エビピラフをフライパンで！時短レシピ＆人気のアレンジレシピ - macaroni
炊飯器を使わず、フライパンのみで作る本格エビピラフのレシピです。チャーハンとピラフは似ていますが、ピラフはお米を炒めてから炊くのが特徴。作り方が違うんですね。 バターのコクがお米の芯まで染み込み、ひと口食べればニッコリと笑顔になるようなおいしさが広がります。冷凍保存可能なので、たっぷり作っておけばお弁当にも活用できます。 ピラフとチャーハンの違いは何？発祥や作り方を比較！おすすめレシピ6選も - macaroni ランチやお弁当で人気のピラフとチャーハン。似ているように思えますが、実は明確な違いがあるんです。この記事では、ピラフとチャーハンの違いを発祥や作り方から比較します。どちらも古くから食べられているんですよ。手軽に作れるおすすめレシピも必見です♪
じゃがいもの下ごしらえ・切り方・ゆで方｜食材別の下ごしらえ・切り方｜料理の基本・初心者向け情報｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。
＜皮むき＞ 水洗いし、皮は最初にぐるりとひと回り厚めにむき、残りの部分はタテにむく。 ＜芽を取る＞ 包丁の角で毒素のある芽をえぐり取る。ピーラーの場合も同様に皮をむき、角で芽をえぐり取る。 ＜切り方＞ 大きさをそろえるように四つ切りにしたり、厚みをそろえて輪切り、半月切り、いちょう切りにしたりする。また、拍子木切り、さいの目切りなどでも使われる。 ＜水にさらす＞ 切ったら変色を防ぐため、水につける。 ＜ゆで方＞ 水からゆでる。風味を生かしたい時は、よく洗って皮つきのまま竹串がスッと通るまでゆで、ゆで上がってから皮をむく。
基本のポテトサラダのコツとレシピ/作り方：白ごはん.com
美味しいポテトサラダを作る４つのコツ はじめに基本となるこのポテサラレシピのコツをまとめます。 ① 芋はホクホク系の“男爵いも”がおすすめ！ ② 芋は丸ごと加熱せずとも、ある程度つぶしやすい大きさで『塩ゆで』でOK！ ③ きゅうりと玉ねぎは『氷水＋塩』でシャキッと！ ポテトサラダの芋の種類とゆで方 買い求めやすいじゃが芋の中では、ホクホク感のある“男爵いも”がポテサラには最適だと思います。 芋の加熱は、皮ごと蒸したりゆでたりする方法もあります。ただ、さらしや軍手も使って熱々の芋の皮をむくのも大変なので、つぶしやすい大きさに切って、塩をきかせてゆでるのがやりやすくも美味しく仕上がると思います。 まず、じゃが芋は皮をむいて半分に切り（大きければさらに半分に切ってから）1～2㎝幅を目安に切りましょう。 鍋にたっぷりの水と切った芋を入れ、そこにティースプーン山盛り1杯分の塩（分量外）を加え、火にか
ボブとアンジー
特集レシピ 旬の野菜や食材、季節のイベントなどにおすすめのレシピです。 連載一覧へ 女性のお悩み解決献立レシピ 管理栄養士が女性の悩みに応えるバランス栄養献立レシピ。 連載一覧へ 筋力・持久力・瞬発力UP！献立レシピ 筋力UP、持久力UP、瞬発力UPのための栄養を考えた夕食献立レシピ。 連載一覧へ 食コンディショニング 50歳からのからだメンテナンスレシピ からだメンテナンスのポイントとかんたんヘルシー料理の組み合わせでストレスフリーに健康管理のコツを解説。 連載一覧へ 食コンディショニング ダイエット&ヘルスケアレシピ 健康的にキレイを目指す！ダイエット・ヘルスケアの食事のコツ。 連載一覧へ 人気の低カロリーレシピ 年齢を重ねると、ホルモンバランスや運動量の減少によって基礎代謝が低下して痩せにくくなると言われています。定番おかずやスイーツが食材や調理方法を少し変えるだけで低カロリーになる
はらぺこグリズリーの料理ブログ
どうもはらぺこグリズリーです。 久しぶりの更新にも関わらず本日は来てくださって誠にありがとうございます。 拙著「世界一美味しい手抜きごはん」を出版させて頂いてから1年、筆者の現状報告をさせて頂ければと思います。 世界一美味しい手抜きごはん 最速！ やる気のいらない100レシピposted with ヨメレバはらぺこグリズリー KADOKAWA 2019年03月06日 Amazon 読者の方は既にご存知かもしれませんが、すごくありがたいことに控えめに言って、多くの方にご愛読頂いているようです。 発行部数は現在58万部、前作と合わせると累計88万部とのことで本当に驚いております。。 昨年は、レシピ本大賞という日本のレシピ本の中で最も権威のある賞の2度目の受賞させて頂きました。 私事で大変恐縮ですが、この度レシピ本大賞の大賞を受賞させて頂きました。 自分のような未熟な人間がこのような素晴らしい賞
料理動画、レシピ動画サイトのTOP企業はどこか（2016年6月） - 日々是精進
動画コンテンツの盛上りの中で、特に相性が良いと言われる領域は「料理」と「ヘアアレンジ」との事。 特に料理動画は身近な方々の中でもfacebookで「いいね！」している印象だったので、どんなサービスがあるのか調べた際の覚書。 ユーザーの反応が全てであり、指標は動画再生回数といわれる動画領域。料理動画の中では、サービススタートからあっという間にユーザ数を獲得している所から以下の3サービスの勢いを感じます。 3社の自社サイトからは、若い世代に対しての動画メディアを持ち、タレント事業も行いながらサービスを伸ばしていく方針のように見えます。 ■DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン） ■C CHANNEL ■KURASHIRU（クラシル） ■DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン） ・Facebook 99万いいね！ ・Instagram 25.5万フォロワー （2016年6月1
settime2588
My channel is dedicated to interesting thing one can see travelling around the world. I try to record every thing I find interesting in all places I go. I ho...
やかん - Wikipedia
「ケトル」はこの項目へ転送されています。 オランダのエレクトロニカミュージシャンについては「ケッテル」をご覧ください。 太田出版の雑誌については「ケトル (雑誌)」をご覧ください。 やかん やかん（薬缶、薬罐、薬鑵）は、湯沸かしに用いる道具で、主に土瓶形である。薬・茶などを湯で煮出す・煎じるため火にかける道具でもある。 英語からケトル（kettle）とも呼ばれる。底が丸いものを「やかん」、底の平らなものを「ケトル」と呼ぶこともあるが、両者は明確には分けられないとされる[1]。 概要[編集] やかんは鉄、主にステンレスやアルミニウム、シュウ酸アルマイト、あるいは銅や真鍮等の素材で作られており、琺瑯仕上げのものもある。直接火などの熱源にかけて湯沸しに用いる。形状的には球形ないし円柱の本体側面に注ぎ口が、上部には大きな取っ手がつき、取っ手の付け根には注水用の蓋構造がある。 取っ手、つまみはプラス
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