昔から日本のテレビCMでは、フランス語のナレーションやセリフがアクセントとして使われることが多いですが、ついこの間も、ふと耳にしたキユーピーのペイザンヌサラダドレッシングのCMでのフランス語の会話にワクワクしました。 フランスの田舎の一軒家で繰り広げられる、食事のしたくのひとこま。会話を交わす女性はお母さんで、男の子は息子さんでしょうか。新鮮なお野菜や卵が本当においしそうです。ペイザンヌ・サラダはフランス語でSalade paysanne(サラド・ペイザンヌ)と発音し、直訳すると「農民のサラダ」。サラダが女性名詞のため「paysan 農民」の形容詞が女性形に変化して、paysanneになっています。 レタスに茹でたじゃがいも、カリカリに焼いたベーコンやハム、トマトそしてゆで卵が一般的なメインの食材。そこにクルトンやブルーチーズ、くるみなどを加える場合もあります。ドレッシングはたっぷりの粒マ
こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 おいしそうな紫蘇(しそ)サラダのレシピを見つけて、スーパーに紫蘇を買いに行ったときのこと。「大葉はあるけど紫蘇はない……?」いくら探しても紫蘇が見つかりません。 そもそも、大葉と紫蘇って違うのかしら? 同じもの? 気になったので、調べてみました! 大葉は「青じその葉っぱ」、紫蘇(しそ)は「総称」 大葉と紫蘇(しそ)は同じもの。しかし、紫蘇にはいくつか種類があります。薬味や天ぷらに使用される緑色の青じそ、梅干しや紅ショウガの色付けに使用される赤紫色の赤じそが代表的。 それらすべてを紫蘇(しそ)と呼びますが、大葉は青じその葉っぱのみを「大葉」と呼ぶのです。 紫蘇と呼んでしまうと、紫蘇の葉っぱなのか、芽なのか、実なのかわかりづらいということから、食用の香味野菜として販売する際は大葉と呼ばれるようになったとか。 食用の香味野菜として販
商品情報 商品名:バッグループキーホルダー 価格:¥110(税込) サイズ(約):63×80×20mm 対応持ち手幅(約):20mm 販売ショップ:セリア とっても便利なアイディア商品を発見! 今回ご紹介するのはセリアで見つけたこちらのアイテム。あまりにも小さいので、ハンドメイドパーツのようにも見えますが、実はとっても便利なアイディア商品なんです。 あっ忘れた!を防止できるスグレモノですよ。早速ご紹介いたします。 忘れ物防止に大活躍!セリアの『バッグループキーホルダー』 このアイテムの正体は『バッグループキーホルダー』という商品。いつも使っているバッグの持ち手部分にスナップボタンで取り付けることで、ナスカンを後付けできるアイテムなんです。 『バッグループキーホルダー』は鍵や定期など、必需品をつけておくのがおすすめ。さっと取り出せる上に、スナップボタンなのでナスカンに比べると着脱がとてもラク
ユニクロ行かずに【無印良品】に走った!「全カラー集めたい」「指原莉乃さんもリアル愛用」名品3選 2022年05月29日公開 こんにちは、ヨムーノ編集部です。 インテリア・アパレル・雑貨・グルメ、どのジャンルも名品揃いの無印良品。 今回は、無印良品のアイテムを愛用するヨムーノライターのayanaさんに、”今買うべきおすすめアイテム”を教えてもらいました。 これからの時期に活躍する暑さ対策グッズや大バズり中のコスメなど、見逃せない3選です! ユニクロ行かずに無印良品に走った!「全カラー集めたい」790円の名品 毎年のことながら、夏の暑さはかなりキツイ……。少しでも快適に過ごすために、無印良品の”フレンチリネン ポケット付きスカーフ”を使ってみませんか? 内側に保冷剤を入れられるので、夏の暑さ対策に活躍してくれるんです。 通気性抜群!肌触りに優れたポケット付きスカーフ こちらは、無印良品の「フレ
最初の手入れは忘れずに 使う前に、本体を中性洗剤で洗います。 水分をとったら、野菜くずなどを利用して油をいれて炒めましょう。 コレだけでTAKOYAKIPANに油がよくなじみ、最初からストレスなく使いやすいみたい。 わが家流「たこ焼き」の作り方 今回はわが家流で焼いていきます。 まず生地は、たこ焼き粉の裏にかかれた加水量を目安に、気持ちシャバシャバに仕上げます。 そのほうが、ふんわり焼ける気がして好み。 TAKOYAKIPANに油をしっかり塗り、中火で熱します。油はしっかり! TAKOYAKIPANが温まったなと思ったら、生地を穴の半分くらいまで流しいれ、ここにキャベツをたっぷり! タコ・紅ショウガ・揚げ玉などものせます。 シャキシャキキャベツは個人的にマストですが、タコがないときはウインナーやチーズで楽しむのもおいしいです。 具材をたっぷりいれたら、生地を隙間なく流しいれ、生地の端がめく
こんにちは!家事コツ研究員の三木です! お菓子や海苔、サプリなどに入っている「乾燥剤」。中身がなくなったからって袋ごと・容器ごとポイ…するのは非常にもったいない!まだ乾燥剤として働けるなら再利用しない手はないですよね。 食品などの乾燥を防ぐほかに、実は、女性にとってうれしい活用アイデアもあるんです!今回は、暮らしで役立つ「乾燥剤」の再利用法4つをご紹介します。 乾燥剤の種類はいろいろ ひとくちに「乾燥剤」と言っても、種類があるってご存知ですか? それぞれに原料や特性が違い、再利用に向かないものもあるので、詳しく見ていきましょう。 ●シリカゲル お菓子に入っていることが多い乾燥剤。透明や青の粒状で、包装内の湿気を吸収して乾燥を防ぎます。湿気を吸い切ると、粒の色が白やピンクに変わるため、まだ使えるかどうかがわかりやすいです。 ●石灰乾燥剤 生石灰(酸化カルシウム)が原料で、粗い粉末状になってい
トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたりすると、おいしいジャム。スーパーマーケットなどでは、イチゴやブルーベリーなどいろいろな種類が販売されています。 ジャムは保存食のイメージがありますが、一度開封すると、あまり日持ちがしません。 「余ったジャムを冷蔵庫に入れておいたら、すぐカビが生えてしまった…」なんて経験をしたことはありませんか。 Instagramでライフハックを紹介している冷凍子ママ(reitoumama)さんが、ジャムを長く保存する方法を紹介しています。 市販品や手作りのジャムをすぐ食べきらない時に使える、画期的な保存方法とは。 ジャムは冷凍庫であればカビが生えにくく、半年ほど保存が可能です。また、糖度が50%ほどあれば、冷凍をしてもカチカチに凍ることはないそうです。 大きな袋にたくさんの量を保存すると、使う時に何度も開け閉めをするはめになるので、一度に使うぶんを小分けにして冷凍
寝不足に関して… まいける(@ma_ikeru68)さんは、以下のようなツイートを投稿しました。 寝不足はヤバい。寝不足の人の脳をしらべてみたところ、『他人に入ってほしくないパーソナルスペースが60%も広がり、社会的嫌悪になる脳内のエリアが大きく反応していた』とのこと。つまり「他人を避ける状態」に陥っていたらしい。睡眠不足は、人から優しさを奪う要因になるってじつは本当なんだね — まいける (@ma_ikeru68) April 24, 2022 そうなのか(゚Д゚;) 生活習慣大事 まいけるさんはさらにこう続けます。 ストレスが限界に近い人は、「ずっと無気力」「お風呂めんどくさい」「ご飯めんどくさい」「寝つきが悪い」「とにかく眠い」。メンタルは『寒さ』『空腹』『睡眠不足』の3つで削られます。なので、しっかりご飯を食べて。温かいお風呂に入って。ぐっすり眠る。疲労は大敵なんだよ。壊れてからで
志麻 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了して帰国後、老舗フレンチレストランなどに15年勤務。結婚を機に、フリーランスの家政婦として活動開始。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び、「予約のとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、年間最高視聴率を記録。出版したレシピ本は続々ベストセラーとなり、著者累計105万部を突破。『志麻さんのプレミアムな作りおき』で料理レシピ本大賞 in Japan 2018 料理部門入賞、『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』で料理レシピ本大賞 in Japan 2020 おやつ部門準大賞を受賞。現在は家政婦の仕事に加えて、料理イベント・セミナーの講師や、地方の特産物を活かしたレシピ考案など多方面で活動中。おもな著書に
アサリの砂出しの裏技が話題→ネット民「ぷりぷりのあさりが食べれる」「みごとに砂を吐いてくれてました」「うま味がだんぜん増す」 こんにちは、曇りのちアメです。 アサリの砂抜きが完璧にできると、うれしいですよね!いろいろと裏技があるようです。 ①40℃のぬるま湯500mlに大さじ1の塩で3%の食塩水をつくり ②さらに片栗粉を大さじ1入れて暗いところに1時間ほど置く 上記のようにすると、ぷりぷりのアサリになるそう。↓ あさり汁繋がりで。 あさりの砂出しをするときに、お風呂くらいの温度40℃のぬるま湯500mlに大さじ1の塩で3%の食塩水をつくり、さらに片栗粉を大さじ1入れて暗いところに1時間ほど置くと、ぷりぷりのあさりが食べれます。 育てるアサリ… — UYU (@ring0_nyan) April 9, 2022 実際にぷりぷりになったとか↓ あさりに片栗粉食べさせました、ほんとプリプリになり
3大むくみの1つ「水むくみ」の解決策を、サンキュ!が紹介しています。 体にいいと思って続けているその習慣、実は〝水むくみ〞を招いている可能性も! その習慣を見ていきましょう。 ・朝いちばんに白湯を飲むと健康にいい!? 【◯判定】温め食材を〝ちょいたし〞するとさらに代謝がアップ。 ・美肌のために、1日2Lの水を飲んでま~す 【×判定】飲みすぎは、かえって乾燥肌のもと! ・コーヒーは〝ブラック〞がいちばんヘルシー 【×判定】そのまま飲むよりシナモン&豆乳でひと工夫を。 ・お風呂上がりのビールをガマンして炭酸水にしてる私はエライ! 【×判定】のどごしのいい炭酸水は、とりすぎてむくみの原因に。 ・お酒はむくむからNGだよね 【△判定】利尿作用があるから適度はOK!飲むなら色の濃いお酒かいも焼酎が◎。 以上です。 ぜひ参考にしてください。 三大むくみの1つ「水むくみ」をとらないと全身ぶくぶく……!今
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