実は沖縄向けに生まれた「金ちゃんヌードル」。なぜ全国の“飛び地”でソウルフードなのか？ - イーアイデム「ジモコロ」

1973年に発売された徳島製粉の「金ちゃんヌードル」……不思議なラーメンである。 お店のラーメンを再現するような最近の商品とは一線を画し、実に「カップめん」然とした味わい。 麺の量は72gとたっぷり。素朴だがクセになる、スッカラカンのおなかに至上の喜びをくれる一杯だ。 最近では関東でも少しずつ置かれるようになり、筆者も見つけたら買って、貪るようにすすっている。 しかも、愛されている地域はもっぱら西日本の飛び地だ。地元の四国をはじめ、沖縄、静岡、富山、広島……中でも沖縄、静岡などでは「国民食」と呼ばれるほどに愛されているとも。 金ちゃんヌードルがよく食べられている所を表した地図 沖縄県宜野湾市で。箱買いもできるなど、沖縄各店ではものすごい勢いで置かれている いったいなぜ、金ちゃんヌードルの愛される地域はこれほど散らばっているのか？ もうすぐ発売から50年、その勢力図を少しずつ広げる徳島製粉に

[anmin7]

マジかよ……そういやヤケにCMが流れてると思ったら……

[atoz602]

カップ麺で一番好き。沖縄向けというのは初耳。さらに好きになりました。

[tsubasanano]

実は私がよく利用するスーパーでも年に2,3回置かれていて、一度食べてファンになりました。塩味が好きです。通年で置いてほしい…

[gazi4]

少ない営業で苦労して定着させただろうに、現地の問屋さんが頑張ってくれたから、という話。ブリリアントジャークの話と対極

[sukekyo]

最近は売り場面積も種類も増えたのでどうしたことじゃと思ってたら営業マン置いてるくらい盛り上がってるのか。おれも好きだわ。おれはとんこつが割と好み。

[pegaman]

【書きました】なぜか沖縄や静岡など、全国の飛び地で愛される金ちゃんヌードル。歴史を聞いたら味と普及のひみつが見えました。