100円ショップのスパイスでも本格インドカレーは作れるのか？本場の味を知るインド人が挑戦！ - LIVE JAPAN
来日する多くの外国人が、その品揃えの多さとクオリティの高さに驚く100円ショップ。今回は、そんな日本が誇る100円ショップで売っているスパイスを使って、本格的なインドカレーは作れるのか!? というトンデモ企画に挑戦。インドカレーと言えば、さまざまなスパイスが調合された複雑な味で、我々日本人が作るのはちょっと難しいイメージですが、果たして日本の100円ショップで売っているスパイスのみで、美味しいインドカレーは完成するのでしょうか？ この無謀なまでのカレー作りに挑戦してくれたのは、インド出身インド育ち、生粋のインド人アナントさん。普段から自分でもカレーを作っていて、日本のお店のインドカレーもよく食べているそうです。本来であれば、アナントさんがスパイス専門店で購入しているスパイスで作ってもらうところを、あえて100円ショップで売っているスパイスのみで作ってくださいと懇願してみました。無理難題に頭
オイルサーディンごはんメガマックス - #つくりおき
こんにちは。id:minemuracoffeeです。 オイルサーディンの缶をみかけるとつい買ってしまう呪いを魔女にかけられてもう随分立つのですが、みなさんはどんな呪いにかかっていますか？ tsukurioki.hatenablog.com 以前にも簡易なものを作っています。 キャベツを刻みました。キングオスカーのオイルサーディン、写真取ると顔認識してて面白い。 はごろも&キングオスカー オイルサーディン 105g×4個 (2446) 出版社/メーカー: はごろもフーズメディア: 食品&飲料この商品を含むブログを見る 呪いと引き換えに得たテクニックでオイルサーディン缶から油だけをとりだします。 先にキャベツ。 ついでオイルサーディン。 できあがり。 おいしくいただきました。 オイルサーディンキャベツ炒めた丼
【ウマすぎ注意】大分県民のソウルフード！ 余ったお刺身を絶品料理に変える『りゅうきゅう』が最高に美味しい
» 【ウマすぎ注意】大分県民のソウルフード！ 余ったお刺身を絶品料理に変える『りゅうきゅう』が最高に美味しい 忙しい時の夕食に便利な、スーパーで売っているパックのお刺身。半額になっているとついつい買い過ぎてしまい、翌朝も余ったお刺身を食べることにもなりがち。 でもそんな時に大変役立つ、九州は大分県の郷土料理『りゅうきゅう』をご存じでしょうか？ お刺身を簡単に作ることができるタレに漬け込むことで、翌朝にも美味しく、更にパックの刺身が手抜きだとも思われない絶品料理に早変わりするのです！ 今回はそんな便利で美味しい『りゅうきゅう』の簡単な作り方をお教えしましょう。 ■材料 ・お刺身 お好みの量 ・青ねぎ お刺身に合わせた量 ・醤油 みりんと同量（刺身が浸かる程度） ・みりん 醤油と同量（刺身が浸かる程度） ・しょうが 適量 ・いりごま お好み ・卵黄 お好み ・作り方 1.お刺身をボウルに入れ、
「菊タローちゃんこ」って知ってる？ この季節に絶対食べるべき激ウマ鍋「菊タローちゃんこ」とそのアレンジ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！料理研究家の河瀬璃菜です。ここ最近急に寒くなったせいか体調を崩している方をよく見かけます。寒さから身体を守るべく今回はとびっきりの鍋をご紹介します。 「菊タローちゃんこ」と巷では呼ばれているのですが、シンプルな材料なのにこれまた美味しくて驚くこと間違いなしですよ！ レシピ考案者はメニュー名通りプロレスラーの菊タローさん。 レスラー歴は22年半、小さい頃から料理をして来たので、自己流の料理は得意。ちゃんこ以外にも、大阪人だけに、たこ焼き、お好み焼き、焼きそばは専門店に負けないと本人が言うだけでなく、周りの人間も認める。 2016年12月より、アメリカへ無期限遠征へ出発予定。 早速ですが菊タローさんの絶品すぎる鍋がこちら！ 菊タロー「豚と白菜のショウガ鍋」 材料（4人分） 豚バラ肉・・・500グラム 白菜・・・3/4玉 しょうが・・・1個 鳥ガラスープの素・・・大さじ3 水・・・7
