相田みつをさんと言えば、日本を代表する書家・詩人であり、没後も多くの人に愛されている。 そして、21世紀の日本において、相田みつをさんの影響をもっとも受けているのがなぜだか定食屋だと僕は思う。 ピンときている人にはきているかもしないが、店舗に関係なく定食屋には相田みつを風の言葉で書かれたポップが多数ある。 なぜ定食屋にはこうも相田みつを風の書体ばかりなのか。なぜ定食屋には相田みつを風の書体が似合うのか。そんなことを考えながら定食屋をはしごしてみたんだなぁ。 (text by 梅田カズヒコ) 今回の企画のきっかけとなった定食屋『やよい軒』へ そういえば久しくすき焼きを食べてない。実験にあたりまずはすき焼き本来の魅力を再発見するためにすき焼きを食べよう。近所の下北沢ですき焼きを食べられるお店に食べに行った。