過去に日本料理店で料理長をやっていた僕が、今回は皆様に韓国で大人気の「ダルゴナコーヒー」の作り方を、料理の経験を生かしてわかりやすく解説します。 どぉ~もぉ~ポルです! m(_ _)m 不要不急の外出は避けなければいけない今、ご自宅でいかに有意義に過ごすかを模索していることと思います。 僕が「有意義」という言葉にパッと思い浮かぶのは、女性がカフェでランチや女子会を楽しんでいるところを想像してしまいます。(考えが浅はかですかね?汗) そんな中、ある動画を観ました………。 その動画は女子格闘家の朝倉カンナさんが、「ダルゴナコーヒー」を家族で楽しく作っている動画でした。(^-^) その動画はとても微笑ましく楽しい動画で、その謎の「ダルゴナコーヒー」も見た目も可愛くすごく美味しそうでした! だがしかし、作り方が雑だなーと………。 というわけで、自宅でもお洒落なカフェで出てくるような「ダルゴナコーヒ