれ、主成分がタンパク質で、新陳代謝が毎日繰り返されているのです。 したがって、食物によって日々これを補わなくてはいけません。
柿 カキ かき(柿帝)の効能｢高血圧症｣｢膀胱炎｣｢おねしょ｣など!花言葉!
ご覧いただきありがとうございます。 今回も、「柿 カキ」についてのご案内をします。 甘柿と渋柿を間違えてかじったことがある人がいるかも知れません。 渋い柿を食べると、渋が口の中にいつまでも残ります。 この渋さのもとである、タンニンが血管の透過性を高めて、血圧を下げる作用をするのです。 また、カキの実だけでなく柿の葉にも同様の効果がありますので、血圧を下げたいときには、柿渋か、柿の葉を使うと効果があります。 柿の花言葉は「優しさ」「優美」「自然美」「恩恵」「恵み」「広大な自然の中で私を永遠に眠らせて」です。 特徴 秋に実るオレンジ色の果実は、日本特有の果実であり晩秋の風物詩にもなっている。 渋味の強いものが薬用に適している。 効能と利用法 柿渋に含まれているタンニンという物質は、血管の透過性を高めて、高血圧症を防ぐことが分かっています。 また、葉にも降圧効果作用があります。 効能１ 高血圧症
柿 カキ かき（柿帝）の「信仰生活」「品種」「渋抜き」
ご覧いただきありがとうございます。 今回も引き続き「柿 カキ」についてのご案内です。 カキについて何かの参考になれば幸いです。 カキは昔、信仰生活と深い関係がありました。 現在でも神への供物としてカキの実や、くし柿（干し柿を串に刺したもの）を供える神社が多くあります。 正月には神棚にこれを供える風習はひろく、年明けには必需品とされています。 農家では成木責（なりきせめ）といって、果樹の豊作を予祝（前祝いする）行事も、大抵の場合はカキの木を対象として行われています。 柿 カキ 〔柿の品種〕 カキは多くの品種があり、日本全国に広く栽培されているものや、地方の品種として知られているものなどと様々です。 またカキには甘ガキと渋ガキがあり、果実としての利用価値は高いです。 しかし、カキによっては品種が分かりづらいものもあります。 すなわち品種がはっきりしないものは、種子の有無や渋抜けなどを参考に分類
高血圧！病気になってからでは遅すぎる！～血圧を下げる食事
ご覧いただきありがとうございます。 前回は「高血圧の食事２」についてでした。 今回も引き続き「高血圧の食事３」についてのご案内です。 血圧測定方法は主に３通りの方法があります。 １.「聴診法」・・血圧計と聴診器を用いて測定する。 「聴診法（リバロッチ・コロトコフ法）」は聴診器で血管音を聴いて測ります。 血管音発生開始時の圧を「最高血圧」、音が消えたときの圧を「最低血圧」としています。 ２.「脈波法」・・自動血圧計で測定する。 「オシロメトリック法」は血圧計で使われていて、圧脈波が急激に大きくなったときの圧を「最高血圧」急激に小さくなったときの圧を「最低血圧」としています。 ３.「触診法」・・血圧計と指による触診で測定する。 などの方法があります。 家庭用の血圧計は主に「オシロメトリック法」となります。 自分の血圧を常に知っておくことも大切ですね。 高血圧の食事３ 血圧を下げる食事のポイント
高血圧！そのまま放置しておくと他の病気が起こる可能性が高まる？
ご覧いただきありがとうございます。 前回は「高血圧の食事１」についてでした。 今回も引き続き「高血圧の食事２」についてのご案内です。 前回、血圧は血管の場所によっても違いがあり、全身の血圧の一例を記載しました。 その一例のほかにも、人体の血液の流れは、心臓の右心室から肺動脈を経て肺毛細管に分かれ、肺静脈を経て心臓の左心房に帰ります。 この肺循環系の動脈血圧は、前回記載（全身の血圧の一例）の血圧よりもはるかに血圧は低いのです。 全身それぞれの血管において血圧が定まっているのは、毛細管で必要な血液の流れや一定の血圧を保持することによって、炭酸ガスと酸素を入れ換えて、老廃物と栄養素を円滑に交換するためです。 高血圧の食事２ 高血圧を治すために 高血圧をそのまま放置しておくと、脳や心臓、腎臓にまで病気が起こる可能性が高くなってくる 動脈血管壁内に、コレステロールをはじめ脂肪やカルシウムが粘着し、し
高血圧の食事！～塩分のとり過ぎが怖い！最大の原因は？油断大敵！