凍らせた牛乳をミキサーで砕くだけ！超簡単な「氷牛乳のフラッペ」【西原理恵子と枝元なほみのおかん飯】 - ぐるなび みんなのごはん
今回の料理：氷牛乳のフラッペ 懐かしい甘さ 枝元 お盆も過ぎましたけど、残暑厳しい折です。まだまだ冷たいお菓子が恋しいですよね。 西原 うちの息子は市販のレモンシャーベットを箱買いして、冷蔵庫がパンパンですよ。 枝元 今日は超簡単なフラッペを作ります。凍らせた牛乳をミキサーで砕くだけ！ 西原 牛乳って凍らせていいとは知らなかった。 枝元 ほら、旅行とかで家を不在にするときに牛乳が残ってると困っちゃうでしょ。凍らせれば心配ご無用。 西原 これがその氷牛乳ですか。……あ、歯にくる。 枝元 知覚過敏。でもちょっと甘い味。これに濃いめのインスタントコーヒーを加えて。よし、ミキサーで粉砕していきますよー。 西原 お、なかなか難儀ですね。水分が少ないからか。 枝元 ギュイン、ギュイン！ もうちょっとだ、ブウンブウン！ ……なんか、暴走族になった気分。 西原 パラリラパラリラパラリラ。3連ホーンで。 枝
緑黄色野菜つくりおき - #つくりおき
ほうれん草を茹でてますがキャパオーバー気味。 ビューティホー 食べる直前に胡麻和えにしたり、鰹節をかけたりすると美味しい。 人参をピーラーでしりしりっぽくしました ごま油と塩で炒めます。いい感じのタイミングで醤油を焦がします。 火が通ったらすりゴマと輪切りにした鷹の爪を加えたら完成。 うますぎて3食でなくなりました。 よく肉ばかり食べてると思われがちですが、ほうれん草と人参好きなのでめちゃくちゃ食べてます。けれども、ほうれん草は食べ過ぎると石が身体の中で錬成されるので注意する必要があります。石は石でも、結婚するときに指輪につける石がいいなあと思った id:UDONCHAN。石ころ付きの指輪渡す相手を探しています。サンキューでした。
ターンオーバーターン！ #目玉焼きチャレンジ - #つくりおき
目玉焼きを作るのが流行っているという情報を捕捉したので便乗しようと思った id:UDONCHAN です。ところで、はてなのIDはなぜ case-sensitive なのでしょうか。急に疑問になりました。 そんなことはさておきとして、写真はハムステーキ（賞味期限切れ）です。ハムエッグにしましょう。 目玉焼きというのは如何に白身を美味しく食べるかという調理法なのではないかと僕は思っています。白身の質感を大事にしなければという義務感があります。 白身を美味しく食べるために肝要なのは極めて弱火で調理を進めるということです。強火で焼き進めると白身は瞬時に固くなり最終的にブヨブヨとしたゴムのような食感となってしまいます。そして、隅の方は膜を焦がしたような様相となり、こちらも食感が悪いです。 弱火で焼きすすめると、白身は非常に軽やかな口当たりで、そしてなめらかな舌触りとなります。しかし、弱火で進めるとい
アラフォー主夫の「毎日が男の料理だ」
先日のつくばマラソンで念願のサブ4を達成することが出来ました！ 距離はしっかり踏めていたが、ここ半年間の一回での最長距離が17キロということや体重があと2キロ減らないという不安もありましたが、コースに助けられました。 申告タイム毎のウェーブスタートやフラットなコースということでタイムが出る大会と言われているつくばマラソン。ここでダメなら・・・ということはあまり考えず、37キロまではキロ5:30よりも速くなることがないように、そして残り5キロで行けるところまで行くという作戦で望みました。 結果5キロ毎のラップは 29:24・28:21・28:37・28:02・28:26・28:41・28:25・26:48 と最初の5キロでちょっと詰まっていた以外はほぼ予定通り。 最後の5キロが一番速いラップだし、後半ハーフの方が速いのは初めてだ。 ペースをあげ過ぎた37キロで太股が攣りそうになったけれど5:
