日本人である私たちにとってイカ(烏賊)は、家庭の食卓からレストランなどでの外食のテーブルなど、広いシーンに渡って登場する、日常的に口にする食材のひとつですね。 イカのお寿司、イカ焼き、イカリング、イカのゲソ揚げ…。こうしてイカ料理の名前を並べてみると、イカという食材が私たち日本人の食生活にいかに溶け込んでいて、ポピュラーなものであるかがわかりますね。 実は、日本はイカ消費国ランキング世界一位。その消費量は世界の年間漁獲量のほぼ半分と言われているんですよ! 今回はそんな身近なイカを英語で何というか?からイカを使った料理の英語表現まで、様々なイカに関する英語表現を紹介します。
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