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foodに関するtorutoのブックマーク (46)

  • ひとり暮らしの男性に、電気フライヤーのススメ(旧:ひとり暮らしを新しく始める男子が買うべきたった1つのモノ)

    (改題しました 旧題:ひとり暮らしを新しく始める男子が買うべきたった1つのモノ) ひとり暮らし関連のエントリが人気になる季節です。 30歳男子であるわたくしですが、ひとり暮らしを始める男子にものすごくオススメのアイテムがあるのです。しかし、どこのエントリを見ても、そのアイテムをオススメしていない…しからば、ワシがオススメするしかないじゃろ! そのアイテムとは、電気フライヤーです。 TWINBIRDのものは、コンパクトでリーズナブル、使いやすいフライヤーです。 象印のものは、最大ワット数が1000Wと多いです。つまり、加熱が速く、温度を一定に保つ力が強いです。僕はこれをよく使っています。ブレーカーの容量が低い家の場合は、ブレーカー落ちに気をつけてください。 なぜ(電気)フライヤーを勧めるのか、どう活用すればいいのかを説明します。 油はうまい! 「うまいは甘い」とは北大路魯山人が言ったらしい言

    ひとり暮らしの男性に、電気フライヤーのススメ(旧:ひとり暮らしを新しく始める男子が買うべきたった1つのモノ)
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    toruto 2011/03/02
  • ジンジャーエールは手作りに限る :: デイリーポータルZ

    ジンジャーエールは家でも簡単に作ることができるという。 それを聞いたときには、たぶん生姜を砂糖で煮詰めたものを炭酸で割るんだろうな、と思っていたのだが、よくよく調べてみると炭酸まで込みで自作できちゃうらしいのだ。 ここまでくるとちょっと興味がわくだろう。さっそく作ってみた。 (安藤 昌教) 作り方は簡単 夏の飲み物ジンジャーエール。いやべつに夏に限らずいつでもうまいのだけれど、生姜のすっきりとした辛さがなんどなく暑さでバテた体に効くような気がする。 今回はジンジャーエールを手作りしてみようと思う。材料は以下の通り。 あらかじめ少量の砂糖とドライイーストをぬるま湯で溶かしておく。こうすることでイーストが活性化するのだとか。 あとは生姜をすり下ろして全ての材料を混ぜてペットボトルに詰めるだけ。そのまま8時間くらい常温で放っておくとジンジャーエールが出来上がる。 ※この材料と時間だとアルコール

  • 菓匠 菊家

    2021年1月12日より新店舗にて営業開始いたしました。 東京の南青山にて戦後まもなくより使用いたしておりました建物の老朽化にともない、 新たに菊家BLDGとして建物を改め店舗もリニューアルいたしました。 ホームページをリニューアル中です。 新ホームページの情報をご利用の場合はこちらをクリックして下さい。 当サイトは、SSL非対応となっており現在更新を停止いたしております。 新ホームページのご利用をお願いいたします。 当店では、すべて手作りに四季折々、 その時々を大切にお菓子作りを致しております。 伝統を生かしながら意匠の美しさ、 時代にあった味でおいしく召し上がって頂きたいと心がけております。 茶席菓子は、お道具、ご趣向に合わせてお創りいたします。 創りすぎず上品に菊家の菓子として丹精こめて創らせて頂きます。

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    toruto 2010/06/02
  • FAAPってホントに稼げるの?!とりあえず実践中です!! | 30代サラリーマン「ふゆん」のFAAP実践記

    今月の初めに、アドセンスのサイト追加審査に落ちました。 2週間ほどかけて見直しを行いました。 気を付けることがたくさんあ... 自分はメインブログとして、ワードプレスを運営しています。アドセンスの アカウントはメインブログで審査が通り収益化になってます。 ...

    FAAPってホントに稼げるの?!とりあえず実践中です!! | 30代サラリーマン「ふゆん」のFAAP実践記
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    toruto 2010/05/22
    麺つゆって万能だと思う。
  • とある料理の超電磁砲:アルファルファモザイク

    ■収集元:アルファルファモザイクより 1 以下、良スレにかわりましてレシピをお送りします。 :2010/5/9 00:30:00 以下、良スレにかわりましてレシピをお送りします。 :2010/5/9 00:30:00 お菓子 板チョコで最強なものは? 駄菓子屋でよく買っていたお菓子を挙げるスレ ひろゆきべさせたい、うまい棒の味を考えるスレ おいしいソフトクリームって・・・何が一番? カワイ肝油ドロップを語るスレ おいしいおいしいホットケーキの作り方 プリンのレシピ レアチーズケーキの超うまい作り方(・ω・)ノ 安くて大量に作れて手間がかからないお菓子 特殊なアイスのべ方 カステラ castella ヨーグルト料理・菓子のレシピ 普通のキャラメルを電子レンジで15秒温めると花畑牧場の生キャラメルになる 美味しい~、生クリームの作り方 3 以下、良スレ

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    toruto 2010/05/09
  • 『博多一風堂 ホットもやしソース』で辛もやしを作ってみた - ざ・わーるど@はてな