該当する商品がありません | 無印良品
お探しのページは見つかりませんいつも無印良品をご利用いただき、誠にありがとうございます。 お客さまのお探しのページは、削除された、名前が変更された、または現在利用できない可能性があります。 ネットストアトップへ戻る
こーすけ@春 on Twitter: "友達に教えてもらったんだけど、 小ネギ切ってオリーブオイルと醤油1:1くらいでぶち込んで味の素かけたやつ白米にのっけてたべる、っていうやつ、あまりの美味しさに想定の倍は白米消費するからもっと広まれ。 http://t.co/tRxm7AXbAK"
友達に教えてもらったんだけど、 小ネギ切ってオリーブオイルと醤油1:1くらいでぶち込んで味の素かけたやつ白米にのっけてたべる、っていうやつ、あまりの美味しさに想定の倍は白米消費するからもっと広まれ。 http://t.co/tRxm7AXbAK
雨桜あまおう on Twitter: "最近よくやってること。みんなもやってみてほしい。 https://t.co/lSd8TkpTtN"
最近よくやってること。みんなもやってみてほしい。 https://t.co/lSd8TkpTtN
パクチーの長期保存にはこれだ！パクチーでつくるやみつき最強調味料3種 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！料理研究家、フードコディネーターの河瀬璃菜です。 近年冷めやることのないパクチーブームですが、ついブームにのって買っちゃったそのパクチー、冷蔵庫で干からびたりしてませんか……？？ せっかく買ったパクチー、最後まで美味しく食べ切りたいですよね。 ということで本日はパクチーの長期保存に作ってみたい最強調味料をご紹介します。 ごま油とにんにくの濃厚さがたまらない！！パクチー醤油 材料（作りやすい量） パクチー・・・2束（お好みで増やしてもOK） 醤油・・・250cc ごま油・・・50cc にんにく・・・2かけ 作り方 パクチーは洗って水気を切ったらみじん切りにする。 にんにくは包丁の背で潰してみじん切りにする。 煮沸消毒した保存瓶に1.と2.を入れる。 ごま油と醤油を入れて冷蔵庫で保存する。 ※2～3週間を目安に使いきってください。 にんにくが苦手な方は、薄切りにしていれてください。
厚揚げ焦げ焼き - #つくりおき
id:hitode909です．焦げました． 厚揚げ焦げ焼き 油揚げ焦げ焼きの作り方 フライパンにごま油をしきます テフロンフライパンなら油いらない? 油揚げを置いて放置 つくりおき用にパプリカ切ったりしてました しばらく置いとくと焦げてたのでひっくり返す 火力が強いのか裏面も焦げる わさび醤油でいただきます めっちゃ雑だけど厚揚げのポテンシャルが高くてうまい．あといま気付いたけど厚揚げじゃなくて油あげでした．味の決め手の油揚げ4枚組130円でした．2枚焼いたけどうまいので2ターン目でもう2枚焼いて食べ終わった． http://www.agenoyokoyama.co.jp/product/age/age03.html なんとなくこんがりしていて焼きたてパンみたいなジャンルな気がしています．女性はパンが好きみたいなイメージがあるけど男性は油揚げ好きそう．130円で4枚食べられてコスパ最強．
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納豆巣ごもりの旨さを皆に伝えたい - 現代生活便利帳
エマ@風呂屋さんのツイート: "豚まんを焼いてカリッとさせると死ぬほど美味しくなるのでやってください。 https://t.co/yBwsRT5GdX"
エマ@風呂屋さんのツイート: "豚まん焼いたのが好評なので、豚まんの温め方も！「きのう何食べた？」の11巻に出てるやり方で温めると、蒸し器で蒸したみたいになるよ♪(´ε` ) https://t.co/6e
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