第150話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 家系ラーメンの発祥の地であり、私の住む場所でもある神奈川県は、いまだに緊急事態宣言が解除されません。 そんな中、家系ラーメン総本山吉村家の直系1号店として名高い、あのお店のテイクアウトを調理する機会がありましたので、皆様にご紹介させて頂きたいと思います。 iekei-ramenman.hatenablog.com 目次(タップで各項目に移動できます。) 「杉田家」 「杉田家」テイクアウト テイクアウトの中身 作り方 麺をほぐす スープを温める 具材の準備 麺を茹でる 盛り付け 食べる 動画 店舗情報 「杉田家」 「杉田家」(すぎたや)、1999年(平成11年)オープン。 吉村家がまだ新杉田駅近くにあったころ、そこで厳しい修行を重ねた津村進氏。 その旧吉村家閉店と共に、現在の場所に直系の1号店として杉田家を創業。 店名の由来はズバリ、お店の
MARU×MARU情報局です。 本日紹介するのは、鹿児島市にある【うなぎの美鶴(みつる)】さんです。 「うなぎの産地日本一の鹿児島」で常に行列のできるうなぎの名店です。 その実力は、食べログ『うなぎ百名店』に選ばれるほどの美味しさ!!! award.tabelog.com 【うなぎの美鶴(みつる)】基本情報 住 所: 鹿児島県鹿児島市下福元町3573-4 電 話:(099)267-8341 営業時間:11:00~14:00(13:30オーダーストップ) 夜の営業は前日までの予約のみ(完全予約制) 17:30~19:30(19:00オーダーストップ) 定休日:毎週 日曜日・盆・正月 鹿児島市内ですが、車がないとなかなか行きにくい場所にあります! 車を走らせ目的の【うなぎの美鶴(みつる)】へ到着!!! 予想以上に『自然』に囲まれた場所に【うなぎの美鶴(みつる)】は有りました! お店の入り口にメ
MARU×MARU情報局です。 本日紹介するのは、鹿児島県霧島市に2019年4月にオープンした 【古民家村 家族湯 天空(てんくう)】です。 懐かしい大正時代の臭いのする古民家での癒しのひとときをお楽しみください。 20××年12月某日の雨の休日、息子(4歳)にどこに(遊びに)行きたいか?尋ねると・・・ 『温泉!!!!!』との返事。。。Σ('◇'*)エェッ!? 4歳にして温泉好きの息子!(プールと同じものだと思っているだけですが。。。) 雨も降っているし、もちろん!私も奥さんも異論はありません! 半年チョット前にオープンしてずっと気になっていた【古民家村 家族湯 天空(てんくう)】へGO!!! 【古民家村 家族湯 天空(てんくう)】基本情報 〒 :899-4301 住 所:鹿児島県霧島市国分重久339-1 電 話:(0995)47-7171 温泉の種類:ナトリウム炭酸水素塩泉 営 業 時
本を売る技術 作者:矢部 潤子発売日: 2020/01/23メディア: 単行本(ソフトカバー) 内容(「BOOK」データベースより) なぜ売れる本を左端に積むのか。本を売る人はもちろん買う人も面白い、ますます本屋が好きになる書店員の知恵と工夫。 著者の矢部潤子さんは、1980年に芳林堂書店に入社し、池袋本店の理工書担当として書店員としてのスタートを切りました。 その後、パルコブックセンター、リブロ池袋店などで2015年まで書店の現場に立ち、現在はハイブリッド書店hontoのコンテンツ作成に携わっておられるそうです。 この本は、「本を売る伝説の職人」である矢部さんに、『本の雑誌』営業部の杉江由次さんがロングインタビューしたものです。 『本を売る技術』と言われると、最近さまざまなメディアで取り上げられている「伝説の編集者」みたいな人が、オンラインサロンの宣伝とともに登場しそうなのですが、矢部さ