    先日購入した『博多一風堂 ホットもやしソース』が届いたので、早速試してみた。 一回目なので、添付のレシピどおりに作る。 材料 もやし一袋 博多一風堂 ホットもやしソース 作り方 もやしを沸騰したお湯で10秒茹でる 流水でさまして水を切る 博多一風堂 ホットもやしソースをかける レシピと言っていいのかも分からないような、アホでもできる内容。 茹でたもやしに 博多一風堂 ホットもやしソース 50mlをかけたものが こちらになります 実際にはジップロックにふたをしてシェイクし、 ソースをまんべんなく絡ませた。 完成した瞬間すごい勢いでべてしまったので最終的な写真が撮れなかったという。 気になる味は? べると「おおっ!これは…!」という感じで一風堂からもやし風な感じ。 ただ、辛みと何かが若干足りないような? あとはもやしの感が微妙に違う気がする。 今回使ったもやしは少し細かったので噛み応えが

    『博多一風堂 ホットもやしソース』で辛もやしを作ってみた - ざ・わーるど@はてな
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    toruto 2010/05/02
  • カップ麺なみの手間でできる6つの健康的激うま格安レシピ - 分裂勘違い君劇場

    ハイライトトピック ■次元の違う旨さの「おひたし」の超簡単な作り方(調理器具洗い不要) ■炭火で焼いたような香ばしい焼き魚を超簡単につくる方法(調理器具・器洗い不要) ■甘くて美味しい焼き芋もどきを超簡単につくる方法(調理器具洗い不要) ■美味しいアイスコーヒーを簡単・確実につくる方法(器具洗い不要) ■超低カロリーのポップコーンを超簡単に格安でつくる方法(調理器具・器洗い不要) ■甘くて美味しい湯豆腐もどきを超簡単につくる方法(調理器具洗い不要) はじめに ここで紹介するのは、 料理のスキルもセンスもない人が、お金も手間も時間もかけず、 確実に美味しくて栄養のある事 を作るためのレシピです。 ためしてガッテン流だと手間がかかりすぎるので、 ガッテン流を超ものぐさ人間用に改造 したものが多いです。 あまりにも手抜き過ぎて、もはや「料理」ではありませんが(笑)。 もっと平たく言うと、よ

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    toruto 2010/05/02
  • 一風堂風辛もやしを作る趣味はじめました - ざ・わーるど@はてな

    一風堂風辛もやしを作る趣味はじめました。 先日、『一風堂』に行ったら赤丸の味がかなり変わっているのに驚いて、 世間の評判はどうなんだろうと思ってブログとかスレを見たのですが、 やはり新しい赤丸は元のファンからするとあまり受けが良くないみたい。 値上がりしてしまって足が遠のいているというのも自分と同じでした。 調べている過程で、もやしのレシピ的なものが書き込まれていたのをみつけて、試しに作ってみることにしました。 685 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 01:25:24 id:T2tM1jVp んじゃ載せます。 もやし400〜500gをたっぷりのお湯で20〜30秒茹でてザルですくい、さらに水でしめます。 そのあと水気をよく切ってください。 タレは・・・ ゴマ油40cc 薄口醤油30cc めんつゆ(店では「どんだし」を使うが家庭でやるなら素麺のつゆでOK)20cc 塩

    一風堂風辛もやしを作る趣味はじめました - ざ・わーるど@はてな
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    toruto 2010/04/30
  • 節約にもぴったり!安くて美味しい「もやしレシピ」を集めてみた - はてなニュース

    ここ最近の天候不順の影響で、野菜の高騰が深刻な問題になっています。そんな中、比較的安く手に入る野菜として注目を集めているのが「もやし」。今回は、安くてしかも美味しくべられる「もやしレシピ」をご紹介します。 ■100種類のもやし料理を紹介! まずは、なんと100種類ものもやし料理を紹介するこちらのサイトです。 ▽もやしレシピ100 その名も「もやしレシピ100」というこちらのサイト。1品目の「もやしと白菜炒め」から100品目の「もやしとツナのチーズ焼き」まで、ずらっと並んだ100種類のもやし料理は圧巻です。和・洋・中問わず、サラダにスープ、メインのおかずにと、とにかく使い回せるのが優秀ですね。 ■簡単で美味しいべ方は? 2ちゃんねるのスレッドでも、安くて美味しいもやしの話題は度々注目を集めています。 ▽【レシピ】安くて美味いもやしをえ( ゚д゚ ) - (旧)ベア速 ▽【2ch】ニュー

    節約にもぴったり!安くて美味しい「もやしレシピ」を集めてみた - はてなニュース
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    toruto 2010/04/30
  • http://www.kajisoku.org/archives/51364468.html

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    toruto 2010/02/15
  • 廣記商行

