ゴーヤわたの栄養にビックリ！そんなわたの簡単料理はこれっ！

体がだるい、眠れない、食欲がない・・ 完全なる夏バテですよね。 そんな夏バテに、毎年悩まされているのではないでしょうか？ 今年の夏も、かなりの暑さになりそうな気配ですから夏バテにはしっかりとした対策を取っておきたいものです。 そして、そんな夏バテ対策に効果がある野菜といえば「ゴーヤ」ですよね。 筆者は、ゴーヤが大好きなおかげで毎年夏バテ知らずで過ごすことができています。(^^♪ なので、夏バテを心配なさっているならば是非とも栄養満点のゴーヤを食されることをお勧めします。 そして、そのゴーヤですが、「ワタ」ってどうしていますか？ もしかして、取り外してゴミ箱にポイってしているのでしょうか？ 実は、ゴーヤが大好きな私も、さすがにゴーヤのわたは取り外してポイって捨てていたのですが、 何と！ ゴーヤのワタには夏バテに欠かせない栄養素がたっぷりと含まれていることがわかったのです。 それも果肉の三倍と

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ゴーヤはわたも種も美味しくいただけるんだ……！