コロナショックで解雇された後はどのように資産形成していくべきか コロナショックで解雇されたあとの投資は、どのように考えていくべきか <現在の運用> <投資内訳> <解雇前のプラン> <解雇後の修正プラン> コロナショックが収まるまでは、無理せず生活防衛資金を意識した運用になる 仕事が決まるまでは生活防衛資金を大事にする 金融資産が2700万円ある コロナショックで解雇された後はどのように資産形成していくべきか コロナショックによる解雇が業界によっては生じていますね。これは日本に限らず、諸外国でもですね。人件費というのは調整しにくい固定費ではありますが、背に腹は代えられないとばかりに人員削減に踏み切っているところがあります。 また、テナントの撤退、立ち退きなども見られますね。こちらは賃料の軽減です。銀座ルノアールの7300万に及ぶ特別利益、立ち退き料が決算上話題になっていましたね。いずれにし
新型コロナ対策の緊急事態宣言も一部解除され、世の中は徐々にアフターコロナの対策に準備が移りつつある。政府からは「新しい生活様式」も公表され、飲食店や商店などでは飛沫感染予防シートの設置やソーシャルディスタンス用のマークなどが施され始めた。 「新しい生活様式」は家庭でも必要だが、そのひとつに「こまめに手洗い、うがいをする」というものがある。そのために有効だと話題のシールが、キングジムとコラボしてテプラで印刷できるようになった。 話題の「手を洗いたくなるシール」 手を洗いたくなるシール、作りました。 pic.twitter.com/VbtuuRLPny— 強く押すメガネの人 (@ne_dsk) 2020年4月17日 Twitterで一気に評判になり、テレビやWebニュースで話題となったのが「手を洗いたくなるシール」。大分県大分市にある消防点検や防火管理者代行サービスの「株式会社イグジット」発案
これ、なんだか知っている人いますかね?10年くらい前に流行した『ポテトング』という道具です。もっぱらポテチをつまむ時に使います。指先に油分がつかなくて良いんですよね。ブログを書きながら、パソコンやスマホを操作する人にオススメします。 大ヒットしました『ポテトング』です 少しずつしか食べられないメリットもあります よく考えたら、タッチパネルの時代です 買ってみたいという方は、こちらから! あわせて読んで欲しい僕の文房具ブログ 大ヒットしました『ポテトング』です 僕は未だに愛用しているのですが、みなさん、このアイテム何かわかりますか? 2010年くらいだと思いますが、サンクラフトが出した『ポテトング』という道具です。昔は文房具売り場にも売っていたくらいヒットしたのです。簡単にいえば、ポテチをこれでつまんで食べる道具です。 僕みたいに、パソコンのキーボードを叩きながらポテチが食べたいと思っている
純@化学物質過敏症 @ks7moon @yurilava @loolering 動画ありがとうございます😍こんなふうにスパッとぶった斬ってもの言えたらスカーッとするだろうなぁと思いました。同じ大阪のおばちゃんですがこんな風に思った事言えずに内に秘めて抑え込む方なんで羨ましい!こうなりたい! tamu🍮🍮 @tamu29628996 @loolering お邪魔します 今朝ラジオで伊集院さんが 「コロナ疲れしている奥さんの誕生プレゼントに、伊集院さんが一人で赤坂のホテルに宿泊してる」と話しておられて ほーーー!と感心しました。 きたの🍰 @kitano_qui テレワークで家にいると、昼のワイドショー見る機会が増えるじゃん。妻の愚痴、妻に恨まれる夫、妻の仕返し、コロナ離婚、いろいろやってんの見てるはずなのになんで👨「うちは大丈夫!」って思うんだろ。昨日は上沼恵美子の「お前殺されるど
「モーニングショー」が撮り鉄に謝罪 「クソ」ハッシュタグがトレンドに 拡大 テレビ朝日の情報番組「羽鳥慎一モーニングショー」が20日、“撮り鉄”に謝罪する一幕があった。この日の放送で、19日に、千葉市のJR蘇我駅で車両を撮影するために駅や周辺に鉄道ファンが集まったと報道。この中で使用した、ホームにあふれんばかりの鉄道ファンが殺到した写真が、実際には3月に撮影されたものだったとして、番組内で訂正した。 蘇我駅は、JR只見線で福島県を走行していた「キハ40系」の車両が、千葉県の小湊鉄道へ譲渡され輸送される過程で“撮影ポイント”となっていた。緊急事態宣言がまだ解除されていない状況で、集まった鉄道ファンの「もう二度とあるかわからないので、不要不急ではないという勝手な解釈で」などというコメントも紹介された。 しかし、この放送に鉄道ファンが激怒。SNSで「これ昨日のやつじゃないじゃん」と突っ込みが殺到
