日本人にも韓国人にも評判のよい韓国焼肉 Jang Su Jang。サンタクララの韓国系ベーカリー Paris Baguette と同じ韓国系モールの一画。 平日夜なのに結構なお客さんの数。噂どおりの人気。 店内はとても小ぎれいで、ソファー席は日本の高級ファミレスのよう。天井の光がテーマパークみたい。(ラスベガスのフォーラムショップス?) メニューは全ページ光沢写真付き。すごい。そういえば、韓国レストランのメニューって写真付きが多いかも。 最初にどどどっと通される恒例の小鉢たち。(ちょっと種類が少ない?)珍しいのは、どーんと置かれたサラダと千枚漬のようなカブの酢漬け。これに巻いて食べるらしい。 YangNyum Galbi カルビ Marinated beef short ribs まずはカルビ。Marinated と Unmarinated があったけれど、今回はマリネで。予約のときにグリ
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