ご覧いただきありがとうございます。 今回は、「高血圧の食事」についてご案内をします。 血圧とは血液が血管壁に与える側圧力のことで、血管の場所によっても血圧の高さが違うようです。 一般に血圧といえば動脈血圧を意味しており、血管の種類には、大動脈、中等大動脈、小動脈、細動脈、毛細管、小静脈、大静脈、中等大静脈、小静脈があって、それぞれの血管部にそれぞれの血圧があります。 血圧が最も高いのは、左心室を出た大動脈の血圧で、次に記す順序でしだいに低くなっています。 例えば２０歳代の男子では、 大動脈血圧は１３０～１４０ｍｍＨｇ、 上腕動脈では１２０ｍｍＨｇ、 指側動脈（指の両側脈）では９０ｍｍＨｇ、 細動脈では２０～４５ｍｍＨｇ（器官で異なる）、 毛細管では２０ｍｍＨｇ内外、 静脈では肘（ひじ）静脈で３～７．７ｍｍＨｇ、 さらに大静脈では０に近づく。 以上が全身の血圧です。 高血圧 高血圧の食事１
ヘチマ(糸瓜)の花言葉！効能「美肌」～ヘチマ水の効能・効果や取り方 その2
ご覧いただきありがとうございます。 今回は、前回に引き続き「ヘチマ その２」についてご案内します。 ヘチマの用途は、草履や靴の底敷、婦人帽の芯などの材料、および洗浄用としても利用されるが、若い果実は漬け物、揚物、またはしぎ焼きとして食べたり、ナタネ油の代わりに種子から取れた油を利用したり、ヘチマ水を採って、咳止めや利尿剤にまた化粧用水に利用するなど様々な用途があります。 収穫した果実を水に長く浸しておくと、果肉が発酵して容易に繊維と分離します。 その繊維を竿などに吊るして日干しにしたものをヘチマの皮と呼んでいます。 ヘチマ繊維の品質は、二番成りの方が一番成りより優れています。 ヘチマの皮は繊維がち密で柔らかく弾力に優れているものが良品とされます。 １０アール当り３０００個ほどのヘチマ繊維が収穫できます。 ヘチマ水は化粧水として肌に栄養を与え、滑らかにする効果があり、古く江戸時代の後期から利
動脈硬化！～「食事は３食きっちりと」「塩分のとり過ぎに注意」
ご覧いただきありがとうございます。 今回も、引き続き「コレステロールと動脈硬化を防ぐ食事」についてのご案内です。 日常の生活を健康に過ごすためには、軽い運動が必要ですが、食事内容も重要なウエートを占めるのではないかと思います。 今の食生活を見直しされてみてはいかがでしょう。 例えば濃い味を好む人は薄味にします。 急に塩分を薄くすると何か物足りなさを感じると思いますが、食べているとその味に慣れてきます。 これは私の経験からです。 今では薄味にも慣れて丁度良いと思うようになりました。 また、３時のおやつは甘いものをなるべく控えて、果物にしたりと工夫しています。 今ではこれらが習慣になっています。 いつまでも美しく若くあるために 動脈硬化とコレステロールを防ぐ食事 動脈硬化と高コレステロールを改善する食事のポイント 塩分のとりすぎに注意 塩分の多い食事は動脈硬化を促進し、血圧を高めます。 今まで
動脈硬化!コレステロール～「食事のバランス」「腹八分」これが大切!
ご覧いただきありがとうございます。 今回で「コレステロールと動脈硬化を防ぐ食事」については、３回目となります。 健康のためには正しい食生活が重要なポイントです。 そのためにはバランスのとれた食事をすることが大切です。 また、食品は血液をきれいにする食べ物を、同じコレステロールでも善玉コレステロールを増やす食品も多くとりたいですね。 次に体のために知っておきたい、コレステロールの知識を書いてあります。 いつまでも美しく若くあるために 動脈硬化とコレステロールを防ぐ食事 動脈硬化と高コレステロールを改善する食事のポイント 偏らない、大食しない、が原則 昔からよくいわれているように「腹八分目に医者いらず」です。 食べすぎは肥満のもと、残すことは長寿の秘訣ともいいます。 「食べすぎない太らない」で痩せることを心がけましょう。 食事は量質とも適正にとりましょう。 また、栄養バランスが大切で食事が偏る
動脈硬化！コレステロール～20代からはじまっているかも？
ご覧いただきありがとうございます。 今回も引き続き「コレステロールと動脈硬化を防ぐ食事」についてご案内します。 動脈硬化は自分には関係ないと思っている方がいらっしゃるかも知れませんが、早い人で２０代から始まる人も少なくありません。 健康診断で検査すれば分かると思いますが、動脈硬化は自覚症状が無いため、自分では気づきにくい症状です。 血管が詰まってからでは遅すぎます。 日常から食事の内容には気を付けましょう。 また、これを機会に食事のとりかたを見直したいですね。 いつまでも若く美しくあるために コレステロールと動脈硬化を防ぐ食事 動脈硬化とコレステロール 予防には日常の食事が大切 若いうちは動脈硬化が起こっても自分では気がつかないことも多く、２０代の人でもアテローム変性（粥腫［じゅくしゅ］型）の動脈硬化は少なくありません。 通常の場合、動脈硬化は脳動脈硬化に比べ１０年ほど早く、４０才の頃から
動脈硬化!コレステロール～血管の寿命はあなたの寿命を決めるは本当?