僕は食品会社の営業マン、一昨日、取引先の料理店の店主オヤジから、「今後のことについて話し合いがしたい」と連絡があった。今のオヤジさんが三代目の古い日本料理屋。新型コロナの影響で売上が激減したため、先月、相談を受け、アドバイスをした。「今は、何よりも売上です」といってテイクアウトを提案。オヤジさんは口数の少ない人で「…やるしかないか」と了承。あまり気乗りしない様子であった。切羽詰まっていたのでポンポンと話をすすめた。計画立案。テイクアウト用容器の手配。宣伝。ときおりオヤジさんが何か言いたいことがあるけど言えない様子を見せた。気になったが、それ以上に時間がなかったので話を進めた。魚料理が売りの料理店であったけれど、生ものは避けた。オヤジさんが考えたメニューは高級すぎたので「こだわりはわかりますけれど、今は、こんな時代なので」つって、ランチタイムにあった内容に変えてもらい、価格を抑えた。「今は」
ステージでメガネをかけ、ピアノを前に躍動的に弾き語りをする姿が強いインパクトを与えるシンガー、アンジェラ・アキ。 どちらもファーストネームのような名前ですが、婚姻前の本名は、安藝 聖世美 アンジェラ(あき・きよみ・あんじぇら)、つまり「あき」は苗字。 アメリカ人を母に持つ彼女ですが、日本風に言えば「安藝 聖世美」。 (だいぶイメージが変わりますね) アーティストネームも、ほぼ本名なのです。 あの「濃い」顔で、いざしゃべると徳島弁というのも、なんだか親しみが湧きます。 それはさておき… 2005年に「HOME」でデビュー、翌年この曲で紅白に初出場。 2008年に発売された8枚目のシングル、この「手紙~拝啓 十五の君へ~」がロングヒットとなり、紅白でも2回連続で歌われています。 そして何と言っても、 「第75回NHK全国学校音楽コンクール 中学生の部の課題曲」 つまり「合唱曲」として採用された
だいたい月に一度のペースでやっている外食写真集です。 非常事態宣言の発令下で外食などの自粛が求められたこの一ヶ月は、ネタに苦労するかなと思った。 写真フォルダを開いたところ、ぜんぜん苦労しなかった(ぉぃ 先月の拙記事はこちら。 www.watto.nagoya まずは松屋の期間限定メニュー「ごろごろ煮込みチキンカレー」。 おしょぶ~(id:masaru-masaru-3889)さんのエントリーで復活を知りました。言及失礼します。 osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp 10no3(id:k10no3)さんもネタにされていました。言及失礼します。 kanazawa10no3.hatenablog.com これは雨が降ろうと槍が降ろうと食べなければならない! と、食べに行った。 めちゃうま! 大衆向けチェーン店のこと、決していい鶏肉を使っているわけではないと想像する
日本政府がコロナの影響で困窮している大学生等を対象に現金給付に踏み切ることを決定したと報道されています。 対象者は43万人とのことです。 困窮学生に最大20万円 43万人対象、新型コロナで―政府 2020年05月19日 時事ドットコム 政府は19日の持ち回り閣議で、新型コロナウイルスの影響でアルバイト収入が絶たれるなどし、困窮している大学生らを対象に、1人10万円または20万円を給付すると決定した。対象は約43万人を見込み、今年度の第1次補正予算の予備費約530億円を財源に充てる。(以下略) https://www.jiji.com/jc/article?k=2020051900490&g=soc これは喜ばしいことだと思います。 ただ、私の試算では大学生(昼間部)だけで約50万人は生活に困窮している可能性があります。専門学生等も対象にするとさらに人数は増えるのではないでしょうか。 www
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