社会人になると、上司やお得意さんとの付き合いの一環として、高級握り寿司店に足を運ぶ機会が増えます。回転寿司やスーパー・コンビニで購入して食べる安価な寿司とは違い、まさに本場のお寿司なので、暗黙のマナーや作法を知らないと恥をかくこともあります。 ここでは、多くのお寿司初心者が気にする「ネタを注文する順番」についてご紹介しましょう。 お寿司に食べる順番はない!? 結論から申し上げると、「必ずこの通りに注文しなければならない」という順番はありません。 テーブルマナーのように厳格なルールが設定されているわけではないので、客はあまり気負わず自分の好きなように注文して構いません。 とはいえ、お寿司を一番おいしく食べられる順番があるとすれば、お寿司が大好きな日本人だったら誰でも気になりますよね。 理想的なお寿司を食べる順番 参考として一例を挙げると、一般的には「淡白な食材→脂身の濃い食材→巻き寿司」とい
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