    廣記商行は味覇(ウェイパァー)をはじめとする、中国の美味しい料理素材を取り扱っている会社です。ひと口で中国料理といっても新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、麻婆豆腐に代表される酸味と辛味の強い四川料理、宮廷より発達した北京料理、他にも上海、湖南など非常にバラエティに富んでいます。しかし共通していることは、味の決め手はスープにあるということです。味覇(ウェイパァー)は風味、コク、うまみと三拍子揃った万能スープの素として主婦や単身者、プロの方まで幅広く愛されており、横浜中華街や神戸南京町をはじめ全国の有名デパート、スーパーでの定番商品となっています。 いつまでも変わらぬおいしさを皆さまにお届けするために味覇(ウェイパァー)は最新エレクトロニクスを駆使した衛生的な工場で、徹底した品質管理のもと製造されています。 ◆使用上のご注意 味覇(ウェイパァー)は防腐剤などの添加物を一切使用して

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    toruto 2010/01/04
  • http://www.rounge.net/

  • @nifty:デイリーポータルZ:コーヒーを飲むこと以外は、許されない喫茶店

    8月の昼下がり。 JR上野駅周辺にあるバイク街を通り抜けた先に、僕は奇妙な喫茶店を発見したのだった。 (斎藤 充博)

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    toruto 2009/10/14
  • きまぐれ営業? ミスド永福町 - 永福町でワイワイしよう | 甲乙スポットランキング

    不定休で、お店が開く日がまったく予想つかないミスタードーナツの出張店、永福町ショップ(正式な名称は?)について語り合いましょう。

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    toruto 2009/10/13
  • エックスサーバー サーバー初期ページ

    このウェブスペースへは、まだホームページがアップロードされていません。 早速、エックスサーバー上へファイルをアップロードしてみましょう。 アップロードの方法などは、サポートマニュアルをご参照ください。

  • http://www.purinyasan.com/shop01.html

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    toruto 2009/06/14
  • 【2ch】ニュー速クオリティ:\゚∀゚おいしい食パンの食べ方゚∀゚/

    パンのべ方は人それぞれ しかし自分でべる以上いつも同じ味になってしまいがち パンに飽きかけている人達が自分流の味付けを発表しながら他人の味付けを盗み試し、 おいしかったら自分のメニューに加えてしまおう的なスレを立てました ちなみに俺流のい方はパンに軽くバターを乗せて焼き、はちみつをぬってべます。 結構おすすめだけど甘いのが苦手な人は嫌いかも

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    toruto 2009/04/26
  • お手軽パスタレシピ

    お手軽パスタレシピ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1092178337/ 1 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 07:52 ID:k3O08KZH 教えてクレヨン 4 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 10:38 ID:GbOSjjeo 塩茹でしたパスタをツナと大根おろしとあえて、ポン酢かけてべる。 簡単でうまいよ 5 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 13:14 ID:ZmMC4W/y 私ペンネ大好きなので、 塩茹でしてフライパンに油ひいてペンネ炒めて ケチャップと故障で味付け。 簡単でウマー。 6 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 14:41 ID:R2LjIzfc フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたニンニクを入れて (お好みで唐辛子)香りが立つまで熱して、 茹でたパス

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    toruto 2009/04/25
  • コーヒーチェーン飲み比べガイド :: デイリーポータルZ

    味わい中。下を見てるだけで、目は閉じてない。色々ボサボサですな。髪の毛とかヒゲとか。あと眉毛も。よく見ると鼻毛。 増刊週刊大衆という月刊誌で「B級グルメべ比べガイド」という連載をしている。そこら辺にある普通のB級グルメを改めてべ比べして味などを評価するという内容だ。ラーメンチェーン、ファストフード、アイス、缶詰、缶コーヒー、カップ酒、レトルトカレーなどを片っ端からべ比べしてきた。 その結果、似たようなべ物の味の違いが判るようになった。レトルトカレーなんてどれべても「普通のカレー味」しかしないように思うし、実際そうなんだけど、よくよく味わってみると各社各製品で違いがあるのだ。いつの間にか微妙な味の差を文章に出来るようになったのだ。思い込みでなければ。 今回はその能力を使って、コーヒーチェーンのコーヒーを飲み比べてやろうと思う。偉そうな書き出しにしたのは、自分でハードルを高くして焦燥

  • VIPワイドガイド:100円でお腹いっぱいになれる物

    1. 名無しワイドガイド 2008年12月09日 00:14 ID:7ofim9t.0 ヾ(゚▽、゚)ノ 2. 二番 2008年12月09日 00:25 ID:d06EcoakO 二番 3. 名無しワイドガイド 2008年12月09日 00:29 ID:TjZgMMrq0 3番? 4. 名無しワイドガイド 2008年12月09日 00:31 ID:290oN6Ag0 ちょっと飲みにくいけど、ガソリンは腹にたまるな。ぼちぼち100円ライン 5. 名無しワイドガイド 2008年12月09日 00:33 ID:ojPch3q90 どうかんがえても輸入ぱすた 6. 名無しワイドガイド 2008年12月09日 00:35 ID:.PNJeFiF0 もやしは支那産の豆ばかりだから買う奴は馬鹿 7. 名無しワイドガイド 2008年12月09日 00:35 ID:PIL.dk.N0 100均で小麦粉1kg

    VIPワイドガイド:100円でお腹いっぱいになれる物
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    toruto 2009/02/21
    引越