ご覧いただきありがとうございます。 今回は、「コレステロールと動脈硬化を防ぐ食事」についてご案内をします。 動脈硬化とは、動脈血管壁が肥厚し、血管壁内に脂肪の蓄積およびカルシウムが粘着して、その弾力性が失われた状態だそうです。 この動脈硬化は重大な病気の一つでもあり、その予防や改善をしたいと、みなさん誰もが思うことだと思います。 そこで、食事でコレステロールと動脈硬化を防げればそれにこしたことはありません。 また、血管の健康はあなたの寿命を決めるともいわれています。 よって血管を若く保ち健康長寿を目指したいですね。 いつまでも若く美しくあるために コレステロールと動脈硬化を防ぐ食事 動脈硬化のあらわれは、年齢とともに誰にでもみられる現象です。 しかし３０才頃に日常の生活や食生活を正しく保持し、血管を若く保つ努力をしている人は、努力をしていない人に比べて、中高年以降になって倍も若い血管を保つ
糖尿病！～ほっておくと大変なことに！手遅れになる前に！
ご覧いただきありがとうございます。 前回に引き続き今回も糖尿病に関する食事についてのご案内です。 日本における糖尿病の総患者数３１６万６千人と前回ご紹介しました。 患者数は前回の調査（有病数は５年に1回推計）の５年前に比べて、男性が約３０万人、女性で約２０万人、合計５０万人の増加となっています。 【厚生労働省「平成２６年患者調査の概況 」】・・から引用 平成２７年１年間の死因別死亡総数のうち、糖尿病による死亡数は１万３, ３２７人でした。 これを性別にみると、男性は７,１２５人、女性は６,２０２人でした。 【厚生労働省「平成２７年 人口動態統計（確定数）の概況」】・・から引用 以上のように、糖尿病の患者数は年々増加傾向にあるようです。 これからも多くの方が糖尿病になる可能性があります。 よって、糖尿病に関する知識を身に付けられて、その予防や治療するうえで参考になれば幸いです。 糖尿病の食事
ツボ刺激！家庭でできるお灸治療！その方法とは！？
ご覧いただきありがとうございます。 前回までは、家庭で手軽にできるできるツボ刺激について、色々な方法をご案内しましたが、今回は、家庭でできる灸のすえ方についてのご案内です。 皆さんもご存知の通り、ツボ刺激には手指を使う方法やハリ、灸を利用する治療法などがありますが、その中でもハリ治療は特殊な技術が必要です。 それに比べて灸治療は、初心者の方でもわりと手軽にできるのではないでしょうか。 家庭でできるツボ刺激 灸のすえ方 灸治療は、温熱の刺激効果をツボに当て治療するもので、古くから一般の家庭でも民間療法として広く行われてきました。 ハリ治療は特殊な技術が必要ですが、灸治療は初心者でも手軽に行えますから、この灸治療はぜひおすすめしたい治療法です。 もぐさの選び方 灸治療を家庭で行う場合は、薬局などで販売されている、もぐさを利用すれば便利です。 もぐさは、大、中、小の３種類があり、その形も円柱形に
ツボはこの症状に効く!「なるほど」と思える東洋医学での考え方とは! - いろいろ情報ナビ
ご覧いただきありがとうございます。 今回も前回と同様に、健康になるための人体のツボについてのご案内です。 ツボには病気を治す不思議な力がありますね。 どの様な症状のときに、どの様にすれば効果があるとお思いですか？ そして、ツボは「東洋医学」では人間を自然の一部とみなすと説いていますが、あなたはそのことについて、どの様にお考えですか？ 読んでいくと、ツボの不思議が一つ一つ分かっていく感じです。 今回は、それらの「東洋医学で説かれている」考え方について、これからご案内します。 内臓に病気があると、その異常が皮膚や筋肉の層に反射して、皮膚に特にちかちかした感じや、しびれたような感じ、痛み、押すと痛む、こり、冷え、ほてり、しみや血腫（けっしゅ）の小さな発疹（はっしん）、小さなくぼみなどの変化が現れて来ます。 これを経穴現象といい、このような反射の現れやすいところが経穴（ツボ）なのです。 古くから経
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