2024年4月23日にNHK『きょうの料理』で放送された、今井亮さんのレシピ「野菜たっぷりみそ汁」の作り方を紹介します! きょうの料理は、初心者でもつくりやすい料理を強火な心で紹介するシリーズ。 今回の講師は今井亮さんで、教わるのは家庭でできる「和定食」。 今井亮さんが「野菜たっぷり味噌汁」のレシピ、作り方を教えてくれました。
2024年4月20日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された うっかりファミリー春野菜編 春キャベツ、新玉ねぎなど春の野菜の保存法、調理法、見分け方などを紹介します! 今回のサタデープラスでは、うっかりファミリー春野菜編が特集されました。 今が旬の野菜の正しい保存法、美味しくなる調理術、新鮮な野菜の見分け方などを教えてくれました。 春の野菜の保存法・調理法・見分け方 春野菜の正しい保存法、調理法などを紹介します。 春キャベツ・新玉ねぎ・新じゃがいもの選び方 × 春キャベツは、重みがありぎゅっと詰まったものがよい ⇨春キャベツは育ちすぎると固くなってしまいます。冬キャベツは逆に葉1枚1枚に重みがあるものがおすすめです。 ○ 新玉ねぎは水分が中に詰まった首が詰まったものがよい! ○ 新じゃがいもは、皮が柔らかく薄く、形がデコボコしたものがよい! ブロッコリー・トマト・もやしの保存方法 野菜
2023年6月25日のTBS系列『ベスコングルメ』で放送された、「スペアリブと野菜のロースト」のレシピとろサーモン村田のキャンプ飯を紹介します! ベスコングルメは、麒麟川島明さんと、オードリーの春日俊彰さんが週替わりでMCをし、大好物を最高の状態で味わうべく全力ウォーキングし、料理とお店を紹介します。 今回のベスコングルメは、ウォーキングなしの特別編! 埼玉県長瀞町の大自然の中で、絶品キャンプ飯を大満喫! オードリー春日さん柳沢慎吾さん、3時のヒロイン福田さんが、達人キャンパーとろサーモン村田さんが教えるキャンプ料理を作りながら、ベストコンディションに仕上げていきました。 この記事では、『ベスコングルメ』で放送された、「スペアリブと野菜のロースト」のレシピとろサーモン村田のキャンプ飯をまとめます。
材料なす 2個(160g) ズッキーニ 大1本(250g) パプリカ(赤・黄)各1/2個(180g) スナップえんどう 8本 ミニトマト 8個 オリーブオイル 適量 黒コショウ(粗びき)少々 マリネ液にんにく(みじん切り)大さじ1 オリーブオイル 大さじ3 白ワインビネガー 大さじ2強 バルサミコ酢 小さじ1 塩 小さじ1/2 作り方なすはヘタを除き、ピーラーで皮をしまむきにし、7mm厚さの輪切りにする。ズッキーニも7mm厚さの輪切りにする。パプリカは種を除き、食べやすい大きさに切る。スナップエンドウは筋を除き、熱湯でサッと茹でる。ミニトマトはヘタを取る。フライパンにオリーブオイルを1㎝深さまで注ぎ、中火にかけ、温まったら弱火にし、なすを入れて揚げ焼きにし、両面に焼き色がついたら取り出す。ズッキーニも同様に揚げ焼きにし、取り出す。パプリカはサッと火を通す程度に揚げ焼きにして取り出す。マリネ
材料豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 湯 1L 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 ブロッコリー(小房に分ける) 40g ズッキーニ(5mm厚さ) 2cm アスパラガス 2本 オリーブオイル 小さじ2 塩 少々 黒コショウ 少々 ロメインレタス 10枚 セロリ(斜め薄切り) 1/2本 紫玉ねぎ 1/4個 きゅうり(1cm角) 1/4本 トマト(1cm角) 1/2個 ローストアーモンド 適量 ドレッシングマヨネーズ 大さじ3 にんにく(すりおろす) 小さじ1/2 アンチョビペースト 小さじ1 粉チーズ 大さじ3 りんご酢 小さじ1 オレンジジュース(果汁100%) 大さじ1 オレンジ(薄皮をとったもの) 1個 作り方鍋に湯を沸かし、酒、砂糖を加え、豚肩ロース肉を強火で1分ほど茹で、水気を切っておくフライパンにオリーブオイルをひき、ブロッコリー、ズッキーニ、アスパラガスを入れ中火で焼き色がつ
2022年8月17日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された イオン トップバリュ(プライベートブランド)お勧め商品ランキングを紹介します! 今回のソレダメ!では、「イオン」の新常識が放送されました。 スーパーマーケット業界の王様「イオン」を愛する“ぞっこんさん”160名に緊急アンケートを行い、ぞっこんさんが激推しする絶対買うべき商品をランキングで一挙大公開! スーパーマーケット研究家のスギアカツキさんがおすすめ商品を教えてくれました。 女優・紺野美沙子さんがお買い得な商品を爆買いしました。 この記事では、イオン PB商品トップバリュの絶対買うべき商品ランキングをまとめて紹介します! イオンの商品はこちらでも特集されていました↓ イオン トップバリュ 絶対買うべき野菜商品 BEST3 イオンの絶対買うべきプライベートブランド・トップバリュ商品は、値上げラッシュの中多くの商品が価格据え置きで
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