石巻百景: 石巻の生さんま缶の基本的な食べ方＆フルコースな食べ方
2012年11月26日 石巻の生さんま缶の基本的な食べ方＆フルコースな食べ方 木の屋石巻水産の、生さんまを使った缶詰が、 震災を経て２年ぶりに復活しました。 原材料は、さんま、醤油、砂糖のみ。すっきりした味付けで、 魚の臭みはなく、さんまの旨味がぎゅっと凝縮されています。 今回は、このさんま缶の、多彩な食べ方を紹介したいと思います。 ◆基本的な食べ方（さんま丼） ▲まず、ぜひお試しいただきたいのは、さんま丼です。 さんま缶の身を、あつあつのご飯にのせて、缶の汁もたっぷりとかけて、 ネギやショウガなど、薬味を添えて食べてみてください。おろしニンニクもおすすめ。 缶詰とは思えない、フレッシュな旨味が堪能できますよ。→参考レシピ ▼丼にのせる前に、あらかじめ身を崩し、薬味と合えると、 さんまの腹の部分の脂が全体によくなじみ、さらに美味しくなります。 ◆木の屋の生さんま缶を、他の
これは・・・・欲しい・・・・ ONE PIECE サンジのレシピ本が11/28発売ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
尾田栄一郎さんのマンガ「ONE PIECE」に登場する料理人「サンジ」のレシピ本、『ONE PIECE PIRATE RECIPES 海の一流料理人 サンジの満腹ごはん』が、集英社から11月28日（水）に発売されます。 料理監修を手掛けるのは、映画やドラマでおなじみのフードスタイリスト・飯島奈美さん。価格は1,470円（税込）です。 http://b.hatena.ne.jp/articles/201211/11506 4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/11/13(火) 10:13:05.58 ID:thFdYVGe0 安いっ！3冊買う！ 5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/11/13(火) 10:13:24.29 ID:Os5ILQ+Y0 クックパッドとかで充分 6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :
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